A oferta de mandioca diminuiu em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea nos últimos dias, enquanto a demanda industrial teve ligeiro aumento, refletindo a retomada das vendas de fécula. Nesse cenário, o preço médio da raiz subiu, após dez semanas em queda. Entre 18 e 22 de junho, a média nominal a prazo para a tonelada do produto posto fecularia foi de R$ 384,88, alta de 3,5% frente à da semana anterior, mas 24% abaixo da registrada no mesmo período do ano passado, em valores atualizados (IGP-DI de maio/2018).

Fonte: Cepea