29/04/2020 10:46:12 - Suinocultura é impactada pelo coronavírus
A suspensão das atividades econômicas para controle do novo coronavírus está prejudicando também a suinocultura de Minas Gerais. Com os bares e restaurantes fechados, o consumo de carne suína caiu e impactou de forma negativa os preços do produto. De acordo com a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), desde o...leia mais
A crise do novo coronavírus aumentou a preocupação de alguns países com a segurança alimentar e contribuiu para acelerar processos de ampliação ou abertura de mercados ao Brasil, principalmente na área de carnes, de acordo com avaliação da ministra da Agricultura do Brasil. "Diante do atual cenário, algumas medidas san...leia mais
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08/04/2020 10:47:00 - Quase 95% dos pescados são aprovados
A Operação Semana Santa 2020, realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para identificar se a espécie de pescado vendida corresponde ao descrito na rotulagem, mostrou que 94,8% dos produtos sob a fiscalização do Serviço de Inspeção Federal (SIF) estão em conformidade. O índice &ea...leia mais
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16/03/2020 12:12:17 - Preço das carnes tem queda de 3,53% em fevereiro, segundo IBGE
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de fevereiro mostrou uma retração de 3,53% nos preços das carnes (bovina, suína e de aves). O índice foi divulgado na quarta-feira (11), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Após uma grande aceleração no final de ano passado, a expectativa ...leia mais
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09/03/2020 11:45:37 - Senadores dos EUA questionam fim do veto à carne bovina brasileira
Congressistas dos EUA e órgãos de defesa do consumidor dizem que a carne bovina brasileira ainda pode oferecer riscos e fazem pressão contra a decisão do Departamento de Agricultura de suspender o embargo às importações. Perdue respondia a uma carta que mais de uma dúzia de senadores assinaram em 28 de fevereiro contra a decisão do...leia mais
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27/02/2020 10:07:26 - Brasil deve produzir 10,5 mi de t de carne bovina em 2020, diz USDA
O Brasil deve produzir 10,5 milhões de toneladas de carne bovina e 4,2 milhões de toneladas de carne suína em 2020, estima o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Se confirmados, os volumes representam, respectivamente alta de 3,4% e 4,5% ante o produzido no ano passado. As estimativas foram divulgadas em levantamento publicado pelo Departamento na ú...leia mais
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20/02/2020 11:02:59 - Pecuarista investe mais na produção de carne bovina em 2019 e setor projeta preços altos
O pecuarista brasileiro investiu mais na produção de carne bovina em 2019, de acordo com levantamento feito pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP (Cepea) em parceria com uma empresa de nutrição animal. Segundo o pesquisador do Cepea Thiago Bernardino de Carvalho, as exportações aquecidas e a retomada do consumo no Brasil fi...leia mais
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03/02/2020 11:38:21 - Embrapa desenvolve hambúrguer sem carne
Está à venda em rede de supermercados no Estado do Rio de Janeiro um hambúrguer que tem gosto tradicional, mas não é feito de carne animal. O "Novo Burguer", no comércio há dois meses, é feito com fibra de caju, proteína de soja, cebola, tomate, pimentão, corante natural e temperos, e tem características sensoriais ass...leia mais
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30/01/2020 11:00:15 - Demanda chinesa por carne continuará elevada em 2020 por efeito de peste suína
Os presidentes-executivos da JBS e da BRF disseram nesta quarta-feira que as importações chinesas de carne continuarão elevadas neste ano por causa dos efeitos da peste suína africana sobre rebanhos locais. O presidente da JBS, Gilberto Tomazoni, falando junto com o presidente da BRF, Lorival Luz, disse durante evento do Credit Suisse que espera que os impacto...leia mais
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29/01/2020 11:55:15 - Após semanas de desvalorização, carne bovina reage no varejo
Os preços da carne bovina vendida no mercado varejista de São Paulo estavam vivenciando uma trajetória de queda desde o começo do ano. Contudo, nos últimos sete dias, o quadro foi de recuperação. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na comparação semanal, na praça paulista, as cotações da carne subiram 1,6%...leia mais
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28/01/2020 12:04:54 - Importação chinesa de carne aumenta 95,4% em dezembro
As importações chinesas de carnes e miúdos totalizaram 6,178 milhões de toneladas em 2019, informou na manhã desta segunda-feira, 27, o Departamento de Alfândegas da China (GACC, na sigla em inglês). A despesa com a importação do produto atingiu US$ 19,251 bilhões, também no acumulado do ano. Em dezembro, o país a...leia mais
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22/01/2020 11:42:45 - Carne bovina: China não quer mais pagar preço alto e propõe renegociação
De acordo com informações do jornal Folha de São Paulo, algumas empresas fizeram empréstimos e agora têm dificuldades para receber os valores acertados A China quer renegociar os preços da carne bovina brasileira. De acordo com reportagem do jornal Folha de São Paulo, publicada nesta terça-feira, 21, os importadores chineses não que...leia mais
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21/01/2020 11:34:29 - Carne desbanca tomate do posto de vilão dos preços
A carne desbancou o tomate como o produto que mais subiu de preço nos supermercados do Estado de São Paulo no ano passado. Por vários anos, o tomate foi o vilão entre os itens com as maiores altas no varejo. Mas em 2019 foi o que mais caiu. De janeiro a dezembro, o pernil suíno aumentou 52,15% e liderou a lista de alta, enquanto o tomate recuou 31,44% e encab...leia mais
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09/01/2020 12:24:50 - China prevê importar mais carne suína e liberar novos volumes das reservas estatais
O Ministério do Comércio da China disse nesta quinta-feira (9) que o país aumentará as importações de carne suína e liberará mais carne suína das reservas estatais para garantir oferta e preços estáveis antes do feriado do Ano Novo Lunar.
O porta-voz do Ministério do Comércio da China, Geng Shuan...leia mais
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08/01/2020 11:57:12 - Carne de laboratório pode chegar aos supermercados
Carne de laboratório pode chegar aos supermercados. Uma série de startups está captando dinheiro para suprir a demanda mundial por carne, sem tirar o bife da mesa ou recorrer a alternativas vegetais. Em vez de criada no pasto, a carne cresce em laboratório, a partir de células-tronco. Saem os fazendeiros, entram os bioengenheiros. A aposta é que na pr&...leia mais
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03/01/2020 15:57:43 - Preço da carne cai para frigoríficos e deve chegar ao consumidor
São Paulo - O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está divulgando que a cotação da arroba (15 quilos) do boi gordo diminuiu de valor no final de dezembro, queda média de 15%. Conforme levantamento periódico do Mapa, a arroba do boi gordo estava cotada a R$ 180 no último dia 30. No início do mês pa...leia mais
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27/12/2019 15:03:33 - Preço de carne de frango deve subir em 2020
Os preços da carne suína do brasil devem subir no ano de 2020, com um leve aumento no custo de nutrição, segundo informações do Rabobank, que foram divulgados pelo portal especializado CarneTec Brasil. Sendo assim, os preços domésticos da carne de frango devem continuar a subir nos próximos meses, testando o poder de compra dos cons...leia mais
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19/12/2019 13:04:23 - Pecuária puxa o VBP
A melhora das perspectivas para os mercados de soja e carnes levou o Ministério da Agricultura a elevar de forma expressiva sua estimativa para o valor bruto da produção (VBP) agropecuária do país em 2020. Segundo levantamento divulgado ontem, o VBP to tal deverá alcançar o recorde de R$ 635,2 bilhões, quase R$ 30 bilhões a mais que...leia mais
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05/12/2019 12:14:34 - Preço do boi recua 5% nos primeiros dias de dezembro com pressão de consumidores
O preço da arroba do boi gordo recuou 5,14% nos primeiros dias de dezembro, com duas baixas seguidas após máximas históricas no Brasil, com as cotações sendo pressionadas por consumidores que estão buscando opções de carne mais barata, informou nesta terça-feira (3) o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da...leia mais
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27/11/2019 12:01:52 - Ecobags podem ajudar a combater os males causados pelo excesso de uso de plástico
Por décadas os governantes priorizaram o desenvolvimento industrial, importante para o crescimento de todo país, mas faltou o planejamento, faltaram estudos profundos sobre impacto ambiental e suas consequências, faltaram leis mais rigorosas para o controle dos poluentes que seriam lançados no ar, no solo ou nos rios.
Para citar um exemplo, nos anos 80 e 90 a...leia mais
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27/11/2019 11:59:56 - Preço da carne assusta os consumidores de Brasília
A alta no preço da carne bovina em todo o Brasil já é uma realidade também no Distrito Federal. Os mercados do DF registram preços elevados nas últimas semanas da carne de boi e os consumidores já sentem o impacto do aumento no bolso. O motivo é a grande demanda chinesa pelo produto brasileiro.
Conforme aponta o Índice Na...leia mais
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27/11/2019 11:52:06 - Carnes de frango e suína seguirão bovina e devem ficar mais caras
Os brasileiros que não dispensam um pedaço de carne nas suas refeições do dia a dia estão sentindo a elevação no preço da proteína animal em açougues e supermercados há dois meses.
Para se ter uma ideia, o quilo da carne bovina era cotado a R$ 15,79 na segunda-feira (25), segundo levantamento feito pelo Cepe...leia mais
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26/11/2019 12:01:10 - Gigantes da carne também querem sua parte do mercado vegetariano
As alternativas vegetarianas aos hambúrgueres e as salsichas, promovidas por empresas emergentes como as americanas Beyond Meat e Impossible Burger, gozam de grande entusiasmo entre cada vez mais consumidores, e os gigantes do setor da carne querem se aproveitar desta moda.
O número um mundial do setor da carne, a brasileira JBS, já começou a vender um ham...leia mais
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05/11/2019 11:46:22 - Carne moída sem ingredientes animais lançada pela Fazenda Futuro chega aos mercados
A startup Fazenda Futuro ficou conhecida pelo Futuro Burger, um hambúrguer vegetal que é carro-chefe da empresa carioca e promete ser uma solução livre de ingredientes de origem animal, mas com aparência, sabor e textura de carne.
Agora, a marca está indo além e planeja vender carne moída vegetal em supermercados. Assim como o Fu...leia mais
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04/10/2019 12:05:39 - Consumo de carne suína cresceu 30% nos últimos quatro anos no Brasil
O levantamento com foco nas tendências do comportamento do brasileiro e o consumo da carne suína no país, intitulado “Carne suína: atual visão do consumidor” e divulgado em setembro pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), em parceria com o Sebrae e o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (FNDS) i...leia mais
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03/10/2019 11:43:10 - Semana Nacional da Carne Suína alcançará 42 milhões de consumidores
Até o próximo dia 13 de outubro, a qualidade, a saudabilidade e o sabor da carne suína serão o foco das maiores e melhores redes varejistas do país durante a Semana Nacional da Carne Suína.
A proteína que mais melhorou sua imagem na avaliação do consumidor final nos últimos anos chegará com destaque especial...leia mais
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