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16/08/2011 11:06 - Preço do feijão sobe com perdas no Nordeste

A safra de feijão no Nordeste, em fase final de colheita, registra fortes perdas e pode resultar em preços mais altos para o consumidor no país.
A estiagem na região, intensificada nas últimas cinco semanas, prejudicou a produtividade nas lavouras.

 

Para Vlamir Brandalizze, sócio da consultoria Brandalizze, o Nordeste registra perda média de 80%.
No município baiano de Adustina, um dos maiores produtores de feijão nesta época do ano, a colheita deve ficar em apenas 10 mil sacas -a região produz, em média, 200 mil sacas por safra.

 

A oferta abaixo do previsto não deve ser suficiente para abastecer o próprio Nordeste. E a escassez obrigará varejistas nordestinos a buscar feijão em outras regiões, como Minas Gerais e Goiás, elevando os preços no país.

 

Segundo Brandalizze, em setembro, quando todo o feijão do Nordeste já terá sido comercializado e será preciso buscá-lo em outras regiões, o preço médio da saca no país pode aumentar entre R$ 20 e R$ 50. Hoje, o feijão-carioca é vendido entre R$ 90 e R$ 120 por saca, em média.

 

Para o consumidor, o consultor estima alta de R$ 0,50 a R$ 1 por quilo. "O quilo do carioca, hoje vendido entre R$ 2 e R$ 3 no varejo, dependendo da região, pode ficar entre R$ 3 e R$ 4 na média nacional", estimou.

 

Ontem, o IEA (Instituto de Economia Agrícola) mostrou alta de 2,56% no preço do feijão em São Paulo, onde a saca de 60 quilos é comercializada a R$ 100. No mês, o feijão sobe 17,6% no Estado.
As recentes geadas no Paraná, onde o feijão encontra-se em fase de plantio, também contribuem para a alta.

 

Veículo: Folha de S.Paulo

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