De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), por conta do atraso da colheita da safra 2008/2009, as atividades no campo este ano devem se estender até o início de outubro. Com isso, parte das flores da próxima safra pode ser derrubada dos pés durante o processo de colheita, reduzindo ainda mais a produção no ano que será de bienalidade baixa.

O atraso se deu em razão do clima seco anterior à florada, ocorrida no ano passado. Essa mesma estiagem também está provocando prejuízos à safra que está sendo colhida atualmente. Segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), 8,51% dos cafezais já estão em formação.

De acordo com informações de agrônomos das entidades representativas do setor produtivo ouvidos pelo Conselho Nacional do Café (CNC), já há a percepção de que ocorre uma queda no rendimento dos grãos do café na hora do beneficiamento justamente por conta desse fator climático.

No Paraná, segundo o Cepea, foi observado um maior volume de café sem bebida entrando no mercado - as precipitações ocorridas no início de agosto, quando os grãos estavam sendo colhidos e estendidos em terreiros, depreciaram a qualidade. Além disso, a quantidade de grãos de peneira maior diminuiu nesta safra.

Mesmo atrasada e com a qualidade comprometida a safra avança. De modo geral, os trabalhos de campo já atingiram 60% das lavouras plantadas, em média, até o final de agosto, desse volume, porém, apenas 40% foram comercializados.

Veículo: DCI