Geral
30/04/2013 10:51 - Sobe o preço do leite ao produtor
Os preços do leite pagos ao produtor brasileiro voltaram a subir este mês. Levantamento da Scot Consultoria mostra que em abril os produtores de leite do país receberam, em média, R$ 0,875 por litro da matéria-prima entregue em março aos laticínios. O valor é 2,34% superior ao do mês precedente. De acordo com o levantamento, o preço ao produtor está em alta desde outubro de 2013.
Rafael Ribeiro, analista da Scot, explica que o alta deste mês decorre principalmente de dois fatores: entressafra para o leite na região central do Brasil e demanda firme.
Além da entressafra, a oferta mais justa é reflexo de investimentos menores na produção no decorrer do ano passado, período de forte alta dos custos de grãos, acrescenta Ribeiro. "Há uma queda do volume entregue às indústrias, o que aumenta a concorrência entre elas", observa.
A pesquisa da consultoria mostra ainda alta nos preços do leite longa vida (UHT) em São Paulo. No atacado, o litro do produto saiu de R$ 2,05 em março para R$ 2,17, em média, em abril. No varejo, saiu de R$ 2,51, em média, em março, para R$ 2,60.
A expectativa, diz Ribeiro, é de que os preços ao produtor sigam firmes. A maior parte dos agentes desse mercado consultados pela Scot prevê nova alta (67%) no pagamento de maio. Um percentual de 30% espera manutenção e apenas 3%, queda dos preços.
Veículo: Valor Econômico
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