A Relat-Laticínios Renner vai investir R$ 31,53 milhões em uma unidade para secagem de soro de leite em Estação, município a 338 quilômetros de Porto Alegre, no norte do Rio Grande do Sul. O projeto recebeu financiamento de R$ 21,53 milhões do Banco Nacional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), que foi assinado ontem durante a 32ª Exposição Internacional de Animais, Máquinas, Implementos e Produtos Agropecuários (Expointer), em Esteio (RS).

A construção da fábrica também começou ontem e a entrada em operação está prevista para julho de 2010. A unidade da Relat terá capacidade inicial para receber 1,2 milhão de litros de soro de leite por dia e produzir até 72 toneladas diárias de soro em pó. A operação deve começar com processamento de 600 mil litros por dia. O produto é usado por panificadoras, fábricas de chocolates, sorvetes, ração animal, biscoitos recheados, iogurtes e isotônicos, entre outros. A unidade será uma prestadora de serviços para indústrias parceiras, que vão fornecer o soro de leite fluido e receberão o produto após a secagem.

Veículo: DCI