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21/11/2012 08:30 - Cresce a produção de mel em Pernambuco

Sertão do Araripe é destaque na apicultura e consolida-se no ranking nacional


Reconhecido pela vocação apícola, o Sertão do Araripe consolida-se como líder no segmento. Em 2011, a região produziu 1.753 toneladas de mel, fazendo com que Pernambuco passasse da nona para a oitava posição no ranking nacional, com 2.350 toneladas. As informações são da Pesquisa da Pecuária Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) referente ao ano de 2011.

"Em meio à grande seca, recebemos a notícia como uma reafirmação do potencial da apicultura pernambucana", afirma Daniela Rodrigues, analista do Sebrae em Pernambuco. "O desafio agora é fazer com que a renda gerada com o mel circule no estado, contribuindo para o desenvolvimento dos produtores", completa. Apoiar ações com foco no mercado formal tem sido uma estratégia da instituição.

A região do Araripe é composta por 11 municípios produtores de mel, que respondem por 75% da produção pernambucana. No ranking nacional, a cidade de Araripina encontra-se em primeira colocação. Além dela, o estado é representado por Bodocó e Ibimirim, que continuam entre as 20 maiores cidades produtoras de mel do Brasil.

No estado, o Sebrae desenvolve atividades nos sertões do São Francisco, Pajeú e Araripe. A proposta é promover o acesso ao mercado nacional de forma integrada e sustentável por meio do apoio à formalização e agregar valor ao produto para aumentar as vendas. Isso é feito por meio de capacitações e consultorias tecnológicas e gerenciais com foco no mercado.

Como resultado do trabalho desenvolvido pelo Sebrae, grupos como a Cooperativa dos Apicultores e Meliponicultores da Região do Araripe Pernambucano (Coampis) e a Associação de Apicultores de Bodocó (AAPIB) receberam o registro de Estabelecimento Relacionado (ER) do Serviço de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Isso tornou possível a comercialização do mel em todo o país.

Ações semelhantes, em parceria com o governo estadual e federal, serão realizadas junto aos apicultores de Araripina, Ouricuri, Moreilândia e Parnamirim. Com isso, espera-se que eles possam extrair o mel em local adequado e com registro do SIF. A unidade do Sebrae que atua no Sertão do Araripe também apoia a diversificação da produção por meio de apiários modelos na produção de abelhas rainhas, pólen e própolis em plena caatinga.



Veículo: Diário de Pernambuco

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