A rede de doceiras Ofner, com 17 lojas em São Paulo, já começou a produção para o final do ano e espera superar a produção do Natal de 2008, que alcançou a marca de 300 toneladas. Segundo o diretor comercial da rede, Laury Roman, a expectativa é que dobre o movimento de consumidores nas lojas no período próximo às festas de fim de ano. No mês de outubro a fábrica da Ofner deverá trabalhar 24 horas por dia para dar conta de atender a todos os pedidos, sendo que diariamente serão produzidas mais de 6 toneladas de panetone. A rede ainda aposta em novos produtos e opções para aumentar as vendas, como no Panetone de Gianduia e no Panetone Genovês.

Veículo: DCI