18/05/2011 11:41:41 - Oferta e recuo do boi derrubam frango
Exportações de aves crescem menos que o esperado em abril e elevam a disponibilidade doméstica
Oferta maior, câmbio menos competitivo nas exportações e queda nos preços da carne bovina derrubaram as cotações do frango no mercado doméstico. A ave viva, que chegou a alcançar R$ 2,10 o quilo no mercado de S&atild...leia mais
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17/05/2011 12:53:35 - FAO debate pecuária sustentável em Brasília
Um conjunto de ações que garanta a sustentabilidade da pecuária de corte será discutido a partir de hoje por pecuaristas, pesquisadores e representantes do governo brasileiro e de organismos internacionais em Brasília, durante a Primeira Reunião Global sobre Pecuária Sustentável, discussão proposta pelo Ministério Holand&ecir...leia mais
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16/05/2011 11:07:14 - Missão brasileira vai à Coreia para abrir mercado de suínos
Depois de conquistar a China, setor prepara ofensiva para exportar para as coreanos do Sul e para ampliar os embarques desse tipo de carne para os russos
Depois da abertura do mercado chinês às exportações de carne suína do Brasil, o setor já prepara uma ofensiva na Coreia do Sul e na Rússia. O intuito é estreitar relaç&oti...leia mais
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16/05/2011 10:37:03 - Gomes da Costa apresenta mais uma inovação: a linha de atuns sólidos com menos sódio
Nas versões em óleo e ao natural, os produtos garantem redução de até 80% na concentração de sal.
A Gomes da Costa, líder nacional em vendas de pescados enlatados, coloca mais uma inovação no mercado: o Atum Sólido com baixo teor de sódio em óleo e ao natural.
A nova linha foi desenvolv...leia mais
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13/05/2011 09:56:59 - Baixa demanda reduz preço da carne no mercado nacional
Nos últimos sete dias o indicador Esalq/BM&F Bovespa boi gordo à vista acumulou leve recuo de 0,06%, sendo cotado a R$ 101,79/@ na última quarta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 103,12/@, com desvalorização de 1,43% na semana. Os compradores seguem pressionando os preços da arroba, mas apesar das quedas nos valores negociados em muitas pra...leia mais
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12/05/2011 11:55:34 - Gomes da Costa amplia fábrica em SC
Pescados: Espanhola Calvo, controladora da fabricante, deve investir R$ 30 milhões no projeto
O governador Raimundo Colombo assinará o protocolo de intenções na EspanhaA Calvo, empresa controladora da fabricante de pescados em conserva Gomes da Costa, vai assinar na próxima semana um protocolo de intenções com o governo de Santa Catarin...leia mais
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12/05/2011 10:40:37 - Receita da exportação de frango cresce 27%
Dados da União Brasileira de Avicultura (Ubabef) mostram que a receita com as exportações de frango em abril foi de US$ 689,59 milhões, alta de 27,9% em comparação com o mesmo período do ano passado. A receita foi gerada a partir do embarque de 325,2 mil toneladas, volume 4,9% superior ao registrado em abril de 2010.
Mesmo com os conflit...leia mais
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12/05/2011 09:18:47 - Cotação do suíno vivo tem alta de 2,6% em Minas
Em abril, os preços do suíno vivo em Minas Gerais subiram 2,6%. O resultado foi contrário ao registrado nas demais regiões produtoras de suínos do país. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), dos cinco estados pesquisados, em quatro houve queda significativa nas cotações. O maior recuo foi observad...leia mais
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10/05/2011 11:20:05 - Cade põe em xeque fusão Sadia-Perdigão
Procuradoria emite parecer com fortes restrições à fusão, que podem incluir a venda de uma das marcas ou o cancelamento do negócio
A procuradoria-geral do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) emitiu duro parecer que ameaça barrar a fusão entre Sadia e Perdigão. O documento recomenda restrições mai...leia mais
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10/05/2011 10:46:21 - Exportação de gado vivo registra ritmo menor e cai 32% no quadrimestre
As exportações brasileiras de gado vivo continuam perdendo ritmo neste ano em relação ao recorde do ano passado. Em abril, 29,9 mil animais saíram do país, número 41% inferior ao de igual período de 2010.
Os dados são da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), que registra a saída de 133,5 mil animais de jane...leia mais
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10/05/2011 10:32:40 - Abate de vacas cresce 8% na indústria de MS
No primeiro trimestre deste ano, 47,2% dos bovinos abatidos em Mato Grosso do Sul eram fêmeas – volume 8,2% superior ao do mesmo período do ano passado. No mesmo período, os frigoríficos reduziram em 12,7% o abate de bois, de 476,9 mil para 416,1 mil, conforme levantamento realizado com base nos números da Superintendência Federal de Agricultura (SF...leia mais
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10/05/2011 09:55:53 - Carnes representam um terço do total de potencial de consumo
De acordo com o diretor de atendimento e planejamento do Ibope, Antonio Carlos Ruótolo, as carnes, as aves e os derivados representam quase um terço do potencial de consumo do brasileiro neste ano, pois eles têm maior valor agregado do que os demais alimentos.
Ele acrescenta que a cultura brasileira de comer muita carne incentiva o maior gasto com esse grupo. Ser&at...leia mais
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06/05/2011 10:42:28 - Confinamento de gado deve aumentar 29%
O volume de boi confinado deve crescer 29,9% neste ano em Mato Grosso e atingir 770.266 mil cabeças, ante 592.834 cabeças confinadas no ano passado.
Os dados são da primeira estimativa de intenção de confinamento elaborada pelo Instituto Matogrossense de Economia Agropecuária (Imea), vinculado à Federação de Agricultura e P...leia mais
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05/05/2011 12:32:56 - Mercado doméstico alavanca os negócios da Nutrimar Pescados
Quando decidiram mudar o foco das vendas do mercado internacional para o doméstico, em 2007, os sócios da cearense Aquacrusta temeram pelo futuro da aposta. Não havia gordura para queimar. Como outras exportadoras de camarão, a empresa via os negócios minguarem e o endividamento crescer, e tentar a sorte no país demandaria mudanças profundas.
&n...leia mais
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05/05/2011 10:13:25 - Leardini compra Cavalo Marinho e entra em mexilhões
Objetivo da empresa catarinense é multiplicar em 20 vezes a produção e faturar R$ 36 milhões com o negócio até 2014
A Leardini Pescados, empresa familiar sediada em Navegantes (SC) e com faturamento de R$ 200 milhões advindos da venda de alimentos como camarão, merluza e pratos prontos, está mergulhando em nova fase de expa...leia mais
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05/05/2011 09:08:37 - Preservação ambiental combina com pecuária profissional
No momento em que o Brasil que produz alimentos está atento às definições sobre o novo Código Florestal, salta aos olhos a estatística originada no Ministério da Agricultura que joga luz sobre o aumento da produtividade na pecuária nacional nos últimos 50 anos.
Entre 1960 e 2010, o rebanho bovino saltou de 58 milhões...leia mais
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04/05/2011 10:28:51 - Mesmo liberada, venda de carne aos EUA despenca
Grandes frigoríficos, como JBS, Marfrig e Minerva, preferem não exportar diante dos altos custos com o cumprimento do padrão americano de resíduos de medicamentos
Apesar de a suspensão das exportações de carne bovina processada aos Estados Unidos ter acabado em dezembro, os grandes grupos frigoríficos brasileiros estão atua...leia mais
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03/05/2011 09:05:39 - Rede Mimi Express abre no Shopping Valinhos
No segmento de franquias especializadas na área de alimentação, seja com produtos e seja via serviços, a rede Mimi Express, loja que faz parte dos negócios da empresa Espetinhos Mimi, considerada a maior empresa de churrascos do Brasil, acaba de chegar ao Shopping Valinhos e oferece pratos rápidos na praça de alimentação.
D...leia mais
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02/05/2011 10:55:22 - Setor espera uma solução rápida para embargo russo
Medida restritiva à exportação de três frigoríficos é vista como parte de estrátegia protecionistaAlegando problemas sanitários, a Rússia suspendeu parte das exportações de três frigoríficos catarinenses da BRF Brasil Foods. Os produtores de suínos em Santa Catarina defendem que não existem mo...leia mais
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02/05/2011 09:24:01 - SDE quer investigar de novo concentração de frigoríficos
Concorrência: Para o órgão, empresas têm "significativo poder de compra"
O Ministério da Justiça está disposto a abrir uma nova investigação para apurar o que considera concentração do poder de mercado das principais indústrias frigoríficas do país. Em audiência ao Senado, na sexta-fe...leia mais
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02/05/2011 09:21:45 - Mesmo sem ter a doença da 'vaca louca', Brasil é punido no exterior
Sanidade: País esperava recuperar risco 1 para a enfermidade, mas não teve aprovação da OIE
A esperada recuperação pelo Brasil do risco 1 para a doença da "vaca louca" ainda este ano não vai ocorrer. A reclassificação deve ficar para 2012. Apesar de nunca ter registrado a encefalopatia espongiforme bovina (BSE, na s...leia mais
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29/04/2011 10:58:21 - Produção de carne bovina nos EUA aumentou 2% em março
A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,973 milhão de toneladas em março, 2% a mais que os 1,941 milhão de toneladas produzidos em março de 2010, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Livestock Slaughter. A produção de carne bovina, de 1,03 milh&ati...leia mais
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29/04/2011 10:57:27 - Missão russa mantém restrições a frigoríficos
Depois de ter realizado inspeção em 29 unidades frigoríficas brasileiras produtoras de carne bovina, suína, de aves e de industrializados, a Rússia, um dos maiores mercados compradores das proteínas brasileiras, manteve sua política restritiva com relação às exportações de carnes nacionais. Segundo o Servi&ccedi...leia mais
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29/04/2011 10:40:16 - IMA cria regra para pecuaristas
Medida atende a produtor que opte por não exportar carne para a UE.
Nova medida adotada pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) visa dar condições para que produtores optem por não exportar carne proveniente do abate de seus animais à União Europeia (UE).
A partir de abril, produtores de Minas Gerais que optarem por n&atild...leia mais
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29/04/2011 10:22:38 - À procura de um rumo
A indústria pesqueira catarinense terá que se reinventar se quiser manter a posição de maior do país. O modelo extrativista está no limite e a produção vem caindo ano a ano desde o auge de 138 mil toneladas capturadas em 2007.
A indústria catarinense vive um momento de transição. A liderança da produ&cc...leia mais
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29/04/2011 09:23:44 - Oferta de carne supera a demanda
O mercado de carnes começa a apresentar um patamar de oferta acima do ritmo de consumo, segundo um analista. O setor que mais sofre é o do frango, cujos preços já recuaram de R$ 2,10 por quilo de ave viva nas granjas paulistas, em março, para R$ 1,70 ontem.
Diante desse cenário, uma empresa produtora de carne está disponibilizando, para terceiro...leia mais
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