26/02/2018 11:22:13 - Mato Grosso do Sul registra aumento na produção de carne bovina, suína e de frango
A produção do complexo carnes (bovina, suína e de frangos) subiu em Mato Grosso do Sul, de acordo com os dados da Unidade Técnica do Sistema Famasul – Federação da Agricultura e Pecuária de MS. Em janeiro deste ano, o Estado produziu 73,2 mil toneladas de carne bovina, 14% a mais que no mesmo período do ano passado. Os embarq...leia mais
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23/02/2018 11:15:10 - Com demanda reduzida, preço do suíno vivo recua
Segundo análise semanal do Cepea, as menores demandas doméstica e externa continuam pressionando os valores do animal vivo no mercado interno.
De acordo com os pesquisadores, a procura por carne suína está enfraquecida no Brasil desde dezembro, levando frigoríficos a diminuir as compras de novos lotes de animais.
Para a parcial de fevereiro (...leia mais
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23/02/2018 11:09:39 - Produção brasileira de carne bovina crescerá 5% em 2018, diz Rabobank
Impulsionada pela maior oferta de vacas que serão destinadas ao abate, a produção brasileira de carne bovina deverá crescer 5% em 2018, de acordo com estimativa do Rabobank.
Em relatório divulgado hoje, o banco holandês projetou que os frigoríficos brasileiros produzirão mais de 9,8 milhões de toneladas de carne bovina neste...leia mais
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23/02/2018 11:08:22 - No varejo, os preços da carne bovina estão menores que os do ano anterior
Houve queda de 0,2% nos preços da carne bovina no varejo em São Paulo, de 0,7% no Paraná e de 0,3% no Rio de Janeiro. Em Minas Gerais o mercado ficou estável no acumulado dos últimos sete dias.
As vendas travaram. No varejo, diferente do que ocorre no atacado, os preços estão menores este ano em valores nominais. O fato de os açou...leia mais
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22/02/2018 10:56:18 - Preço médio do frango no atacado em SP recua 2,9%, diz Scot
Para os próximos dias a expectativa é de recuo nas vendas e quedas nos preços não estão descartadas menor demanda por carne, em função da queda do poder aquisitivo durante a segunda quinzena do mês, provocou nova retração no preço médio da carcaça de frango no atacado paulista.
O recuo na semana f...leia mais
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22/02/2018 10:54:12 - Importação de carne brasileira ainda depende de análises, diz Rússia
O Serviço Federal de Vigilância Veterinária e Fitossanitária da Rússia, Rosselkhoznadzor, afirmou que a reabertura do mercado para as carnes suína e bovina brasileiras ainda depende do fim das análises de material enviado pelo Brasil e também de inspeções que o governo russo deve realizar em unidades produtoras brasileiras. Ao...leia mais
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21/02/2018 11:24:45 - Com negociações baixas, preços do suíno se mantêm estáveis
Os preços do suíno vivo se mantiveram estáveis nesta semana. Segundo dados do Cepea, os negócios estiveram abaixo do esperado para o período, o que elevou a disponibilidade da carne no início de 2018. A liquidez permanece baixa, devido ao menor poder de compra de consumidores, informaram os pesquisadores.
A bolsa de suínos paulista defin...leia mais
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21/02/2018 11:13:51 - Carne bovina sem osso tem alta no atacado pela primeira vez em 2018, diz Scot Consultoria
Mercado de carne bovina está em alta no atacado, segundo as informações da Scot Consultoria divulgadas na terça (20/02). Em sete semanas, esta é a primeira de 2018 com ajuste positivo nos preços. No acumulado dos últimos sete dias a valorização média foi de 0,7%. De acordo com a consultoria, o feriado “tirou” part...leia mais
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15/02/2018 11:54:52 - Preço da carne continua caindo no atacado
O mercado de carne sem osso ainda não sabe o que é valorização ou estabilidade em 2018. Desde o começo de janeiro foram cinco semanas seguidas de desvalorização no atacado. Os preços caíram, em média, 6,0% no período.
O comportamento que mais chama a atenção, por contrariar as expectativas, &eacu...leia mais
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02/02/2018 11:30:20 - Frango: Todos os produtos se desvalorizam em janeiro
Os preços da carne, dos cortes de frango e também do animal vivo caíram com força em janeiro em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Além das demandas interna e externa enfraquecidas, a maior disponibilidade doméstica pressionou as cotações em todos os elos da cadeia. No mercado interno, é típico um enfraqueciment...leia mais
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01/02/2018 11:28:50 - Carne bovina perde competitividade frente a proteína de frango
No mercado atacadista em São Paulo, em janeiro deste ano, o boi casado de animais castrados teve queda de 3,4% em relação a média de dezembro/17.
O cenário é demanda fraca, o que já era esperado para esse período, quando os consumidores diminuem as compras após as festas de fim de ano e diante dos gastos comuns para o começo...leia mais
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01/02/2018 11:28:16 - Preço do boi magro subiu em São Paulo
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço médio do boi magro (12@), anelorado, ficou em R$1.988,00 em janeiro de 2018, alta de 3,3% quando comparado com o mesmo período do ano passado.
O aumento da demanda por esta categoria principalmente a partir do segundo semestre do ano passado colaborou com este cenário e impulsionou a cota...leia mais
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30/01/2018 10:49:34 - Boi: Baixa movimentação no mercado de reposição no Pará
No decorrer de 2017, principalmente no segundo semestre, houve maior movimentação no mercado de reposição no Pará.
Entretanto, no início deste ano está mais difícil concretizar as negociações nesse mercado.
Dois fatores são os principais responsáveis por essa situação. Primeiro, o vi&eacu...leia mais
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29/01/2018 11:22:22 - Recuos de preços do frango no atacado em São Paulo
Apesar das vendas fracas, o mercado de frango vivo se manteve estável ao longo da última semana.
Nas granjas de São Paulo, a ave terminada foi negociada em R$2,50/kg.
No atacado houve recuo de 2,5% nos preços no mesmo período, com a carcaça cotada, em média, em R$3,07/kg, segundo levantamento da Scot Consultoria.
Os compradores est&ati...leia mais
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26/01/2018 11:09:41 - Final de mês piora vendas de carne bovina
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta semana houve queda de 0,3% nos preços da carne bovina no varejo em São Paulo, de 2,3% em Minas Gerais, estabilidade no Rio de Janeiro e ligeira alta de 0,2% no Paraná.
Mercado parado, vendas ruins. Quanto mais próximo do final do mês pior deve ficar para girar o estoque.
Nos açougues e super...leia mais
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26/01/2018 11:09:03 - Escoamento ruim pressiona os preços no mercado de suínos
O mercado físico de cevados não suportou o período de vendas ruins e teve recuo de preços nesta semana após 27 dias de estabilidade. Nas granjas paulistas o animal terminado passou de R$74,00/@ para os atuais R$71,00/@, queda de 4,1% no período.
No atacado, foi a quarta semana seguida de desvalorização. A carcaça está...leia mais
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26/01/2018 11:08:05 - Frango: Vivo se desvaloriza 3,3% na semana
A baixa liquidez registrada no atacado de carne desde o final de dezembro tem refletido no mercado de animal vivo nesta segunda quinzena de janeiro. Segundo indicam pesquisadores do Cepea, nas primeiras semanas deste mês, enquanto os preços da carne recuavam com mais intensidade, os do animal vivo estavam relativamente mais firmes, chegando, até mesmo, a registrar altas pont...leia mais
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24/01/2018 11:42:32 - Consumo não anda e preços da carne bovina caem no atacado
O mercado de carne bovina no atacado acumula, nas três últimas semanas de janeiro, 4,0% de desvalorização, devolvendo toda a alta ocorrida desde a última semana de novembro de 2017.
Segundo levantamento da Scot consultoria, o preço médio dos cortes de dianteiro, R$10,41/kg, é o menor desde abril de 2015.
Estes são sinais cl...leia mais
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23/01/2018 11:26:03 - Queda no preço do suíno no atacado em São Paulo
O mercado atacadista de carne suína teve queda nos últimos dias em São Paulo.
No acumulado de janeiro a desvalorização é de 8,1% neste elo, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$5,70/kg.
Os compradores estão bastante retraídos de modo a evitarem acumulo de estoque. Além da demanda interna ruim, devido...leia mais
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22/01/2018 11:06:50 - Carne bovina: vendas fracas no varejo e mercado pressionado
Os preços da carne bovina caíram 0,3% no varejo em São Paulo e 0,8% no Rio de Janeiro na última semana. No Paraná, mercado estável e alta de 1,0% em Minas Gerais.
A situação é de vendas ruins, embora os movimentos de baixa sejam menos intensos no varejo do que no atacado, como já vinha ocorrendo em 2017.
A cota&cced...leia mais
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19/01/2018 12:18:43 - Preço das carnes ficará estável em 2018
Os preços das carnes ao consumidor deverão permanecer estáveis no primeiro semestre de 2018, estima a empresa de pesquisa de mercado GfK. No acumulado de 2017, os valores caíram 4,5% para a carne bovina e 10,7% para a de frango. “Não há espaço para novos recuos, pois o valor já chegou a um patamar razoável”, avalia o di...leia mais
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18/01/2018 11:52:08 - Frango Vivo: quedas em SP, MG e SC e alta no PR
Nesta quarta-feira (17), o preço do frango teve nova queda em São Paulo e em Minas Gerais: as praças anotam as cotações de R$2,50/kg e R$2,55/kg, respectivamente, queda mensal de 7,41% para os produtores paulistas e de 10,53% para os mineiros. O Avicultura Industrial também aponta queda em Santa Catarina, com cotação a R$2,10/kg e alta no ...leia mais
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18/01/2018 11:51:26 - Boi: Menor demanda enfraquece preços da carne
As cotações da carcaça casada de boi estão enfraquecidas no mercado atacadista da Grande São Paulo, conforme dados do Cepea. Esse cenário é típico para este mês, visto que trata-se de um período em que o consumo diminui por conta das férias e das maiores despesas. No acumulado de janeiro (de 28 de dezembro a 17 de janei...leia mais
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18/01/2018 11:50:47 - Suínos: Com pressão compradora e recuo das exportações, valores recuam
Nesta segunda quinzena de janeiro, devido à menor demanda, os valores dos principais produtos suinícolas acompanhados pelo Cepea estão em queda. Na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o preço do animal vivo recuou 4,4% de 10 a 17 de janeiro, passando a R$ 3,83/kg nessa quarta-feira, 17. A carcaça...leia mais
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16/01/2018 11:22:31 - Mercado de bovinos para reposição ganhando ritmo
Após a pausa nas negociações, em decorrência das festividades de final de ano, o mercado de bovinos para reposição começa a ganhar ritmo, com a volta dos pecuaristas aos negócios.
A boa situação de suporte das pastagens, devido ao período do ano, estimula a compra de animais de reposição.
A deman...leia mais
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15/01/2018 11:28:44 - Consumo cai e preços da carne bovina recuam no atacado
Mercado da carne bovina em queda no atacado.
O impacto sazonal dos impostos, das compras de materiais escolares e das tradicionais dívidas contraídas no último mês do ano anterior têm derrubado as vendas de carne em janeiro e com elas os preços dos cortes vendidos pelas indústrias.
Em duas semanas, a desvalorização mé...leia mais