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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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08/11/2022 11:03:51 - Panetone: vendas devem crescer 10% em 2022

Iguaria natalina terá pico de vendas em dezembro, impulsionado pela variedade de produtos   Seja recheado de frutas cristalizadas ou de gotas de chocolate, o panetones é o bolo mais tradicional do Natal. Em 2022, o item chega às gôndolas agora neste mês e as entidades setoriais acreditam que as vendas devem crescer 10% em relação ao ano pass...leia mais

Setor: Geral

08/11/2022 10:13:17 - Clientes pagam até 20% a mais para ter uma experiência melhor

Pesquisa mostra que 43% dos consumidores estão dispostos a pagar 10% por produtos e serviços melhores; 28% pagariam acima de 20%   A experiência oferecida por um produto ou serviço é extremamente valorizada pelos consumidores. Isso é o que revela o estudo da 121 Labs com 1,1 pessoas. O resultado aponta que 43% dos entrevistados estariam dispostos ...leia mais

Setor: Geral

03/11/2022 17:13:46 - Cresce consumo online entre brasileiros acima dos 65 anos

Beyond Age: Para além da idade, estudo global produzido pela divisão de mídia da Kantar, aponta que participação no Facebook passou de 2% em 2015 para 7% em 2022   Apesar de a internet ser comumente relacionada a um público mais jovem, o Brasil vem presenciando uma mudança significativa nos perfis etários dos consumidores de difer...leia mais

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01/11/2022 11:41:52 - Halloween turbina o setor de balas e gomas no país

Produção já cresceu mais de 12% no primeiro semestre e varejistas sentem aumento na procura por guloseimas nas lojas   O Halloween (ou Dia das Bruxas) vem ganhando espaço como uma data comemorativa importante no calendário comercial brasileiro e tem alavancado a busca pelos produtos do segmento de balas e gomas no Brasil. Para atender a essa demanda as ...leia mais

Setor: Geral

01/11/2022 11:24:02 - Evento celebra o consumo de produtos de origem vegetal

Dia do Veganismo comemora o estilo que conquistou milhões de adeptos no mundo em benefício da saúde   Dia 1 de Novembro é o Dia Mundial do Veganismo, uma tendência que vem crescendo cada vez mais em todo o mundo. Considerado antes como um lifestyle de nicho, associado sempre a tribos urbanas, hoje o veganismo aumenta a cada dia e se firma entre a popula&...leia mais

Setor: Geral

31/10/2022 17:13:52 - Indústria alavanca negócios com incremento de portfólio

Muito em voga, é crescente o volume de empresas que atrela promoções de Natal à ações de ESG   Em 2021, houve um crescimento de 10% nas vendas de panetones e o mercado movimentou entre novembro e janeiro cerca de R$ 890 milhões em produtos relacionados às comemorações de final de ano, segundo a Abimapi (Associaç...leia mais

Setor: Geral

31/10/2022 12:27:57 - Varejo espera que clientes sejam ainda mais omnichannel

Estudo mostra que 46% dos consumidores utilizem com mais intensidade um mix de pontos de contato físicos e digitais no relacionamento com as marcas   *Por Renato Müller   As transformações ocorridas no varejo nos últimos dois anos não irão desaparecer tão cedo. Os consumidores viram as novidades, gostaram do que viram e v&atild...leia mais

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27/10/2022 10:00:17 - Varejo reforça a proteção e segurança dos alimentos

Levantamento de estudo aponta melhora significativa nos cuidados e hábitos de todos os estabelecimentos   O consumo em estabelecimentos comerciais sofreu mudanças no período da pandemia. Segundo uma pesquisa encomendada pela VR ao Instituto Locomotiva, refletindo o isolamento social, estabelecimentos repensaram seus hábitos e a segurança dos alimentos. ...leia mais

Setor: Geral

25/10/2022 11:40:58 - Indústria e varejo comemoram o Dia Mundial do Macarrão com muito negócios

Segmento espera fechar o ano com crescimento no faturamento de até 5% e 2% em volume   Nesta terça-feira se comemora o Dia Mundial do Macarrão! Pode ser espaguete, penne, fusilli, talharim, conchiglione, farfalle, entre tantos outros formatos, o macarrão está presente em 99,5% dos lares brasileiros.   De acordo com a Associação Bras...leia mais

Setor: Geral

21/10/2022 11:50:24 - Black Friday, Copa do Mundo e festas de fim de ano aumentam potencial do e-commerce no último trimestre

Estudo da Kantar IBOPE Media aponta que brasileiros priorizam preço, entrega rápida e facilidade do modelo online   Quase nove a cada 10 usuários de internet brasileiros procuram informações antes de comprar online. O comportamento visa buscar melhores oportunidades, ofertas e descontos e tende a ser ainda mais forte no último trimestre de 2022...leia mais

Setor: Geral

20/10/2022 16:11:10 - Adria recorre à personagens para impulsionar lámen

Com sabor suave, indústria coloca no mercado alimento vitaminado com a estampa dos Minions   Adria acredita que a vida acontece nos detalhes. É por isso que a marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco apresenta uma novidade exclusiva: a linha de lámen com os personagens Minions, Nos sabores Carne Suave, Galinha Suave, além de Tomate, criado espec...leia mais

Setor: Geral

19/10/2022 17:17:13 - 85% das lojas pretendem participar da Black Friday

65% dos varejistas acreditam que a Copa do Mundo vai repercutir nas vendas dessa data   Um levantamento realizado pela Provu, fintech especializada em meios de pagamento e crédito pessoal, aponta que 85% dos lojistas pretendem participar da Black Friday neste ano. Para 43% destes comerciantes, a expectativa é aumentar as vendas entre 10% e 30% em comparaçã...leia mais

Setor: Geral

14/10/2022 16:46:09 - Já estão em vigor as novas regras para rótulos dos alimentos

A maior novidade é a adoção de alertas na parte frontal da embalagem para determinados nutrientes   Uma das mudanças é que a tabela de informação nutricional passa a ter apenas letras pretas e fundo branco. O objetivo é afastar a possibilidade de uso de contrastes que atrapalhem na legibilidade.   Outra alteraçã...leia mais

Setor: Geral

13/10/2022 12:19:35 - Indústrias diversificam sabores dos panetones

De olho na criançada, cresce o número de empresas que agregam licenciamento de personagens aos seus produtos   Segundo dados de uma pesquisa, a categoria de panettones ganhou mais compradores entre novembro de 2021 a janeiro de 2022, chegando a sete milhões de novos lares no período, numa comparação com o ano anterior. Um dos destaques neste cen&...leia mais

Setor: Geral

11/10/2022 10:55:20 - Setor de produtos de limpeza prevê crescimento de 2% em 2022

Microempresas são maioria entre os fabricantes do segmento, segundo pesquisa   Com produção estável entre 2019 e 2021, o setor de produtos de limpeza viu a entrada de novas empresas no mercado – o ano de 2021 encerrou com 2.764 companhias pertencentes ao setor, alta de 6,7% em relação a 2020. Houve, ainda, evolução no nú...leia mais

Setor: Geral

04/10/2022 12:26:53 - Indústria centenária abraça mercado plant based com requeijão

Novidade vegana é disponibilizada em 3 sabores preparados à base de leite de castanha de caju   A CATUPIRY®, empresa tradicional brasileira, com mais de 110 anos de história, conhecida pelo seu icônico CATUPIRY® Original, traz novidades para o seu portfólio com o objetivo de atender a todos os consumidores, em especial, aqueles que n&at...leia mais

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03/10/2022 16:20:07 - Kantar: Brasileiros estão menos engajados no consumo sustentável

Novo estudo Who Cares, Who Does? mostra que 80% dos consumidores estão menos comprometidos com a causa devido ao cenário econômico e que as marcas Natura, Omo e Ypê são as mais lembradas por ações sustentáveis   A inflação nos preços dos bens de consumo massivo no Brasil tem sido uma barreira na adoç...leia mais

Setor: Geral

30/09/2022 11:38:27 - Panetone com avelã é a aposta da Kellogg para o Natal

Produzidos com fermentação natural, os produtos da marca Parati têm aprovação de 99% do público, de acordo com a pesquisa The Insiders 2021 Pensando em oferecer produtos diferenciados por sua qualidade, a Parati®, marca da Kellogg no Brasil, expande sua linha de panettones e apresenta mais uma versão da linha ChocoMax, agora no sabor Avel&ati...leia mais

Setor: Geral

30/09/2022 11:17:52 - Consumo de chocolate sobe mais de 10%

Neste primeiro semestre, indústria focou em inovações que agradaram ao público     Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), coletados pela KPMG, a indústria de chocolates registrou, no primeiro semestre de 2022, um crescimento 11,43% na produção, se comparado a...leia mais

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27/09/2022 14:27:51 - Indústria de panetones aposta em aumento de 5% nas vendas

Inovação de sabores, produção em larga escala e exposição antecipada são a alavanca para os bons números   Os panetones, queridinhos das festas de fim de ano, já estão disponíveis nas gôndolas dos supermercados. Os dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústrias de Biscoitos,...leia mais

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26/09/2022 14:49:49 - Mercado plant-based aumenta devido a procura por uma alimentação saudável

60% dos brasileiros optam por consumir produtos naturais, impulsionando o aumento e variedade de produtos deste segmento   O mercado plant-based, termo até pouco tempo, estava ligado às dietas veganas e vegetarianas, vem sendo abastecido por novos produtos, a cada da, aumentando assim, seu mix de opções cada vez mais no varejo. Este segmento contempla agora, n...leia mais

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26/09/2022 14:38:19 - Oito tendências para o setor de supermercados

Relatório da PSFK mostra como os supermercados podem aumentar seu impacto junto aos consumidores e aumentar suas vendas   *Por Renato Muller   O bureau de tendências PSFK indicou em um report 8 pontos que terão um grande impacto sobre o comportamento das pessoas em suas visitas aos supermercados. Desenvolvido a partir de entrevistas com...leia mais

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19/09/2022 12:24:43 - Nielsen traduz as expectativas do mercado para Black Friday e Copa do Mundo

Estudo mostra como o Mundial influenciará os hábitos de consumo na data comercial mais esperada do ano   A Nielsen, líder global em medição de audiência, dados e análises, traz nesta semana, em primeira mão, dados inéditos que revelam as expectativas do mercado e as tendências dos consumidores para a Black Friday e a Cop...leia mais

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15/09/2022 11:13:55 - Procura por alimentos saudáveis mantêm crescimento em rede de supermercados

Regiões com perfil de consumo mais popular foram as que mais cresceram na categoria, e se destaca no setor de alimentos   A categoria de produtos saudáveis vem se destacando entre o setor de alimentos no Brasil. No Prezunic, o crescimento no 1º trimestre de 2022 foi de 5 % em relação ao mesmo período do ano anterior, que também já hav...leia mais

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15/09/2022 11:08:00 - Pesquisa detalha perfil dos consumidores no pós-pandemia

Estudo desenvolvido no início do mês com consumidores de 14 países latinos, aponta novos padrões e crescimento do consumo   Em razão das mudanças impostas pela pandemia nos padrões de comportamento das pessoas, os hábitos de consumo sofreram mudanças drásticas nos últimos anos. Mas até onde essas transform...leia mais

Setor: Geral

14/09/2022 11:44:20 - Priorizar a diversidade reduz o turnover nas lojas

O sucesso de uma empresa depende da sua capacidade de inovar e desenvolver novas soluções, para isso, é preciso que exista uma força de trabalho criativa, ágil e com vários conjuntos de habilidades. Um estudo da Harvard Business Review realizado com 1.700 corporações e em oito países, descobriu que diversas empresas tiveram uma...leia mais

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