12/01/2018 11:48:34 - Demanda fraca pressiona as cotações no mercado de frango
O mercado de frango teve queda neste início de ano, tanto na granja como no atacado.
A dificuldade na comercialização, em função da demanda retraída, acabou ocasionando recuos de preços.
Nas granjas de São Paulo, a ave terminada está cotada, em média, em R$2,60/kg, queda de 3,7% em uma semana. No atacado, a cota&cce...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
12/01/2018 11:45:36 - Queda no preço da carne bovina no varejo
Embora com desvalorização menos acentuada que no atacado, com exceção de Minas Gerais, onde o mercado ficou estável, todos os demais estados pesquisados apresentaram quedas nesta semana.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no Rio de Janeiro o ajuste negativo foi de 0,1%, e de 0,2% no Paraná.
A margem dos varejistas,...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
05/01/2018 11:14:41 - Receita com carne suína e de frango cresceu
A receita cambial das exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) acumulou alta de 5,7% em 2017, informou a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Ao todo, foram apurados US$ 7,236 bilhões nos doze meses do ano passado, frente aos US$ 6,848 bilhões em 2016.
Em...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
05/01/2018 11:13:57 - Carne com osso recua 1,2% no mercado atacadista
A referência para a carcaça de animais castrados atualmente está em R$9,86/kg. Este valor representa uma queda de 1,2% frente à cotação no início de 2018.
Este recuo no mercado atacadista foi puxado principalmente pela desvalorização dos cortes de traseiro.
Passadas as festividades de final de ano, sazonalmente a demanda pa...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
05/01/2018 11:12:48 - Aumento no volume de carne in natura embarcado em dezembro, na comparação anual
Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, em dezembro de 2017 o volume de carne bovina in natura exportada pelo Brasil foi de 108,6 mil toneladas, resultando em um faturamento de US$466,9 milhões.
A média diária embarcada foi de 5,4 mil toneladas.
Na comparação com novembro de 2017, o volume exportad...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
04/01/2018 11:12:21 - Demanda por carne premium deve subir
A retomada da economia e do consumo deve impulsionar o mercado de carnes premium no País. A demanda por esse tipo de produto tem na geração “millennial” parte significativa de seus consumidores.
“Este é um mercado em franco desenvolvimento, comparável ao que acontece com o de vinhos de alta qualidade, por exemplo”, explica o pr...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
03/01/2018 11:48:43 - Frango Vivo: preços ainda não anotaram alterações nas principais praças
Em função das festas de final de ano, os preços do frango vivo ainda não anotaram alterações nas principais praças do país nesta terça-feira (2).
No Indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo, o frango na granja se mantém estável a R$2,70/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de -1,70%, a R$...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
03/01/2018 11:48:03 - Suíno Vivo: cotações começam o ano ainda sem alterações nas principais praças
Em função das festividades de final de ano, as cotações do suíno vivo ainda não tiveram atualizações nas principais Bolsas e Cooperativas do país.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente ao último dia 28, manteve estável apenas a praça de Santa Catarina, a R$3,39/kg. O Rio Grande do Sul registro...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
03/01/2018 11:45:52 - Ano terminou com desvalorização no atacado de carne sem osso
Após sete semanas seguidas de alta, os últimos sete dias foram marcados por desvalorização no mercado atacadista de carne bovina sem osso.
O varejo diminui o “apetite” pelas compras, no intuito de controlar os estoques e aguardar uma melhor colocação quanto ao comportamento da demanda, já que é comum ocorrer uma diminuiç...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
02/01/2018 11:19:32 - ‘Segunda sem carne’ poderá gerar perdas de R$ 29 bilhões
O projeto de lei 87/2016, que proíbe o fornecimento de carne nas escolas e órgãos públicos do Estado de São Paulo às segundas-feiras, pode causar um prejuízo anual de R$ 29 bilhões, estima a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne( Abiec).
O projeto foi aprovado no dia 27 e ainda precisa ser...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
27/12/2017 11:01:08 - Frango: México prorroga para dezembro de 2019 permissão para importação de carne
São Paulo, 26 – O Diário Oficial do México publicou nesta terça-feira, 26, a renovação das cotas de importação de carne de aves para aquele país, informou, em nota, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Assim, a permissão para o México importar carne de outros países que n...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
26/12/2017 14:19:44 - Margens do varejo da carne bovina recuaram para menor nível do ano
São Paulo, 22 – Os preços da carne bovina no varejo brasileiro subiram em todos os Estados monitorados pela Scot Consultoria. Entretanto, apesar do viés altista, os seguidos reajustes impostos pelos frigoríficos estreitaram as margens dos varejistas para o menor patamar do ano, disse a consultoria, em nota de mercado.
Em São Paulo, a valoriza&cc...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
22/12/2017 15:44:17 - Preço da carne bovina sobe, mas margem do varejo cai
No varejo, houve alta de preços para a carne bovina em todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria.
Em São Paulo a valorização foi de 0,4%, de 0,1% em Minas Gerais e de 0,3% no Rio de Janeiro. A maior alta foi registrada no Paraná, de 1,5%.
Apesar das altas, os seguidos reajustes de preços impostos pelos frigoríficos estreitaram ...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
19/12/2017 10:33:04 - Queda no preço do frango no atacado
Os preços do frango na granja se mantiveram estáveis nos últimos dias, embora existissem sinais de melhora na demanda.
Em São Paulo, a ave terminada está cotada, em média, em R$2,70/kg, segundo levantamento da Scot Consultoria.
No atacado, apesar das expectativas positivas, o preço cedeu no período. Os compradores estão ca...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
18/12/2017 10:32:08 - Valorização da carne bovina no varejo não acompanhou ritmo do atacado
Através do controle de estoques, ao contrário do que ocorreu no atacado, os açougues e supermercados não impuseram grandes desvalorizações à carne bovina este ano, apesar do consumo fraco. Esta compra comedida diminuía o giro dos estoques das indústrias.
Agora, a velocidade de reposição aumentou, mas sem espa&...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
15/12/2017 15:14:45 - Consumo de carne bovina melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante
Esta foi a sexta semana seguida de alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso.
O preço médio atual é o maior do ano, é 5,1% superior ao do final da primeira quinzena de novembro e está 2,0% acima do registrado no mesmo período de 2016. Fato raro este ano. Até agora, em praticamente todas as pesquisas semanais realizadas, as cota...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
15/12/2017 15:14:05 - Vendas estão devagar no mercado de suínos
Mesmo com o avanço do mês, a demanda não aumentou conforme era esperado. Desta forma, o aumento da oferta pressionou para baixo os preços nas granjas paulistas.
A cotação do animal terminado teve queda de 1,3% na semana, cotado, em média, em R$74,00/@.
No atacado, os preços permaneceram estáveis no período, com a car...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
14/12/2017 11:18:20 - Produção de carne de frango e de porco aumenta em 2017, diz ABPA
A produção de carne de frango no país deve chegar a 13,056 milhões de toneladas em 2017, 1,2% a mais do que no ano anterior. As exportações devem caminhar no sentido contrário, com queda de 1,48%, com 4,319 milhões de toneladas, ante as 4,384 milhões de toneladas exportadas no ano de 2016. De janeiro a novembro, as exportaç&o...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
13/12/2017 10:31:52 - Carne de frango inicia dezembro com embarques diminutos
Os embarques de carne de frango in natura dos seis dias úteis das duas primeiras semanas de dezembro (1 a 9) representaram o mais fraco resultado dos últimos 13 meses. No período foram exportadas cerca de 84,4 mil toneladas do produto, volume que correspondeu a embarques médios diários de 14,065 mil toneladas, ou seja, em torno de 5,5% a menos que o observado ...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
13/12/2017 10:28:55 - Brasil reforça governança no agronegócio após escândalo em processamento de carne
Brasília (Reuters) - O Ministério da Agricultura lançou um programa nesta terça-feira para garantir que produtores brasileiros cumpram com leis, incluindo regras ambientais e contra o trabalho infantil, após um escândalo no setor de processamento de carnes levantar dúvidas sobre os produtos alimentares do país.
O programa desenvolv...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
13/12/2017 10:18:07 - Semana Nacional da Carne Suína confirma seu impacto na suinocultura brasileira
A Semana Nacional da Carne Suína (SNCS) de 2017 conclui sua campanha com crescimento de vendas comprovado nas quatro redes de varejo participantes: Comper, Extra e Pão de Açúcar, Oba Hortifruti, St. Marche. O resultado positivo reforça a efetividade da estratégia da Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) com apoio do Se...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
12/12/2017 11:50:34 - Demanda aquecida sustenta preço da carne de frango
De acordo com o centro de pesquisas, no atacado do estado de São Paulo, o frango inteiro resfriado teve preço médio de R$ 3,80/kg em novembro, aumento de 4,4% na comparação com outubro. Em Minas Gerais, alta no preço foi de 1,8%, com média a R$ 4,20/kg.
Por outro lado, para os analistas do Cepea, a demanda externa esteve mais fraca, &ldq...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
12/12/2017 11:49:50 - Frango Vivo: preços iniciam a semana estáveis nas principais praças
Na segunda-feira (11), a cotação do frango vivo não registrou alterações nas principais praças do país.
No indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo, o frango na granja se manteve estável a R$2,70/kg. O frango no atacado também marcou estabilidade, a R$3,55/kg.
Segundo a Organizaç&atild...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
11/12/2017 11:15:40 - Alta nos preços dos cortes bovinos sem osso no atacado
Os dois últimos meses de 2017 vêm apresentando cenário bem diferente do observado em 2016. Novembro foi marcado por alta na média dos cortes bovinos sem osso e dezembro começou com cenário semelhante. Já são cinco semanas seguidas de alta nos preços.
Nos últimos sete dias houve valorização de 0,4%, em m&...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
11/12/2017 11:14:41 - Criadores de suínos do PR terminam 2017 com mercado em expansão
Os criadores de suínos do Paraná terminam o ano com o mercado em expansão. No oeste do estado, a produção cresceu, o que incentiva os investimentos de olho no futuro.
O ano de 2017 foi um recomeço para o produtor Júlio César Cirico. O agricultor, de Cascavel, no oeste do Paraná, mexeu a vida toda com gado leiteiro. Como a a...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
11/12/2017 11:13:36 - Melhora na demanda e alta de preços do frango no atacado
Nas granjas de São Paulo, a oferta e a demanda estão equilibradas. Com isso, o preço permaneceu estável na última semana, com a ave terminada cotada em R$2,70/kg.
No atacado, em decorrência da melhora na procura nos últimos dias, a cotação teve recuperação. A carcaça está sendo comercializada, em mé...leia mais
Você está em:
