A Bauducco anunciou a construção de uma nova unidade, voltada para produção de biscoitos, no município de Rio Largo (AL). O investimento não foi revelado. As obras começam em abril, em uma área de 340 mil m², e a nova planta deve começar a operar em junho de 2010. A capacidade de produção da fábrica será de 40 mil t/ano e o empreendimento deve gerar cerca de mil empregos. A Bauducco quer aproveitar o mercado nordestino, que vem crescendo muito nos últimos tempos, e diz que a localização da unidade é estratégica, pois fica a 5 km do aeroporto e a 20 km do porto de Maceió (AL), além de estar a 700 km de distância tanto de Salvador (BA), como de Fortaleza (CE).

Veículo: Revista Padaria Moderna