O preço médio do leite pago ao produtor nacional subiu 1,78% em março (refere-se ao produto entregue em fevereiro), segundo levantamento do Cepea/Esalq/USP. Na média ponderada de sete Estados (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Bahia), o preço bruto ficou em R$ 0,6087 por litro, acima dos R$ 0,5981 do mês anterior.

O Cepea também levantou preços no Rio de Janeiro e Mato Grosso do Sul (dados não incluídos na média Brasil) e verificou altas de 2,52% e 4,6%, respectivamente.

De acordo com a pesquisa do Cepea, a expectativa de 48,8% das cooperativas e laticínios consultados para o próximo pagamento é de estabilidade dos preços. Outros 45,3% acreditam em novos aumentos para o leite.

O levantamento também mostrou que os preços dos derivados no mercado atacadista de São Paulo subiram, em média, 1,7%, de janeiro para fevereiro.

Fontes do setor de lácteos já vinham apontando uma recuperação nos preços por conta da oferta menor, demanda mais firme e redução de estoques nas empresas.

Pesquisa do Cepea sobre captação de leite confirma volumes menores. Em fevereiro, o Índice de Captação de Leite (ICAP-L) do Cepea foi 2,8% menor que o de janeiro, uma queda considerada normal para o período, segundo pesquisadores do órgão. Em relação a fevereiro de 2008, porém, o recuo foi bem maior, de 8,6%. Essa queda é preocupante, avalia o Cepea, pois sinaliza desmotivação dos produtores. As maiores reduções no volume recebido pelas empresas ocorreram em Minas e Goiás.

Veículo: Valor Econômico