08/12/2017 16:43:51 - Frango: Demanda aumenta e impulsiona cotações
As cotações da carne de frango e de alguns cortes têm registrado forte alta no início deste mês em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. A elevação está atrelada ao aumento da demanda, típica deste período do ano. Em Toledo (PR), de acordo com dados do Cepea, o preço do frango inteiro resfriado foi de R$ 4,14/k...leia mais
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08/12/2017 16:42:44 - Preços da carne bovina ainda não reagiram no varejo
A expectativa de maior volume de vendas devido às festas de fim de ano e recebimento de salário fizeram com que o mercado ficasse aquecido no atacado. Entretanto, o varejo ainda aguarda a melhora nas vendas, que deve acontecer nos próximos dias.
Entre os estados pesquisados, somente em Minas Gerais os preços da carne bovina subiram nos últimos sete di...leia mais
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01/12/2017 11:36:51 - Demanda fraca e queda no preço do frango no atacado
Nas granjas paulistas os preços do frango ficaram inalterados nesta semana, em R$2,70/kg.
No atacado, em função da apatia do consumidor houve queda. A carcaça está cotada, em média, em R$3,48/kg, um recuo de 5,9% em uma semana.
O mercado de frango acumula desvalorização em um ano, na granja como no atacado, de 12,9% e 18,7%, resp...leia mais
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30/11/2017 11:36:45 - Carne sustentável quer sair do nicho e ampliar vendas
A onda da alimentação saudável veio para ficar – e agora ganha força na indústria de proteína animal brasileira. Para atender à demanda dos consumidores, empresas lançam linhas de produtos sustentáveis, como carnes sem antibióticos e ovos de galinhas criadas soltas, fora de gaiolas. A produção de prote&iac...leia mais
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29/11/2017 11:28:27 - Minerva prevê consolidação dos negócios e aposta na América do Sul
São Paulo - Para 2018, a Minerva Foods aposta na consolidação de suas operações após a aquisição de nove unidades da JBS no Paraguai, Uruguai e Argentina ao longo deste ano, além da reabertura da unidade de abate de Mirassol d´Oeste, em Mato Grosso.
O CEO da Minerva Foods, Fernando Galletti de Queiroz, afirmou em enco...leia mais
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28/11/2017 11:41:30 - Carne fraca levou a avanço no setor
Ainda na esteira da operação Carne Fraca, o Ministério da Agricultura também lançará no dia 12 o selo "Agro +: integridade", para atestar que as empresas do setor atendem às regras de compliance. A iniciativa é parte do programa que está sendo desenvolvido desde março deste ano. "A operação Carne Fraca nos mostr...leia mais
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22/11/2017 11:21:02 - Novo selo confere garantias de origem
São Paulo - Diante da insegurança sobre a origem e qualidade dos produtos gerada pela Operação Carne Fraca, muitas indústrias e até consumidores passaram a exigir mais garantias dos fornecedores de alimentos. De olho nessa oportunidade, a Serasa Experian e a AgroTools firmaram uma parceria para criar um selo que chancela a produção sustent...leia mais
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22/11/2017 11:07:46 - Indústria de frango tem cenário favorável para pôr
São Paulo - A indústria de frango do Brasil, maior exportador global do produto, tem um cenário favorável para "colocar a casa em ordem", com preços mais baixos das matérias-primas após a "tempestade perfeita" de custos altíssimos em 2016 e os desdobramentos da Operação Carne Fraca este ano, afirmou nesta terça-feira o...leia mais
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21/11/2017 11:51:57 - Minerva diz que Rússia suspendeu temporariamente importação de carne bovina do Brasil
São Paulo - A Minerva disse que o serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor) informou a suspensão temporária das importações de carne bovina do Brasil, medida "ainda não confirmada pelo Ministério da Agricultura" brasileiro, disse a companhia em comunicado ao mercado...leia mais
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17/11/2017 11:47:58 - Suínos: Demanda aquecida impulsiona cotações no sudeste do país
Devido à proximidade do fim de ano e à expectativa de aquecimento nas vendas de carne suína, alguns frigoríficos já estão formando estoques, impulsionando os preços das carnes e dos cortes, principalmente nas praças acompanhadas pelo Cepea no Sudeste do País. Essa valorização no atacado, por sua vez, já é...leia mais
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07/11/2017 11:11:12 - Demanda firme deve valorizar arroba mesmo com oferta elevada de bovinos
São Paulo - A maior demanda por carne bovina, amparada por uma melhora na economia e exportações em alta, deve ajudar a sustentar a cotação da arroba do boi gordo no próximo ano. A avaliação é do pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), Thiago Bernardino de Carvalho.
O ano de 2017 foi ...leia mais
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06/11/2017 11:26:20 - Suspensão de carne brasileira pela Rússia não é grave, diz Blairo
São Paulo/Brasília - O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, afirmou neste sábado que o governo brasileiro não foi notificado sobre decisão da Rússia de impor barreiras adicionais contra importação de carne de frigoríficos brasileiros, e que o assunto não parece "grave".
"A gente ainda não sabe com certeza o ...leia mais
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03/11/2017 11:04:04 - Suínos: Cotações do vivo fecham outubro estáveis
Os preços do suíno vivo fecharam outubro estáveis, reflexo da cautela de produtores em fechar novos negócios, devido à oferta restrita, e ao recuo de compradores na composição de estoques para as festas de final de ano. Com isso, no acumulado do mês, na Grande São Paulo, a cotação do animal vivo fechou a R$ 4,06/kg na t...leia mais
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03/11/2017 11:02:41 - Frango: Demanda interna aquecida e insumos em alta elevam preço
Os preços do frango vivo no acumulado de outubro subiram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário se deve à demanda interna aquecida e à elevação nos valores dos insumos no período. O aumento mais expressivo foi em Francisco Beltrão (PR), onde o produto passou de R$ 2,10/quilo no primeiro dia útil de outubro ...leia mais
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26/10/2017 10:28:24 - Confinamento deve crescer 8% em 2018 no PR
Campo Mourão (PR) - O avanço das cooperativas de carnes deve estimular o confinamento de animais no Paraná, que deve ampliar em 8% o número de bovinos terminados no cocho em 2018. O Estado tem aproximadamente 130 mil cabeças confinadas.
Embora não tenha tradição na pecuária intensiva, o Estado está em linha com a m&e...leia mais
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24/10/2017 11:19:33 - Aurora anuncia aumento de 10% no abate diário de suínos até fim do ano
São Paulo - A produtora de alimentos Aurora, terceiro maior grupo do país na área de carnes, anunciou nesta segunda-feira que ampliará em 10 por cento o abate diário de suínos até o fim deste ano, em meio a planos de expansão da produção da companhia.
"O aumento da produção permitirá otimizar as ...leia mais
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24/10/2017 11:17:49 - JBS retoma atividades em unidades de carne bovina no MS
A JBS, maior produtor global de carnes do País, deve retomar as atividades de compra e abate em suas sete unidades de carne bovina no Mato Grosso do Sul ainda hoje. A decisão tomada após reunião com o governo estadual, representante do Ministério Público Estadual (MPE) e produtores foi divulgada no último sábado (21).
Em comunicad...leia mais
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23/10/2017 11:13:57 - Frimesa projeta faturamento de R$ 2,9 bilhões
São Paulo - A aposta da Frimesa no aumento da atuação no mercado paulista e na ampliação da sua capacidade produtiva já vem dando resultados. A cooperativa paranaense de carne suína e laticínios deve encerrar 2017 com alta de 12% e faturamento de R$ 2,9 bilhões.
O incremento é superior aos 10% projetados no come&cced...leia mais
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19/10/2017 11:04:41 - Mercado faz ajustes após a crise na JBS
São Paulo - A crise instalada na JBS, maior player do mercado pecuário nacional, aliada à instabilidade econômica, mudou a regra do jogo para pecuaristas e frigoríficos neste ano.
O mais recente capítulo dessa crise é a suspensão por tempo indeterminado das atividades do JBS em sete unidades de abate em Mato Grosso do Sul, onde a c...leia mais
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13/10/2017 10:32:37 - VPJ ganha selo de qualidade por carne Angus
São Paulo - A VPJ Alimentos será a primeira empresa a comercializar carne bovina com o selo Angus Gold. Criado pela Associação Brasileira de Angus (ABA), o programa tem como objetivo identificar a carne bovina de qualidade superior.
"Nosso produto está em um patamar superior ao que já é chancelado pelo programa Carne Angus Certificada, p...leia mais
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10/10/2017 11:39:18 - Suínos/MT: governo reduz alíquota para vendas interestaduais de animais vivos
O governo de Mato Grosso reduziu de 12% para 6% o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) que incide sobre as vendas interestaduais de suínos. A medida vigora desde a sexta-feira (6). Segundo o governo, em nota, mesmo com a renúncia de ICMS a receita do Estado não deve ser comprometida porque há uma expectativa de aumento das ve...leia mais
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09/10/2017 11:42:40 - Grupo das carnes teve alta de 23,6%
Nas exportações de Minas nos primeiros nove meses do ano, o grupo das carnes, apurou elevação no faturamento de 23,6%, o que resultou em US$ 730 milhões. O volume de carnes destinadas ao mercado internacional cresceu 1,9% com a exportação de 280,3 mil toneladas.
O destaque do grupo foi a carne bovina. Somente em valor, a expansão ...leia mais
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06/10/2017 11:22:54 - Depois de 4 meses de estabilidade, preço do frango sobe na granja paulista
O preço do frango na granja paulista subiu na semana depois de quase quatro meses de estabilidade. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o valor pago ao produtor subiu R$ 0,10 para R$ 2,60 o quilo do animal vivo. No atacado, o valor da carcaça também subiu, com alta de 8,4% nos últimos sete dias, para R$ 3,63 o quilo. O avanço é uma recuperaç...leia mais
São Paulo - O abate de bovinos criados de forma sustentável no Pantanal deve crescer das atuais 300 cabeças por mês para 2 mil mensais até o final de 2018, prevê a Associação Brasileira de Pecuária Orgânica (ABPO).
A entidade assinou, ontem, o "Protocolo Carne Sustentável", com a Confederação Nacion...leia mais
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27/09/2017 11:32:09 - ABCS dá a largada da Semana Nacional de Carne Suína
A Associação Brasileira dos Criadores de Carne Suína (ABCS) e quatro redes varejistas que representam mais de 10% do setor no País (Grupo Pão de Açúcar, St. Marche, Oba Hortifruti e Comper), promovem até o dia 12 de outubro, a versatilidade da proteína animal mais consumida no planeta durante a quinta edição da Semana ...leia mais
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26/09/2017 12:27:46 - Extra e Pão de Açúcar participam da 5ª Semana Nacional da Carne Suína
Desde 2013, as redes Extra e Pão de Açúcar participam da Semana Nacional da Carne Suína, em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS). Em 2017, na 5ª edição do evento, as lojas novamente reforçaram seus estoques para que os clientes encontrem as melhores opções e cortes da prote&ia...leia mais
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