22/03/2018 17:10:23 - Boi: Preço da arroba e custo de produção variam pouco no 1º BI
Após um 2017 conturbado para o mercado pecuário, 2018 se inicia com relativa estabilidade nos preços da arroba, de acordo com levantamentos do Cepea. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo recuou ligeiro 0,58% no primeiro bimestre. Pelo lado dos custos de produção, no mesmo período, houve pequena alta acumulada de 0,66% no COE (Custo Operacional...leia mais
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21/03/2018 15:00:56 - Abate de bovinos cresce 3,8% em 2017, após três anos de quedas, revela IBGE
O País registrou avanços no abate de bovinos e suínos em 2017, mas queda no de frangos. Os dados são das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, divulgadas nesta quarta-feira, 21, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em 2017, foram abatidas 30,83 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de inspeção san...leia mais
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20/03/2018 16:43:30 - Bacalhoada fica mais cara nesta Páscoa
Os itens utilizados para o preparo de um dos mais tradicionais pratos da Páscoa, a bacalhoada, estão mais caros neste ano, segundo levantamento da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP).
Com base nos dados de fevereiro do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), ...leia mais
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16/03/2018 11:31:48 - Vendas ruins pressionam os preços do suíno no atacado
Nas granjas paulistas os preços dos cevados permaneceram estáveis nesta semana, cotados em R$62,00/@. A oferta de animais vem atendendo bem a demanda. Já no atacado, onde as vendas vinham em um ritmo lento neste ano, a situação se agravou ainda mais com a entrada da segunda quinzena do mês, pressionando os preços.
A carcaça est&a...leia mais
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14/03/2018 11:00:56 - Sem solução do embargo, suinocultores amargam prejuízo
A primeira semana de março chega registrando mais queda nos preços do suíno no mercado independente. Os valores seguem uma consecutiva queda nas cotações, que chegaram a cair 10% na regição norte do Paraná e 5,7% na SP-5, informou o Cepea.
“A cada dia que passa fica a incerteza da solução desse embargo, fazen...leia mais
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13/03/2018 11:33:42 - Preço da carne bovina caiu no varejo, mas margem se mantém elevada
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a desvalorização na última semana foi de 0,9%, no Paraná de 0,3% e de 0,3% no Rio de Janeiro. A única alta de preços registrada foi em Minas Gerais, de 0,3%.
O recuo nas cotações permitiu aos varejistas melhorar o escoamento, o que favoreceu a reposição...leia mais
A expectativa com a entrada do mês era que o comportamento sazonal de recuperação das vendas desse fôlego ao mercado, no entanto, isso não ocorreu. O escoamento continua ruim e os compradores buscam suas mercadorias de forma compassada a fim de não acumularem estoques.
Diante disso, os preços tiveram queda nesta semana. Nas granjas pauli...leia mais
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09/03/2018 11:54:57 - Frango: Demanda enfraquecida pressiona valores da carne e do vivo
Os preços do animal vivo e da carne seguem em queda na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido às demandas doméstica e externa enfraquecidas. Além disso, a recente deflagração da terceira etapa da operação da Polícia Federal no setor pecuário tem preocupado agentes do mercado avícola &nda...leia mais
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08/03/2018 11:44:07 - Mercado de saúde animal deve ter crescimento de 7% a 8% neste ano
A recuperação da economia e o consequente aumento do consumo de proteína animal devem fazer com que a indústria de produtos de saúde animal cresça de 7% a 8% em 2018. O setor movimentou R$ 5 bilhões em 2017, segundo o Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Saúde Animal (Sindan).
“Quando há uma melho...leia mais
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08/03/2018 11:42:03 - Governo quer agência para regular setor de carnes
O governo estuda enviar ao Congresso proposta para modernizar o sistema de inspeção federal na produção agropecuária, disse ontem o ministro da Agricultura, Blairo Maggi. O ministro afirmou que conversou com o presidente Michel Temer sobre o assunto. Segundo técnicos, a proposta passa, por exemplo, pela criação de uma estrutura mais aut&...leia mais
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06/03/2018 11:23:07 - Nova fase da Carne Fraca deve causar mais prejuízo ao produto brasileiro
A nova etapa da Operação Carne Fraca, deflagrada ontem pela Polícia Federal, adiciona tensão à crise da BRF e promete um novo impacto negativo para o mercado de carnes brasileiro, um ano após a primeira fase da investigação.
Batizada de “Operação Trapaça”, a terceira etapa da Carne Fraca apura a ...leia mais
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05/03/2018 11:29:08 - Queda de preços da carne bovina no varejo
Em todos os estados pesquisados os preços da carne bovina caíram no varejo na última semana.
Em São Paulo e no Paraná as desvalorizações foram menores, de 0,1%. Em Minas Gerais, na média geral da pesquisa, os preços caíram 0,8% e no Rio de Janeiro o recuo foi de 0,6%.
Final de mês normalmente traz pres...leia mais
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01/03/2018 14:25:39 - Demanda fraca faz preço do suíno na granja cair mais de 5%
Nesta segunda quinzena de fevereiro o ritmo de vendas de suínos ficou ainda mais lento, de acordo com a Scot Consultoria. Com isso, os preços cederam nos últimos sete dias. Nas granjas paulistas, o animal terminado está cotado, em média, em R$64,00 por arroba, uma queda de 5,9% no período.
No atacado, a carcaça passou de R$ 5,40 por quil...leia mais
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01/03/2018 14:23:55 - Programa incentiva produção sustentável de carne no Pantanal
O programa “Carne Sustentável e Orgânica do Pantanal” foi lançado nesta terça-feira (27) no fórum “Oportunidades de precificação de carbono no setor agropecuário”. O objetivo do Governo de Mato Grosso do Sul é incentivar a produção pecuária bovina de baixo impacto ambiental na regiã...leia mais
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01/03/2018 14:20:01 - Mercado paulista registra queda nos preços na granja e no atacado
Nesta segunda quinzena de fevereiro o ritmo de vendas ficou ainda mais lento. Com isso, os preços cederam nos últimos sete dias. Nas granjas paulistas, o suíno terminado está cotado, em média, em R$64,00/@, uma queda de 5,9% no período. No atacado, a carcaça passou de R$5,40/kg, para os atuais R$5,10/kg, uma redução de 5,5% ...leia mais
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28/02/2018 11:24:09 - Vendas de peixes aumentam durante período da quaresma em Sinop
As vendas de peixes cresceram cerca de 60% em algumas empresas do segmento, neste período de Quaresma, se comparado com o mês passado. Os dias com maior comercialização são as segundas quartas e sextas-feiras. O Pintado de tanque, por exemplo, um dos mais procurados, é vendido em média R$ 18,90 o quilo. O Pacu sai em média a R$ 18,9...leia mais
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28/02/2018 11:23:17 - Mercosul baixa para 160 mil toneladas a oferta de carne bovina no acordo com EU
Os representantes da cadeia uruguaia de carne observam com grande expectativa que um acordo de livre comércio entre o Mercosul e a União Europeia (UE) possa ser alcançado em breve, depois que o setor desta região baixou suas reivindicações de 390 mil a 160 mil toneladas de carne bovina.
No entanto, a negociação continua co...leia mais
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28/02/2018 11:20:45 - Agregando valor à carne da perna de frango
Produtos de perna de frango têm muito mais potencial hoje em dia do que se pensaria. E não estamos apenas falando sobre as coxas. Também nos referimos às pernas e sobrecoxas inteiras, desossadas ou não. Em todo o mundo, há um mercado crescente para esses produtos, já que o consumidor começa a apreciar o sabor da carne da perna. Como l&iac...leia mais
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28/02/2018 11:18:49 - Demanda fraca e quedas nos preços do suíno na granja e no atacado
Nesta segunda quinzena de fevereiro o ritmo de vendas ficou ainda mais lento. Com isso, os preços cederam nos últimos sete dias. Nas granjas paulistas, o suíno terminado está cotado, em média, em R$64,00/@, uma queda de 5,9% no período.
No atacado, a carcaça passou de R$5,40/kg, para os atuais R$5,10/kg, uma redução d...leia mais
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27/02/2018 11:43:17 - Preços da carne ficam estáveis no atacado
No atacado, a valorização da carne bovina na semana do Carnaval, a única até agora em 2018, foi pontual. O consumo “perdeu a força” com a chegada da segunda quinzena do mês.
O que segurou o mercado de carne sem osso estável no acumulado dos últimos sete dias foram os cortes de dianteiro, cujos preços subiram 2,1%...leia mais
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27/02/2018 11:41:05 - Carne bovina tem a pior competitividade em 8 anos
O mercado físico do boi gordo se deparou com preços acomodados no decorrer desta segunda-feira, dia 26. O consumo permanece bastante tímido durante a segunda quinzena do mês, com isso os frigoríficos atuam de maneira comedida na compra de gado, apesar do encurtamento das escalas de abate.
Enquanto isso, os pecuaristas seguem em boa condiç...leia mais
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27/02/2018 11:39:22 - Frango: Cálculos Indicam que a Produção Brasileira de Carne Pode Crescer 3,34%
Cálculos do Cepea indicam que a produção brasileira de carne de frango pode crescer 3,34% em 2018 frente à estimada para 2017, com base no histórico nacional. A demanda também deve aumentar, mas de maneira menos intensa – entre 1,32% e 1,57%, dependendo do ritmo de recuperação da economia –, o que indica que o Brasil va...leia mais
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27/02/2018 11:37:06 - MS registra aumento na produção de carne bovina, suína e de frango
A produção do complexo carnes (bovina, suína e de frangos) subiu em Mato Grosso do Sul, de acordo com os dados da Unidade Técnica do Sistema Famasul – Federação da Agricultura e Pecuária de MS, publicados quinta-feira (22).
Bovinocultura
Em janeiro deste ano, o Estado produziu 73,2 mil toneladas de carne bovina, 14...leia mais
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27/02/2018 11:34:23 - Suinocultura começa ano com economia desaquecida, mas otimista
A suinocultura começou o ano com economia desaquecida, mas otimista. Logo no início de janeiro, foi votada a lei de parcelamento de dívida de produtores rurais (Funrural) que, mesmo com vetos, continua representando uma conquista para o setor suinícola. A agenda econômica brasileira pode apresentar surpresas em ano de eleições, mas investidores ...leia mais
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26/02/2018 11:31:05 - Mato Grosso do Sul aumenta em 31% produção de suínos
A produção do complexo carnes (bovina, suína e de frangos) subiu em Mato Grosso do Sul, de acordo com os dados da Unidade Técnica do Sistema Famasul – Federação da Agricultura e Pecuária de MS. Para a analista técnica da instituição, o resultado mais expressivo foi verificado na suinocultura. “No mesmo com...leia mais
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26/02/2018 11:24:55 - Boi: preço da arroba sobe na semana com maior retenção de animais
O mercado físico do boi gordo encerrou a semana com alguns frigoríficos brasileiros se ausentando da compra de gado, avaliando as melhores estratégias a serem adotadas no curto prazo.
Na semana, os preços foram marcados por altas, em meio ao impasse entre indústrias e pecuaristas nas negociações. Os criadores seguem adotando a es...leia mais