16/11/2011 10:27:52 - Carne sem vias de escoamento
O crescimento da demanda mundial por alimentos, puxado pela Ásia, em particular pela China, cria um horizonte favorável para a produção de carnes e proteína animal nacional. Em contrapartida, o maior desafio é driblar o gargalo da infraestrutura logística precária para o escoamento da produção para o mercado consumidor intern...leia mais
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14/11/2011 11:11:14 - País tenta há dois anos rastrear gado do nascimento ao abate
Hoje, sistema funciona para quem exporta para a União Europeia; Dilma quer regulamentar rastreamento de carneO governo tenta há dois anos implementar a rastreabilidade do gado brasileiro, uma ferramenta que permite ao comprador da carne verificar o histórico do animal - do nascimento até o abatedouro. Até agora, o sistema só saiu do papel para algumas e...leia mais
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14/11/2011 10:20:58 - Granjas têm que ser registradas
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) alerta os avicultores que o prazo limite para a entrega da documentação necessária para o Registro dos Estabelecimentos Agrícolas Comerciais se aproxima. Os produtores terão até 2 de dezembro para se adequar às normas que tratam dos procedimentos para registro, fiscalização e controle...leia mais
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14/11/2011 08:29:55 - Frigorífico denuncia ao MPF 3.864 áreas ilegais de produção de gado
Desde o início do ano passado, os brasileiros consumiram, inadvertidamente, até 2 milhões de cabeças de gado provenientes de áreas de conservação ambiental, terras indígenas e fazendas que usam trabalho análogo à escravidão dos Estados de Mato Grosso e Amazonas. O dado foi apurado pela empresa JBS, maior frigorí...leia mais
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11/11/2011 11:37:53 - Preços das carnes começam a subir, mas em ritmo lento
Valores dos derivados de suínos, bovinos e aves já ficam mais caros, neste mês de novembro mas ainda abaixo dos montantes vistos no mesmo período de 2010
Mesmo com a aproximação dos períodos festivos do fim do ano, os preços das carnes de suínos e aves crescem lentamente no País, e não acompanham o crescimento dos valo...leia mais
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11/11/2011 09:19:16 - Suinocultores comemoram crescimento do mercado
Adaptação dos cortes da carne suína impulsionou o consumo.A adaptação dos cortes de carne suína às novas exigências do consumo está impulsionado a demanda interna pelo produto e, conseqüentemente, a produção mineira. Segundo o presidente da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg...leia mais
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10/11/2011 12:23:03 - Preço do boi gordo tem forte elevação
O preço do boi gordo registrou ontem sua sétima alta consecutiva no mercado físico, tomando-se São Paulo como referência. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a arroba acumulou valorização de 5,5% no período - a maior escalada desde outubro de 2010 -, e foi negociada ontem a R$ 104,50. A cotação já é a...leia mais
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10/11/2011 12:12:59 - Governo decidiu questionar a UE na OMC por causa da carne
É "decisão unânime" do governo brasileiro abrir na Organização Mundial do Comércio (OMC) um processo contencioso contra a União Europeia, por restrições à importação de carne, informou ontem ao Valor o secretário de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Célio Por...leia mais
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09/11/2011 11:03:09 - Embarques de carne suína caem 7% em outubro
O embargo imposto pela Rússia a estabelecimentos exportadores de carnes do Brasil continua derrubando as vendas externas de carne suína do País. Em outubro, os embarques brasileiros totalizaram 46,2 mil toneladas, um volume 7,07% inferior às 49,7 mil toneladas registradas no mesmo período do ano passado, informou ontem a Associação Brasileira da ...leia mais
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09/11/2011 10:46:36 - Carne da raça angus vai para hambúrguer do McDonald's
Produtores de gado da raça angus, que desenvolvem um programa de melhoria de genética e busca da elevação da qualidade da carne bovina desde 2003, vão ter o trabalho coroado a partir da segunda quinzena deste mês. A carne proveniente desse programa fará parte de dois hambúrgueres da rede McDonald's, com lançamentos iniciais em S&atil...leia mais
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09/11/2011 09:48:38 - Suinocultura brasileira desiste de brigar por mercado russo
Hong Kong e China passam a ser prioridades para embarques da carne do País nos próximos anos. Japão e Coreia do Sul ainda são os objetivos a alcançar
O mercado de suínos brasileiro já começa a descartar a participação da Rússia entre os grandes importadores da proteína nos próximos anos. A informaç...leia mais
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08/11/2011 09:39:56 - Estratégia do Minerva reverte prejuízo em lucro
Frigorífico aprofundou investimento na equipe e nas pesquisas que são ferramentas indispensáveis para tomada de decisões sobre arbitragem
Recorrer às informações produzidas diariamente pela equipe de gestão de riscos foi o que possibilitou ao Minerva — terceiro maior frigorífico do país, atrás apenas da JBS e do...leia mais
O Frigorífico Silva lançou neste mês a nova tabela de bonificação para os animais inseridos no Programa Carne Angus Certificada e abatidos na planta de Santa Maria (RS). "Antes as bonificações eram de 3%, 4%, 5% e 6%. Com a nova tabela, os produtores serão bonificados em 3%, 7%, 8% e 10%, respectivamente, pela entrega de animais abatidos de...leia mais
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07/11/2011 11:09:33 - Paranaense Frangos Canção vai investir R$ 20 mi em 2012
Diante do bom momento vivido pela avicultura brasileira, a empresa Frangos Canção prevê investimentos na casa dos R$ 20 milhões em 2012, para ampliação de dois abatedouros. A ideia é dobrar o volume de abates dos atuais 350 mil animais por dia, para mais de 600 mil no final do ano que vem. Além disso, a companhia também estuda a aber...leia mais
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07/11/2011 10:36:53 - Costela bovina pode subir 15% em dezembro, prevê Agas
A Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) divulgará amanhã levantamento que aponta as expectativas do setor para as vendas de Natal e Ano-Novo. Uma das preocupações dos supermercadistas é com relação ao abastecimento de alguns cortes de carne, como a costela, que pode aumentar até 15% em dezembro. Segundo o president...leia mais
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07/11/2011 10:14:54 - Tecnologia aumenta a produtividade do rebanho
A engorda de bovinos em confinamento combate a escassez de carne de qualidade do período de secaA aplicação de novas técnicas de confinamento está permitindo aos pecuaristas mineiros manter uma oferta de carne de boi gordo de qualidade no período da entressafra, o que garante maior retorno financeiro. O gerente da Presence, multinacional do setor de nut...leia mais
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04/11/2011 11:14:21 - Anchoveta leva Peru à OMC contra o Brasil
O governo foi informado oficialmente, na segunda-feira, que o Peru decidiu apresentar uma queixa formal contra o Brasil na Organização Mundial do Comércio (OMC) por alegada barreira técnica à entrada do peixe anchoveta como "sardinha peruana" em território nacional.Os peruanos reclamam, com base no Acordo sobre Barreiras Técnicas ao Comérc...leia mais
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04/11/2011 09:11:10 - Minerva reverte prejuízo e lucra R$ 15,5 milhões no 3º tri
A melhora das operações e a gestão de risco contribuíram para o resultado, conforme avaliação de Fernando Galletti de Queiroz, diretor-presidente do Minerva.O Minerva registrou lucro líquido de R$ 15,5 milhões no terceiro trimestre deste ano, revertendo o prejuízo de R$ 3,4 milhões auferido no segundo trimestre.Em relaç...leia mais
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01/11/2011 09:20:52 - Cresce o uso da genética na melhoria do rebanho
A preocupação do pecuarista mineiro em garantir um rebanho com melhor qualidade e conseqüentemente maior retorno comercial está puxando os negócios da divisão de serviços genéticos da Merial Saúde Animal, denominada Igenity. Ainda com a maior parte dos negócios ligada ao gado de leite, Minas já tem uma participaç&...leia mais
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01/11/2011 08:26:29 - Consultor diz que, em aves, Brasil é rival dele mesmo
No setor, hegemonia do país é cada vez maiorNenhum país tem ou terá condições de disputar a hegemonia brasileira no mercado internacional de carnes de frango. A avaliação é de Gordon Butland, presidente da Global Poultry Strategies, um dos consultores mais ouvidos no mercado de aves."Estou otimista com o Brasil, mas devo dizer que o...leia mais
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27/10/2011 12:39:16 - Prosseguem negociações entre BRF e Doux
A BRF - Brasil Foods continua em negociações para a aquisição de ativos ligados à operação de produção e abate de suínos da Doux Frangosul em Caxias do Sul (RS), afirmou ontem o presidente da companhia, José Antonio do Prado Fay. De acordo com o executivo, o negócio cumpriria as exigências impostas pelo Co...leia mais
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27/10/2011 09:46:05 - Brasil precisa explorar o grande potencial da aqüicultura
Os produtos da aquicultura (organismos aquáticos para uso humano) são largamente conhecidos pelas suas excelentes qualidades nutricionais e como atividade que comprovadamente permite a mais elevada produção de proteína de alta qualidade por unidade de área.Esses produtos têm ainda mais relevância no momento em que se questiona o abasteciment...leia mais
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26/10/2011 10:19:00 - Japão e Coreia devem abrir mercado para suínos de SC
Depois dessa medida, a Coopercentral Aurora estudará as chances de fechar parceria com cooperativas locais para a instalação de uma unidade na Ásia
O Estado de Santa Catarina está otimista em relação à abertura do mercado asiático. A expectativa é que até o dia 10 de novembro a Coreia do Sul dará um posicioname...leia mais
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25/10/2011 08:15:07 - Lobby político aumenta preço da sardinha
Ministério da Pesca protege empresas que detêm 85% do mercado e não atendem à demanda nacional; País corre risco contra o Peru na OMC
Por causa de lobby do Ministério da Pesca, o preço da sardinha no Brasil ultrapassa o da carne bovina. Durante a Semana Santa faltou oferta do pescado, ao mesmo tempo em que empresas importadoras do peixe pagam alt...leia mais
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24/10/2011 11:21:37 - Fundamentos "altistas" para preço do boi gordo
Relativamente estáveis no mercado paulista na semana passada, os preços da arroba do boi gordo tendem a continuar sustentados e têm boas chances de subir em novembro, segundo análises divulgadas na última sexta-feira.O indicador Esalq/BM&FBovespa encerrou a semana passada a R$ 99,66, mesmo patamar verificado desde o início do mês mas, ainda ass...leia mais
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21/10/2011 11:54:19 - Pesquisar garante vantagem na hora de comprar carne bovina
Neste período do mês, em que o dinheiro no bolso das famílias está mais curto, pesquisar antes de encher o carrinho no supermercado garante bom negócio. Um exemplo é a carne bovina de primeira, cujo preço chega a variar 48,94% por estes dias entre os estabelecimentos da região pesquisados pela Companhia Regional de Abastecimento Integrado d...leia mais