06/11/2015 11:03:40 - Embarques de carne bovina têm recuperação durante outubro
As exportações brasileiras de carne bovina in natura seguem em recuperação. O volume embarcado em outubro subiu pelo segundo mês consecutivo, atingindo 108,6 mil toneladas, a maior quantidade deste ano.A última vez que as vendas mensais superaram 100 mil toneladas foi em dezembro de 2014. O Cepea indica que o bom desempenho reduz a oferta de carne no mer...leia mais
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06/11/2015 10:57:38 - Aurora faz mapeamento genético de 2,5 mil vacas
O DNA de 2,5 mil vacas de 200 produtores associados ao sistema Aurora foi mapeado recentemente em laboratórios dos Estados Unidos. Foram identificados 94 características como fertilidade, vida produtiva, produção de leite e genes deletérios, entre outros.O objetivo foi verificar os pontos fracos e pontos fortes do rebanho da região e orientar os p...leia mais
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04/11/2015 10:36:19 - Cotação do boi deve manter-se estável
A dinâmica entre os frigoríficos de carne bovina pouco mudou durante o mês de outubro. Os estabelecimentos de maior porte ainda contam com escalas alongadas, considerando a grande incidência de contratos a termo no mês de setembro e também no mês corrente. Já os de menor porte seguem encontrando maior dificuldade na composiçã...leia mais
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03/11/2015 12:59:29 - Em um ano, carne se valoriza 8,5% e arroba 1%, aponta Cepea
Os preços da carne bovina comercializada no atacado da Grande São Paulo seguem firmes no correr de 2015, refletindo principalmente a menor produção. Em setembro e outubro deste ano, a carcaça casada de boi no atacado da Grande São Paulo (parâmetro de consumo nacional) está em patamares reais – já considerada a inflaç&ati...leia mais
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03/11/2015 10:35:03 - Preço do frango aumenta 30% em trinta dias em Belém
Enquanto isso a inflação calculada para os últimos 12 meses está girando em torno de 9...leia mais
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29/10/2015 14:02:53 - Frigoríficos reajustam preços do boi gordo
Como desdobramento das escalas encurtadas dos frigoríficos de maior porte, que são obrigados a reajustar os preços de balcão do mercado físico do boi gordo para manter a programação adequada, está sendo verificados reajuste de preços em algumas regiões do País. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Henriq...leia mais
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28/10/2015 12:21:55 - Mercado é favorável para a comercialização da carne suína
28/10/2015 10:44:58 - 'Medicina é evolutiva', diz Batista, da JBS, sobre estudo da OMS
Um dia depois de a Organização Mundial da Saúde (OMS) relacionar o consumo de carnes processadas com a incidência de câncer, os executivos das duas maiores empresas de alimentos do País, a JBS e a BRF, afirmaram que o estudo não representa um fator de risco para as companhias."O mundo se alimenta à base de proteínas há mais de ...leia mais
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28/10/2015 10:42:13 - Suinocultor aposta na elevação dos preços
Expectativa é que o quilo do aninal vivo, hoje negociado a R$ 4,20, alcance R$ 4,60 na 1ª quinzena de novembro.A aproximação das festas de fim de ano e os preços mais acessíveis da carne suína frente a...leia mais
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27/10/2015 11:55:40 - Consumo de suínos sobe 26%
O alerta da Organização Mundial de Saúde (OMS) de que o consumo de alimentos processados, como bacon, salsicha e presunto estão associado ao desenvolvimento de um tipo de câncer acendeu a luz amarela. O Núcleo de Jornalismo de Dados do GLOBO compilou números de produção e consumo de carne suína, principal proteína usada...leia mais
O acordo comercial Transpacífico, assinado no início de outubro por Japão, Estados Unidos e mais 10 países banhados pelo Oceano Pacífico, acendeu o sinal de alerta nos exportadores nacionais de carne de frango. O aviso foi dado ontem pelo ex-ministro da agricultura e atual presidente executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (A...leia mais
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27/10/2015 10:40:33 - Estudo da OMS sobre carne e câncer não deve afetar mercado interno, diz ABCS
O estudo da Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgado nesta segunda-feira, sobre o potencial cancerígeno da carne processada, não deve afetar o consumo do produto no Brasil, na opinião do diretor executivo da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), Nilo Chaves de Sá. "A proteína animal é uma fon...leia mais
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23/10/2015 10:15:56 - Aves e suínos: CNA discute fortalecimento da produção integrada com federações e associações
Reunião teve por objetivo discutir novos atributos para equilibrar a relação contratual entre produtores e agroindústria integradora.A Comissão Nacional de Aves e Suínos da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA, Brasília/DF) apresentou, nessa t...leia mais
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22/10/2015 10:06:34 - Carne bovina: Brasil quer tornar-se membro da FNBA
A produção de carne bovina estimada para este ano deve alcançar 60 milhões de toneladas em todo o mundo. Desse total, um terço é originado pelos cinco países que fazem parte da Five Nations Beef Alliance (FNBA): Estados Unidos, Austrália, México, Canadá e Nova Zelândia.O Brasil, que sozinho representa 16% da produ&ccedi...leia mais
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21/10/2015 11:25:52 - JBS aplicará R$ 420 mi em frigorífico no MS
O frigorífico JBS dará início, no próximo ano, ao projeto do maior frigorífico de abate de perus da América Latina. A unidade será instalada em Itaporã (MS). O investimento será de R$ 420 milhões.Nesta semana, os técnicos da empresa visitaram Itaporã para dar mais detalhes do projeto. A indústria receber&...leia mais
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21/10/2015 11:25:20 - Aurora fecha acordo com banco regional
Operações de crédito de R$ 150 mi vão utilizar recursos do BNDES e destinam, em parte, para associadas.Operações de crédito no valor de R$ 150 milhões foram assinadas entre a Cooperativa Central A...leia mais
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19/10/2015 12:28:55 - JBS investe em frigorífico de carne de peru
A JBS planeja montar em Itaporã, no Mato Grosso do Sul, um frigorífico com capacidade para abater 36 mil perus por dia, o equivalente a 450 toneladas até 2020. Em nota, a prefeitura do município afirma que essa será a maior planta industrial de perus da América Latina. O projeto de investimento prevê a reforma do antigo frigorífico Pedr...leia mais
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19/10/2015 09:45:43 - Carne embalada, na prateleira, pode ser quase 20% mais cara
Comodidade tem seu preço e por isso é melhor prestar mais atenção nas etiquetas. Carne no açougue do supermercado pode sair mais barata. Quem também está querendo economizar no supermercado não pode ter pressa. A repórter Daniela Golfieri descobriu que entrar na fila pra comprar carne tem suas vantagens.A carne está pesando c...leia mais
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15/10/2015 12:58:16 - Venda externa de carne reduz oferta doméstica
A valorização do dólar ante o real contribuiu para impulsionar a exportação de carne bovina brasileira, o que reduziu a oferta no mercado nacional e resultou em alta de preços em setembro. A opinião é da Associação Paulista de Supermercados (Apas), que afirma, em nota, que os valores atuais da carne bovina devem reduzir o...leia mais
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15/10/2015 12:50:00 - Embarques de carne aceleram em setembro
São Paulo - A exportação de carne bovina in natura e processada apresentou em setembro o melhor desempenho mensal do ano, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), compilados pela Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo).
O resultado foi impulsionado pelo aumento nas ...leia mais
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15/10/2015 09:50:34 - Minas vai exportar frango para a Malásia
A habilitação de quatro plantas frigoríficas, uma em Minas Gerais, para exportação de carne de frango para a Malásia foi avaliada como promissora para a cadeia produtiva. Além da oportunidade de atender à crescente demanda do mercado asiático, a habilitação é um novo passo para que as empresas mineiras e brasile...leia mais
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14/10/2015 12:22:22 - Bovino gourmet busca espaço na Europa
14/10/2015 12:10:22 - Malásia abre mercado de frango para mais quatro frigoríficos brasileiros
Com a habilitação anunciada, a Associação Brasileira de Proteína Animal estima que o Brasil deve exportar 15 mil toneladas de carne de frango ao ano para o país asiático.Quatro novos frigoríficos brasileiros foram habilitados nesta terça (13) para exportar carne de frango para a Malásia, informou a secretária de Rela&c...leia mais
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14/10/2015 12:09:21 - Polêmica sobre o salmão
A cor alaranjada do peixe criado em cativeiro é resultado de coranteO salmão criado em cativeiro, que é o que normalm...leia mais
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14/10/2015 12:06:44 - Custo de produção de aves sobe 5%
São Paulo - A alta do preço da energia elétrica, do diesel, dos grãos e a valorização do dólar ante o real elevaram o custo de produção do avicultor brasileiro em 5% entre janeiro e setembro deste ano, segundo levantamento da consultoria Agri Stats.No início do ano, o setor gastava R$ 3,55 para produzir 1 quilo da carne de fr...leia mais
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13/10/2015 12:30:52 - Paraná lidera a produção de carnes de frango e de suíno
- O crescimento da avicultura e da suinocultura, principalmente no interior, já faz do Paraná o maior produtor de carnes do País. Considerando todas as principais atividades pecuárias - aves, suínos e bovinos - nenhum outro estado registra volume, em toneladas, superior ao do Paraná.
O Paraná responde por 20% da produçã...leia mais