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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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13/10/2022 12:19:35 - Indústrias diversificam sabores dos panetones

De olho na criançada, cresce o número de empresas que agregam licenciamento de personagens aos seus produtos   Segundo dados de uma pesquisa, a categoria de panettones ganhou mais compradores entre novembro de 2021 a janeiro de 2022, chegando a sete milhões de novos lares no período, numa comparação com o ano anterior. Um dos destaques neste cen&...leia mais

Setor: Geral

11/10/2022 10:55:20 - Setor de produtos de limpeza prevê crescimento de 2% em 2022

Microempresas são maioria entre os fabricantes do segmento, segundo pesquisa   Com produção estável entre 2019 e 2021, o setor de produtos de limpeza viu a entrada de novas empresas no mercado – o ano de 2021 encerrou com 2.764 companhias pertencentes ao setor, alta de 6,7% em relação a 2020. Houve, ainda, evolução no nú...leia mais

Setor: Geral

04/10/2022 12:26:53 - Indústria centenária abraça mercado plant based com requeijão

Novidade vegana é disponibilizada em 3 sabores preparados à base de leite de castanha de caju   A CATUPIRY®, empresa tradicional brasileira, com mais de 110 anos de história, conhecida pelo seu icônico CATUPIRY® Original, traz novidades para o seu portfólio com o objetivo de atender a todos os consumidores, em especial, aqueles que n&at...leia mais

Setor: Geral

03/10/2022 16:20:07 - Kantar: Brasileiros estão menos engajados no consumo sustentável

Novo estudo Who Cares, Who Does? mostra que 80% dos consumidores estão menos comprometidos com a causa devido ao cenário econômico e que as marcas Natura, Omo e Ypê são as mais lembradas por ações sustentáveis   A inflação nos preços dos bens de consumo massivo no Brasil tem sido uma barreira na adoç...leia mais

Setor: Geral

30/09/2022 11:38:27 - Panetone com avelã é a aposta da Kellogg para o Natal

Produzidos com fermentação natural, os produtos da marca Parati têm aprovação de 99% do público, de acordo com a pesquisa The Insiders 2021 Pensando em oferecer produtos diferenciados por sua qualidade, a Parati®, marca da Kellogg no Brasil, expande sua linha de panettones e apresenta mais uma versão da linha ChocoMax, agora no sabor Avel&ati...leia mais

Setor: Geral

30/09/2022 11:17:52 - Consumo de chocolate sobe mais de 10%

Neste primeiro semestre, indústria focou em inovações que agradaram ao público     Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), coletados pela KPMG, a indústria de chocolates registrou, no primeiro semestre de 2022, um crescimento 11,43% na produção, se comparado a...leia mais

Setor: Geral

27/09/2022 14:27:51 - Indústria de panetones aposta em aumento de 5% nas vendas

Inovação de sabores, produção em larga escala e exposição antecipada são a alavanca para os bons números   Os panetones, queridinhos das festas de fim de ano, já estão disponíveis nas gôndolas dos supermercados. Os dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústrias de Biscoitos,...leia mais

Setor: Geral

26/09/2022 14:49:49 - Mercado plant-based aumenta devido a procura por uma alimentação saudável

60% dos brasileiros optam por consumir produtos naturais, impulsionando o aumento e variedade de produtos deste segmento   O mercado plant-based, termo até pouco tempo, estava ligado às dietas veganas e vegetarianas, vem sendo abastecido por novos produtos, a cada da, aumentando assim, seu mix de opções cada vez mais no varejo. Este segmento contempla agora, n...leia mais

Setor: Geral

26/09/2022 14:38:19 - Oito tendências para o setor de supermercados

Relatório da PSFK mostra como os supermercados podem aumentar seu impacto junto aos consumidores e aumentar suas vendas   *Por Renato Muller   O bureau de tendências PSFK indicou em um report 8 pontos que terão um grande impacto sobre o comportamento das pessoas em suas visitas aos supermercados. Desenvolvido a partir de entrevistas com...leia mais

Setor: Geral

19/09/2022 12:24:43 - Nielsen traduz as expectativas do mercado para Black Friday e Copa do Mundo

Estudo mostra como o Mundial influenciará os hábitos de consumo na data comercial mais esperada do ano   A Nielsen, líder global em medição de audiência, dados e análises, traz nesta semana, em primeira mão, dados inéditos que revelam as expectativas do mercado e as tendências dos consumidores para a Black Friday e a Cop...leia mais

Setor: Geral

15/09/2022 11:13:55 - Procura por alimentos saudáveis mantêm crescimento em rede de supermercados

Regiões com perfil de consumo mais popular foram as que mais cresceram na categoria, e se destaca no setor de alimentos   A categoria de produtos saudáveis vem se destacando entre o setor de alimentos no Brasil. No Prezunic, o crescimento no 1º trimestre de 2022 foi de 5 % em relação ao mesmo período do ano anterior, que também já hav...leia mais

Setor: Geral

15/09/2022 11:08:00 - Pesquisa detalha perfil dos consumidores no pós-pandemia

Estudo desenvolvido no início do mês com consumidores de 14 países latinos, aponta novos padrões e crescimento do consumo   Em razão das mudanças impostas pela pandemia nos padrões de comportamento das pessoas, os hábitos de consumo sofreram mudanças drásticas nos últimos anos. Mas até onde essas transform...leia mais

Setor: Geral

14/09/2022 11:44:20 - Priorizar a diversidade reduz o turnover nas lojas

O sucesso de uma empresa depende da sua capacidade de inovar e desenvolver novas soluções, para isso, é preciso que exista uma força de trabalho criativa, ágil e com vários conjuntos de habilidades. Um estudo da Harvard Business Review realizado com 1.700 corporações e em oito países, descobriu que diversas empresas tiveram uma...leia mais

Setor: Geral

13/09/2022 11:21:17 - Número de pessoas morando sozinhas dispara na última década

Onda demográfica dessas famílias abre espaço para um novo mercado consumidor, revelando um espaço para novas oportunidades   O número de domicílios com um único morador cresceu 43,7% no Brasil nos últimos dez anos. Em 2012 eram 7,5 milhões. Em 2021, quase 10,8 milhões, de acordo com a Pesquisa Nacional por Amostra...leia mais

Setor: Geral

08/09/2022 12:05:41 - Para reduzir desperdício de alimentos, menos é mais

Em medida polêmica, supermercados britânicos eliminam data de validade em alimentos perecíveis   *Por Renato Muller   As redes britânicas de supermercados estão reduzindo o uso de expressões como “best by” e “sell by” das embalagens de produtos perecíveis, em um esforço para diminuir o desperdício ...leia mais

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06/09/2022 12:04:22 - Brasileiro substitui frango por embutidos e hamburguer para driblar a inflação

Gasto do consumidor com as cestas de commodities e perecíveis aumentou mais de 50% em comparação ao pré-pandemia   A inflação nos preços de alimentos e bebidas no último ano levou as famílias brasileiras a mudar a forma de se alimentar. O consumo de frango, por exemplo, vem sendo substituído nas refeiçõ...leia mais

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02/09/2022 12:00:14 - Multinacional de alimentos se rende ao plant-based

Indústria de origem japonesa lança no Brasil seu primeiro produto flexitariano   O segmento de proteínas vegetais está em expansão impulsionado pela busca de uma alimentação saudável e um consumo mais sustentável. Pensando em ampliar as opções de consumo para o público flexitariano, vegetariano e vegano, ...leia mais

Setor: Geral

31/08/2022 11:17:44 - Novos consumidores podem mudar mix dos supermercados

Clientes das gerações Z e Millennial estão mais preocupados com o impacto ambiental dos alimentos e adotam mais opções veganas   *Por Renato Müller   Os consumidores das novas gerações estão mais dispostos a incluir itens vegetarianos, veganos e de criação sustentável em suas opções de ...leia mais

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30/08/2022 10:11:10 - Collab de sorvete faz indústria crescer no inverno

Até a chegada do verão, novos sabores serão lançados e distribuídos em vários estados do país   Apesar do sorvete não ser considerado uma sobremesa de verão ao redor do mundo, no Brasil, ele ainda tem essa característica. Por incrível que pareça, o consumo do sorvete é maior em países que s&...leia mais

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26/08/2022 12:26:27 - Estudo mostra que 59% dos consumidores da América Latina querem voltar a comprar em lojas físicas

Pesquisa inédita da Zebra escutou consumidores e varejistas de 14 países, incluindo o Brasil         Apesar do e-commerce seguir em franca ascensão, 58% dos consumidores latino-americanos querem voltar a comprar em lojas físicas com o arrefecimento da pandemia.  Globalmente, 73% desejam fazer a compra e sair rapidamente do ponto de venda...leia mais

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25/08/2022 16:50:47 - Panetone vira presente e seu consumo dispara

Categoria ganha 7 milhões de novos lares e seu consumo começa cada vez mais cedo, em outubro   O panetone virou presente. Graças à imensa oferta de tipos e sabores e aos diferentes níveis de sofisticação, o produto tem conquistado mais consumidores e cada vez mais cedo. No ano passado, ao contrário do que acontecia até 2020...leia mais

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24/08/2022 11:34:39 - Startup conecta agricultura familiar com grandes redes de supermercados

Neste marketplace, tudo é feito por celular. Se o produtor não souber ler e escrever, recebe mensagem de áudio   Quando Priscilla Veras, hoje aos 40 anos de idade e CEO da startup Muda Meu Mundo (MMM), marketplace que conecta pequenos produtores de frutas, verduras e legumes às grandes redes de supermercado e startups de entrega em domicílio, decidiu cu...leia mais

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23/08/2022 11:37:16 - Americanas fatura R$ 2 bi em valor de mercado com novo CEO, Sérgio Rial

A primeira troca de liderança em 20 anos agita o mercado , mas posse do novo presidente só ocorrerá em janeiro   Sérgio Rial gosta dos domingos. É o dia de fugir do mundo, de ter tempo para pensar ou não pensar, já descreveu. Mas, nesse último, Rial parecia particularmente ansioso pela segunda-feira. Ansioso para colocar um n&u...leia mais

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16/08/2022 15:18:20 - Produtos para cães e gatos rendem bilhões de reais

Indústrias de todos os portes se voltam ao Mercado Pet que faturou mais de R$ 50 bi em 2021   De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação (Abinpet), o Brasil está em sexto lugar no ranking de maior mercado pet do mundo. O setor avança cada vez mais no país, tanto que o faturamento...leia mais

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16/08/2022 15:14:38 - Entenda a importância de fornecer cupons de desconto em tempos de crise

O benefício atrelado ao marketing da indústria ou varejo surgiu há quase 100 anos na época da Grande Depressão, e aumentou o consumo em momentos difíceis   Os cupons de desconto têm desempenhado um papel importante para o marketing desde o final dos anos 1880. Eles foram criados pela Coca-Cola, em 1887, quando a empresa ofereceu aos cl...leia mais

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09/08/2022 12:05:02 - Grandes indústrias precisam se posicionar em relação à política de preços e a gestão de custo

“Foi preciso desligar o piloto automático dois anos atrás e ligar a direção manual […]. Você tem que ficar o mais ágil possível porque não sabe o que pode acontecer. É o desconhecido que me mantém mais preocupado, em estar pronto para reagir”, disse Mark Schneider, CEO da Nestlé, ao ser questionado po...leia mais

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