Geral
06/02/2019 12:06 - Ovos: mercado operou com leve alta nos preços
Campinas - Ontem, terça-feira da melhor semana do mês para comercialização, em mercado firme e disputado nos preços, os Produtores de ovos brancos e vermelhos alcançaram leve alta nos negócios realizados.
Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana, 2º do mês, 9º do ano – elevou o preço médio diário para R$67,00, valor que equivale a 4,7% de aumento. Ou, o equivalente a R$3,00 a mais por caixa.
Nos ovos vermelhos o reajuste acompanhou o verificado nos ovos brancos com a diferença se mantendo entre R$10,00 até R$20,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$76,00 ao máximo de R$88,00. Com isso, o preço médio diário (R$82,00) alcançou 14,7% de aumento sobre o recebido no mesmo período do ano passado. Ou, uma diferença de R$10,50 a mais por caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas seguem restritas, os compradores seguem ativos e o cenário de consumo segue promissor. Tem havido certo embate no mercado, com os Produtores buscando novos reajustes e encontrando resistência dos atacarejos que querem continuar utilizando o produto como chamariz junto ao consumidor.
De toda forma, os indicadores presentes no mercado indicam que os negócios devem continuar sendo disputados nos preços e com tendência de novos reajustes.
Fonte: AviSite
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