Geral
19/04/2013 09:16 - Preço do açaí médio chega a R$ 20,10 o litro
Depois de enfrentar uma alta de 80% no começo do ano, o preço do açaí ainda teve aumento nos primeiros 15 dias deste mês. De acordo com o Dieese/PA, o preço do açaí do tipo médio, que é o mais consumido, estava saindo por cerca de R$ 12,42 em janeiro deste ano. Agora, está custando R$ 20,10 o litro.
O presidente da Associação dos Batedores de Açaí, Marivaldo Ferreira, lamenta a alta dos preços e explica que a categoria amarga prejuízos: “Muitos pontos de açaí fecharam e hoje estamos trabalhando com menos da metade dos batedores e ainda assim esses têm dificuldades”.
De acordo com os dados do Dieese/PA, o reajuste acumulado no litro de açaí foi de 49,47% contra uma inflação de 2,05% calculada para o mesmo período.
Para Marivaldo Ferreira, o preço do açaí é apenas um dos fatores que afastam a clientela. “Esse preço alto veio associado ao preço da farinha, que sem dúvida afastou as pessoas. Gente que tomava açaí todo dia agora só toma duas ou três vezes por semana, porque ficou mais complicado comprar”, reclama, afirmando também que teve que reduzir o quadro de funcionários do local onde trabalha devido à baixa procura.
A tendência e expectativa de Marivaldo Ferreira é que, com a redução do período chuvoso, a partir do mês de julho a produção aumente. Com isso, o preço deve cair e trazer de volta a clientela que ele afirma estar lutando para manter todos os dias.
Entretanto, de acordo com as pesquisas do Dieese/PA, a tendência ainda é de aumento no preço até maio. Portanto, os paraenses ainda vão ter açaí caro. “Está caro ? Sim, claro. Mas a culpa não é dos batedores. Seria mais abusivo ainda se houvesse uma tabela de preços, uma regularização do preço do açaí”, comenta o presidente da associação.
O açaí do tipo grosso continuou em alta nas feiras livres e nos supermercados onde o Dieese/PA realiza as pesquisas. Nos primeiros quinze dias desse mês ele foi comercializado com preço médio de R$ 22,92 o litro. O valor variou entre R$ 18,00 a R$ 22,00 nas feiras livres; nos supermercados, a situação é ainda mais complicada: o menor preço encontrado foi de R$ 30,00.
Já o açaí do tipo papa está saindo com preço médio de R$ 23,90, com os preços variando entre R$ 23,00 a R$ 30,00 nas principais feiras livres da Grande Belém.
Veículo: Diário do Pará
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