No segmento de franquias especializadas na área de alimentação, seja com produtos e seja via serviços, a rede Mimi Express, loja que faz parte dos negócios da empresa Espetinhos Mimi, considerada a maior empresa de churrascos do Brasil, acaba de chegar ao Shopping Valinhos e oferece pratos rápidos na praça de alimentação.

De acordo com o presidente da marca, Fausto Martins Borba, os negócios vão bem graças a vários fatores integrados. "A qualidade dos produtos Mimi vem sendo testada durante os 43 anos de existência, mantidos através de rigorosos controles de qualidade e higiene, encontrados em todas unidades franqueadas do País", disse ele.

Ainda de acordo com a empresa, a preocupação com o meio ambiente é algo que tem crescido, e até mesmo o palito e o carvão com a marca Mimi são produzidos com madeira de reflorestamento.

Além disso, a Mimi garante fazer tratamento de efluentes e uso comedido das reservas hídricas. Todas as embalagens são recicláveis e promove também a reciclagem de lixo.

Com 54 unidades em operação no mercado, a rede Espetinhos Mimi é forte também na realização de eventos, um de seus nichos mais explorados, tanto que a empresa garante ser uma das responsáveis pela operação nas praças de alimentação de eventos internacionais entre eles a SWU Music and Arts, Fórmula 1, Indy 300 e Super Casas Bahia o maior acontecimento do varejo brasileiro, entre outros.

Veículo: DCI