28/01/2019 11:16:46 - Carne de frango: oferta interna 1% menor em 2018
Campinas - Se foi mais ou se foi menos nunca se saberá com certeza. Mas aceitos os parâmetros adotados pela APINCO para calcular o potencial de produção de carne de frango e, dele, extraídas as exportações apontadas pela SECEX/MDIC, conclui-se que a oferta interna de carne de frango no ano que passou diminuiu 1% em relação ao ano a...leia mais
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24/01/2019 11:16:43 - Carne de frango em 2018: potencial sugere queda de 2,38%
A quanto o setor chegou, efetivamente, é outra história. Mas as projeções da APINCO baseadas no alojamento interno de pintos de corte e levando em conta os índices de produtividade apontados pelo mercado indicam que em 2018 o setor dispôs de potencial suficiente para produzir perto de 13,289 milhões de toneladas de carne de frango, volume que, c...leia mais
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24/01/2019 11:14:21 - BRF diz que impacto de restrições da Arábia Saudita será de no máximo R$45 mi
A BRF afirmou nesta terça-feira que o impacto das restrições de importação decididas pela Arábia Saudita na véspera será limitado e que deverá retomar o ritmo anterior de exportações para o país em no máximo três meses.
A companhia disse que as restrições sauditas envolvem a...leia mais
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22/01/2019 12:16:49 - Permanecem fracos os embarques de carne de frango
Aparentemente o inverno rigoroso do Hemisfério Norte – para onde, por via marítima, segue a maior parte das exportações brasileiras de carne de frango – paralisou os negócios ou o transporte do produto. Pois na terceira semana de janeiro (13 a 19, cinco dias úteis), os embarques não chegaram às 38 mil toneladas – 7.582 ...leia mais
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21/01/2019 11:38:16 - Ovos: mercado segue firme e ajustado
Os negócios realizados no encerramento da semana passada se deram em mercado firme, mas houve a manutenção das cotações. Com isso, a caixa de ovos brancos continuou sendo comercializada por valores variando entre R$53,00 a R$55,00 e a de vermelhos por um mínimo de R$58,00 ao máximo de R$65,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecu&...leia mais
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21/01/2019 11:36:11 - Cultivo de peixes cresce no semiárido mineiro
O semiárido de Minas Gerais é uma região conhecida pela pouca quantidade de chuvas, mas lá tem muito produtor com a rede farta de peixe. Isso é possível graças a um projeto tem otimizado o uso da água da barragem do rio Gorutuba, que chega a centenas de propriedades por meio de canais.
A água que antes ia direto para a ir...leia mais
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21/01/2019 11:33:45 - O frango abatido no varejo em 2018 segundo o PROCON-SP
Em sua análise anual sobre o comportamento dos produtos integrantes da cesta básica no varejo da cidade de São Paulo, o PROCON-SP conclui que o frango resfriado registrou aumento de 20,78%, pois seu preço médio, de R$5,39/kg em 26 de dezembro de 2017, passou para R$6,51/kg na mesma data de 2018.
O que deveria ter sido dito é que “no fin...leia mais
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15/01/2019 14:20:40 - Mercado do boi gordo com pouca movimentação
Com a primeira quinzena de 2019 próximo do fim, as indústrias começam a traçar as estratégias para a segunda metade de janeiro. Com isso, parte dos frigoríficos iniciou a última segunda-feira (14/1) fora das compras, aguardando como o mercado irá se comportar para então se posicionar.
No fechamento de ontem, houve altera&cc...leia mais
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10/01/2019 12:04:14 - Mercado do boi gordo sem viés definido
Com maior quantidade de frigoríficos e pecuaristas negociando, o mercado está retomando a normalidade.
Entretanto, ainda não há um viés definido para as cotações da arroba do boi gordo. Isso fica claro quando observamos o fechamento da última quarta-feira (9/1), com valorizações em dez praças e queda em outr...leia mais
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10/01/2019 12:03:53 - Embarques de carne bovina cresceram 41,9% nos primeiros dias de 2019
Após fechar 2018 com recorde no volume de carne bovina in natura exportado, o Brasil inicia 2019 em ritmo forte. Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), na primeira semana do ano, o Brasil embarcou 19,2 mil toneladas de carne bovina in natura.
O volume diário embarcado foi de 6,4 mil toneladas, uma alta de 41,9% frente a média diária de j...leia mais
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09/01/2019 11:58:13 - Mercado do boi gordo com baixa movimentação
Mercado do boi gordo em ritmo lento, com parte dos vendedores fora das compras. Entretanto, nas praças onde há maior movimentação, houve alteração de preço na última terça-feira (8/1).
Destaque foi para Rondônia e Goiás, onde desde o início do mês houve desvalorização de 1,5% ...leia mais
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09/01/2019 11:57:00 - Frango vivo sofre segunda forte baixa do ano em Minas Gerais
Ontem, 8, o frango vivo comercializado em Minas Gerais sofreu a segunda e consecutiva redução de preço de 2019, sendo comercializado por R$2,60/kg. Retrocedeu, assim, a um valor nominal quase 2% inferior ao de um ano atrás, já que na mesma data, em 2018, foi negociado por R$2,65/kg.
Nos últimos dias de 2018, o frango vivo mineiro experimentou...leia mais
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08/01/2019 11:27:53 - Carne bovina: preços firmes no varejo
Os preços da carne bovina vendida em açougues e supermercados seguem firmes desde meados de dezembro e por mais uma semana acumulam valorizações em todos os estados.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nos últimos sete dias, em São Paulo e em Minas Gerais a alta foi de 0,2%, no Paraná o ajuste positivo foi 0,9% e no Rio de Janeir...leia mais
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07/01/2019 11:34:22 - Carne bovina: mercado virou
Desde novembro do ano que passou, semana após semana os preços da carne bovina sem osso vendida no atacado pelos frigoríficos acumulavam valorizações, contudo nos últimos sete dias o mercado entrou em revés.
Na média de todos os cortes pesquisados a desvalorização foi de 1,7% nestes primeiros dias de 2019.
&...leia mais
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07/01/2019 11:33:55 - Desempenho do frango vivo na 1ª semana de 2019
O frango vivo negociado no interior paulista iniciou novo ano sem apresentar maiores alterações em relação ao cenário enfrentado nos dois últimos meses de 2018. Ou seja: continuou operando com uma cotação de referência – neste caso, R$2,90/kg, valor que se mantém desde 13 de dezembro passado – mas ainda sujeito a...leia mais
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04/01/2019 14:21:54 - Desempenho do frango vivo em dezembro e em 2018
Muitos ainda não perceberam, mas já não se fazem dezembros como antigamente. Ao menos para o frango vivo. Nos cinco exercícios anteriores, em apenas uma ocasião (2017) a ave comercializada no interior paulista alcançou a melhor cotação do ano em dezembro.
Esse desempenho continua sendo exceção à regra. Pois ...leia mais
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02/01/2019 12:12:17 - Alta modesta no preço do frango em 2018
A cotação do frango foi maior em 2018 em relação a 2017, mas não muito. Nas granjas paulistas, o aumento médio foi de 7,8%, em valores nominais. Em valores reais a valorização foi de 1,5%.
Apesar disso, o aumento no custo de produção, principalmente no primeiro semestre, reduziu o poder de compra do avicultor. As c...leia mais
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28/12/2018 11:36:16 - O mercado de suínos passou apertado em 2018
Em média, os preços recebidos pelos suinocultores em São Paulo caíram 15,1%, em valores nominais em 2018, na comparação com o ano anterior. Se considerarmos a inflação, a queda foi ainda maior.
Para piorar, os custos de produção aumentaram. Em média, o produtor comprou 5,7 quilos de milho com um quilo de su&...leia mais
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27/12/2018 11:55:49 - Preços da carne bovina sobem em todas os estados no varejo
Fazia tempo que não se via uma reação conjunta nos preços da carne bovina no varejo. Na semana passada, o ajuste positivo atingiu os quatro estados pesquisados pela Scot Consultoria.
Considerando a média de todos os cortes comercializados pelos açougues e supermercados, a maior alta foi por conta do Paraná (0,8%), seguida de São...leia mais
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27/12/2018 11:55:18 - Custos de produção de frangos de corte e de suínos têm redução em novembro
Os custos de produção de suínos e de frangos de corte caíram pelo segundo mês consecutivo segundo a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS). O ICPFrango fechou novembro em 218,05 pontos, queda de 2,81% em relação a outubro. Já o ICPSuíno encerrou o penúltimo mês do ano em 222,47 pontos, ...leia mais
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21/12/2018 11:41:22 - Frango: Carnes bovina e suína se valorizam e elevam competitividade
As sucessivas valorizações das carnes bovina e suína no mercado atacadista da Grande São Paulo têm elevado a competitividade do frango frente a essas principais proteínas concorrentes, segundo pesquisas do Cepea. Esse movimento foi ainda reforçado pela leve retração nos preços do frango em dezembro, após terem atingid...leia mais
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20/12/2018 11:33:28 - Carne bovina: margens abaixo da média anual no varejo
O varejo em São Paulo trabalhou com preços praticamente estáveis (+0,02%) para a carne bovina na semana passada, considerando a média de todos os cortes desossados. Neste mesmo intervalo, no Paraná houve ajuste positivo de 0,2%, o mesmo de Minas Gerais. No Rio de Janeiro houve valorização de 0,9%.
Aos poucos os preços vão...leia mais
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20/12/2018 11:33:00 - Cai o volume de negócios no mercado do boi gordo
O volume de negócios caiu na maior parte das praças pecuárias. Os agentes consultados informaram que a oferta de boiadas diminuiu. Mas, não é somente a queda da oferta, muitos frigoríficos se posicionaram e estão com escalas agendadas até o final do ano. Pouca oferta e pouca procura.
A somatória destes fatores deixou o me...leia mais
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20/12/2018 11:32:28 - Oferta interna de carne de frango recua menos de 1% no ano
Aceitos os padrões adotados pela APINCO para estimar a produção brasileira de carne de frango (tendo por base o alojamento interno de pintos de corte) e deduzido do resultado levantado o volume exportado pela SECEX/MDIC, conclui-se que a oferta interna de carne de frango de novembro passado girou em torno das 800 mil toneladas e apresentou acréscimo de, praticament...leia mais
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19/12/2018 11:25:30 - Volume de carne de frango pode igualar-se ao de 2017
Pela primeira vez nos últimos sete meses (ou seja, desde maio passado), a produção brasileira de carne de frango parece ter superado o que foi registrado no mesmo mês do ano anterior. Pois, pelos padrões adotados pela APINCO, em novembro passado foram produzidas no Brasil pouco mais de 1,113 milhões de toneladas de carne de frango, resultado 1,75% supe...leia mais
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19/12/2018 11:24:47 - Publicada normativa que regulamenta abates de suínos
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), publicou na última segunda-feira (17/12) a Instrução Normativa que regulamente o abate de suínos no Brasil. Segundo o documento, os procedimentos de inspeção ante e post mortem com base em risco se aplicam exclusivamente aos estabelecimentos de abate de suínos registrad...leia mais
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