Produto faz parte de cesta básica do Dieese, que caiu 6,51%, para R$ 221,90 em março

O preço da cesta básica medido Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) fechou março em R$ 221,90, queda de 6,51% em relação a fevereiro. Entre as principais baixas está o preço do pão francês, que recuou 11,76%.

Segundo Carlos Ferregil, vice-presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de São Paulo (Sindipan-SP), a crise econômica fez com que a venda de pãezinhos caísse 20% nos meses de fevereiro e março. “Para atrair clientes, houve redução dos preços dos produtos em geral, inclusive do pão francês”, diz.

Ele acrescenta que outro motivo da baixa está no fato de que houve o repasse da diminuição de 5% verificada no preço da farinha para panificação no último trimestre de 2008. Ferregil informa, porém, que a tendência de baixa está com os dias contados. “As padarias estão trabalhando com os preços no limite”, garante.

A pesquisa do Dieese também constatou redução significativa no preço do feijão carioquinha, que recuou 22,89%. De acordo com João Sampaio, secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado, a redução no preço do feijão é resultado de uma boa safra em 2008. Sampaio observa, no entanto, que os preços devem se estabilizar nos próximos meses.

José Maurício Soares, economista do Dieese e coordenador da pesquisa da cesta básica, afirma que a colheita do ano passado foi melhor porque as condições climáticas estiveram mais favoráveis que em 2007.

Martinho Paiva Moreira, vice-presidente da Associação Paulista de Supermercados (Apas), diz que o futuro dos preços dos produtos avaliados no levantamento do Dieese dependem da situação dos canais de crédito nos próximos meses. Na opinião de Moreira, caso as indústrias enfrentem dificuldades para obtenção de crédito para saldar seus compromissos terão de “fazer caixa”, isto é, vender seus produtos por preços menores a fim de obter recursos para pagar seus compromissos. Se isso acontecer, diz Moreira, as possíveis baixas serão repassadas aos consumidores.

A pesquisa de preços do Dieese é realizada mensalmente em 17 capitais brasileiras, entre elas Aracaju, Curitiba, Porto Alegre,São Paulo, Recife, Rio e Salvador.

Veículo: Jornal da Tarde - SP