03/09/2014 12:21:50 - Estiagem faz preço da carne disparar em Rio Preto
A pecuarista Francisca Moraes entende os motivos da alta dos preços
Comer carne está mais caro em Rio Preto e as alternativas para fugir da alta são poucas, já que os aumentos foram generalizados, atingindo os cortes bovinos, suínos e de frango. No varejo, o preço subiu até 22%, como no caso do quilo da carne de porco entre julho e agosto, de ac...leia mais
Setor: Carnes / Peixes
03/09/2014 08:05:37 - Semana do Peixe deve ampliar em 10% vendas de pescado
A Semana do Peixe, iniciativa do Ministério da Pesca e Aquicultura iniciada hoje (1º) e que se estenderá até o próximo dia 14, deve aumentar as vendas do produto nos supermercados
A Semana do Peixe, iniciativa do Ministério da Pesca e Aquicultura iniciada hoje (1º) e que se estenderá até o próximo dia 14, deve aumentar as vendas...leia mais
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02/09/2014 09:45:24 - Preço da carne assusta em Rio Preto
Comer carne está mais caro em Rio Preto, e as alternativas para fugir da alta são poucas, já que os aumentos foram generalizados, atingindo os cortes bovinos, suínos e de frango. No varejo, o preço subiu até 22%, como caso do quilo da carne de porco entre julho e agosto, de acordo com informações da Associação Paulista de Sup...leia mais
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02/09/2014 09:09:55 - Boi gordo bate o maior valor nominal já registrado em São Paulo
A pouca oferta de animais terminados gera o cenário de firmeza. Altas não estão descartadasPara o boi gordo houve valorização em dezessete praças e para a vaca gorda em treze, das trinta e uma pesquisadas. Em São Paulo houve alta na referência e a arroba está cotada em R$127,00/@, à vista, maior valor nominal já registr...leia mais
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01/09/2014 14:29:37 - Ovinocultura avança no campo e no mercado
Principais regiões produtoras brasileiras registram aumento no número de animais para finalidade de corte e de lã
Danilo Ucha
O mercado brasileiro de carne ovina mostra-se cada vez mais consistente, refletindo-se claramente no aumento do rebanho ovino nas principais regiões dedicadas à criação de ovelhas, como Nordeste (9,8 ...leia mais
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01/09/2014 11:49:47 - Criação de aves caipiras é até 50% mais rentável ao produtor
Uma das principais maneiras de agregar valor à produção agropecuária é apostando no cultivo de produtos naturais ou orgânicos, como a criação de aves caipiras que podem ser em torno de 50% mais rentáveis ao pecuarista em relação ao faturamento do frango industrial. É o caso da produtora francesa Avifran, lí...leia mais
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01/09/2014 10:59:00 - Gado fica magro e custos engordam com falta de chuva
Paulo Henrique Lobato Pirapora e Buritizeiro – Em Barra do Guaicuí, distrito de Várzea da Palma, no Norte de Minas, quem não tem bomba para puxar a água sofre os efeitos da forte estiagem. É o que ocorre na fazenda de seu José Gonzaga Soares Prudêncio, criador de gado leiteiro. A propriedade dele fica a poucos metros do encontro do Velho Chi...leia mais
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29/08/2014 13:25:02 - Sul busca 'selo' de área livre de peste suína
Os três Estados da região Sul, líderes na produção de suínos no país, mobilizam-se para obter um certificado da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), que pode ampliar as vendas externas de carne suína brasileira, no horizonte de dois anos. O "selo" almejado pela região é um reconhecimento do statu...leia mais
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29/08/2014 12:07:00 - Demanda por carne abre oportunidades para produtor brasileiro
O Brasil líder mundial na exportação de carne, é um dos principais países credenciados a abastecer os mercados asiáticos e africanos na próxima década. O aumento da renda e da população nos centros urbanos asiáticos, vai fazer com que a demanda por aves, bovinos, suínos e ovinos cresça em ritmo maior do q...leia mais
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28/08/2014 14:27:20 - Suinocultura busca estabilidade em parceria com varejo
Consumo da proteína subiu 41,2% no Brasil desde 2000, mas segue baixo
A sustentabilidade da suinocultura brasileira é o principal objetivo da 2ª Semana Na...leia mais
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28/08/2014 12:56:14 - Decreto russo abre espaço para as carnes brasileiras
Por Assis Moreira | De GenebraO primeiro-ministro da Rússia, Dmitri Medvedev, assinou decreto que pode viabilizar exportações adicionais de carnes bovina e de frango do Brasil e outros países que devem se beneficiar do embargo imposto por Moscou a produtos dos Estados Unidos, União Europeia, Canada e Austrália.A medida estabelece que os esses paí...leia mais
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28/08/2014 11:43:57 - Aurora amplia exportações em 2014
A Cooperativa Central Aurora Alimentos ampliou neste ano em 21% o volume e em 27% as receitas com exportação de carnes. Ao transmitir a informação, o presidente Mário Lanznaster destacou que, no período de janeiro a julho, a empresa embarcou 143 mil toneladas, ou seja, mais de 20 mil toneladas em média por mês. Os principais mercados atendi...leia mais
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28/08/2014 09:43:45 - Preço do suíno sobe com alta nas exportações
Michele ValverdeO aumento das exportações e a produção ajustada ao consumo têm contribuído para que os suinocultores de Minas Gerais ampliem os ganhos com a atividade. Os preços pagos pelo quilo do suíno vivo já registraram incremento de 18,4% em agosto, com o produto negociado a R$ 4,50 por quilo no Estado. Com o custo de produ&cced...leia mais
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28/08/2014 09:41:42 - Produtividade do rebanho pode cair até 60%
O impacto econômico da tripanossomose bovina na região Central do Estado pode ser significativo, já que a produtividade do rebanho leiteiro contaminado cai cerca de 60%. Além disso, sem o uso do cloreto de isometamidium, a recuperação dos animais é mais lenta, aumentando ainda mais os prejuízos.De acordo com o diretor comercial da Cooperati...leia mais
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28/08/2014 09:37:38 - Sadia lança novas linguiças de frango
Opção frescal tem 30% menos gordura; marca inova com versão defumadaReconhecida pelo potencial em inovação e pioneirismo no mercado brasileiro de alimentos, a Sadia amplia seu portfólio de linguiças de frango ...leia mais
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27/08/2014 12:00:18 - Com oferta menor, carnes têm altas generalizadas, diz Cepea
Por Luiz Henrique Mendes | De São PauloA restrição de oferta de animais para o abate provocou altas generalizadas nas cotações das carnes em agosto, de acordo com levantamento divulgado ontem pelo Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea), vinculado à Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP).Além da menor oferta no Brasil, ...leia mais
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27/08/2014 11:54:09 - Demanda russa já movimenta mercado doméstico de carnes
Nayara FigueiredoO mercado doméstico de carnes já registra os impactos causados pelo embargo russo a produtos agropecuários de países como Estados Unidos e da União Europeia. O suíno teve o maior destaque, com alta de 20% nos preços do atacado, e deve embarcar até 100 mil toneladas para a Rússia só nos próximos quatro ...leia mais
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27/08/2014 09:23:25 - Preços disparam em agosto; alta chega a 20% para carne suína
Já o valor da carcaça bovina no atacado supera 26% o preço médio do mesmo período do ano passadoAs carnes de boi, suína e de frango avançam o segundo semestre com fortes altas de preços no mercado atacadista da Grande São Pau...leia mais
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26/08/2014 12:58:10 - Aumento no consumo mundial de carne abre oportunidades ao Brasil
Demanda por proteína animal irá crescer em ritmo maior na próxima década, mantendo preços firmes e beneficando produtores
Líder mundial na exportação de carne, o Brasil é um dos principais países credenciados a saciar o apetite por proteína animal de mercados asiáticos e africanos na próxima ...leia mais
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25/08/2014 12:27:31 - Espaço para novas altas no mercado de bovinos
Por Luiz Henrique Mendes | De São Paulo
Em meio à restrição de oferta, típica do período de entressafra, e ante a forte demanda externa, o preço do boi gordo deve seguir firme nos próximos meses, apontam analistas. A cotação já subiu mais de 5% no acumulado de agosto, e há espaço para novas v...leia mais
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25/08/2014 11:20:57 - Ativos da Minerva serão vendidos para finalizar fusão
BRASÍLIA - A BRF, empresa criada a partir da fusão entre Sadia e Perdigão, afirmou em comunicado ao mercado enviado à Comissão de Valores Mobiliários (CVM) que, para concluir a entrada no capital da Minerva, esta deverá vender ativos na área de alimentos processados. "As partes comprometeram-se a oferecer uma solução estrutur...leia mais
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22/08/2014 13:37:55 - Nestlé anuncia que não vai mais comprar de fornecedores que impõem sofrimento a animais
Cerca de 7.300 empresas terão que se adequar a novas práticas de criação e abate
NOVA YORK - A Nestlé, uma das maiores companhias de alimentação do ...leia mais
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22/08/2014 13:26:19 - Projeto mapeia oferta de peixes
Luiz Henrique Mendes
Líder do mercado brasileiro de sardinha e atum em lata, a Gomes da Costa, empresa controlada pelo grupo espanhol Calvo, lançará hoje um projeto de pesquisa no Vale do Itajaí (SC) com o intuito de garantir a oferta de peixes no Brasil no longo prazo.
Em xeque em grande parte do mundo por ter colocado algumas esp&eacut...leia mais
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22/08/2014 13:23:17 - Bem-estar animal no radar das empresas
Nestlé adota regras para melhorar saúde animal na cadeia alimentar; Burger King já fez o mesmo
A Nestlé, uma das maiores multinacionais do setor de alimentos do mundo, está adotando normas para o bem-estar dos animais q...leia mais
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22/08/2014 12:08:05 - Argentina volta a bloquear embarque de carne bovina
Marli Olmos e Luiz Henrique Mendes Em mais uma tentativa de conter os aumentos de preços no mercado interno, o governo argentino restringirá as exportações de carne bovina nos próximos 15 dias. A medida pode afetar a brasileira Marfrig, que mantém duas unidades de abate em operação no país.Paradoxalmente, o governo busca novos neg&o...leia mais
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22/08/2014 12:02:53 - Marfrig decide suspender operações de planta no RS
Sérgio Ruck Bueno A Marfrig vai suspender por tempo indeterminado, a partir de 1º de setembro, as operações do frigorífico de bovinos e ovinos de Alegrete, na fronteira oeste do Rio Grande do Sul. A medida vai resultar na demissão dos 650 funcionários remanescentes da unidade, disse o presidente do Sindicato dos Trabalhadores na Indústria de...leia mais
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