Ontem, primeiro dia útil da semana nacional de valorização do ovo no Brasil, não houve a movimentação que o mercado esperava e os negócios foram realizados nos mesmos patamares dos últimos onze dias: a caixa de ovos brancos sendo comercializada de R$52,00 a R$54,00 e a de ovos vermelhos de R$52,00 a R$56,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária a expectativa de reação pela particularidade da semana acabou não acontecendo e os estoques continuaram altos. Com isso, a reposição foi regular e as ofertas continuaram presentes. De toda forma, permanece a possibilidade de melhores negócios no decorrer da semana.

Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos e vermelhos no atacado paulista se encontra na casa dos 10% e 26% abaixo dos praticados no mesmo período de setembro último e em outubro do ano passado, respectivamente.

Fonte: AviSite