Produtores de café do Sul de Minas estão vivendo um momento histórico. A saca do grão chegou a ser vendida a quase R$ 600 no início de novembro, um valor recorde no mercado. Segundo especialistas, os produtores já venderam até agora mais que o esperado pro ano inteiro e exportadores acreditam na possibilidade de que o preço das vendas possam subir mais. Em março de 2016, a saca do tipo seis bebida dura chegou a ser negociada a um preço médio de R$ 507. A última vez que a saca chegou a esse valor foi em 2011. A cotação continuou subindo e no dia 7 de novembro, a cotação foi histórica: R$ 561. Aumento no preço, aumento no volume das vendas também cresceram.

Fatores como preço do dólar, clima e o comportamento de todos os países que compram e vendem o grão influenciam no preço do produto. "Estamos olhando todas as variáveis que tem impacto no preço de café. Olhamos as bolsas de futuro de Nova Iorque, de São Paulo e outras bolsas, o nível de estoque em diferentes partes do mundo", explica o negociador de café Adrian Moguel y Anza. Em algumas corretoras da região, o crescimento das vendas chegou a 30%. "Nós vendemos café de bebida rio, mais caro que ao café de bebida dura no começo da safra, ou seja acima de R$ 500, eu não me lembro de isso ter acontecido num passado recente", conta o corretor Felipe Alvarenga.

Fonte: Notícias Agrícolas