Os preços dos ovos comerciais começaram agosto estáveis, visto que o ritmo de negócios segue dentro da normalidade, segundo pesquisadores do Cepea. Entre 26 de julho e 2 de agosto, o preço da caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra permaneceu praticamente estável (-0,4%) em Bastos (SP), a R$ 67,20, em média, nessa quinta-feira, 2.

Quanto aos ovos vermelhos, o preço da caixa com 30 dúzias registrou ligeira alta de 0,8% em Bastos, para R$ 75,89. Para os próximos dias, colaboradores do Cepea têm expectativa de aumento da demanda, baseados no pagamento dos salários e na volta às aulas. Por outro lado, o tabelamento mínimo do frete rodoviário, que tende a elevar os preços dos insumos, pode limitar a rentabilidade da avicultura de postura.

Fonte: Cepea