Notícias do setor
Economia
Jurídico
Tecnologia
Carnes / Peixes
Bebidas
Notícias ABRAS
Geral
Redes de Supermercados
Sustentabilidade
Estaduais
 



Você está em:
  • Notícias do setor »
  • Geral

Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

RSS Geral

11/07/2011 08:43 - Produção de banana aumenta em Minas

O aumento da produção de bananas no Norte de Minas Gerais, estimado em 20% em 2011, tem sido impulsionado pela utilização de cultivares de alta produtividade e maior resistência às principais doenças que comprometem os bananais como a sigatoka amarela, sigatoka negra e o mal do Panamá.

 

De acordo com a gerente-executiva da Associação Central dos Fruticultores do Norte de Minas (Abanorte), Ivanete Pereira dos Santos, os produtores mineiros estão investindo cada vez mais na aquisição de cultivares modificadas. Estas rendem um maior volume de frutas e qualidade em relação à aparência e sabor superiores às cultivares comuns.

 

"Os fruticultores do Norte de Minas já aprenderam que é essencial investir na produção para que os frutos apresentem alta qualidade e preços mais valorizados no mercado. Além disso, os aportes em cultivares melhoradas contribuem para alavancar a produtividade e reduzir as perdas e os custos de produção", disse Ivanete.

 

Neste ano serão produzidas cerca de 320 mil toneladas do produto na região Norte do Estado, o que representa um incremento de 20% no volume. A área ocupada pela cultura será a mesma, o crescimento na produção se deve aos investimentos nos bananais mais antigos e a substituições das cultivares comuns pelas modificadas.

 

Os principais mercados atendidos são o Rio de Janeiro, que responde pela aquisição de 45% da produção total, seguido por Minas Gerais com 25% e São Paulo, que compra cerca de 21% da produção.

 

As estimativas em relação aos preços do produto são positivas, apesar dos valores atuais pagos pela caixa de 20 quilos estarem próximos aos custos de produção devido ao período de safra, o que aumenta a oferta de bananas no mercado e promove a redução dos preços.

 

Durante a primeira semana deste mês, a caixa de 20 quilos de banana foi vendida em torno de R$ 15, sendo que os custos do mesmo volume giram em torno de R$ 11. A expectativa é que a partir de setembro, com o início da entressafra, os preços sejam novamente alavancados. No acumulado dos primeiros cinco meses do ano a caixa de 20 quilos atingiu picos significativos de preços, sendo comercializadas em torno de R$ 26.

 

Pico de safra - Segundo os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a região produtora de banana do Norte de Minas Gerais iniciou o pico de safra em junho, e a oferta deve seguir elevada até o mês de agosto.

 

Neste cenário, as cotações da fruta, principalmente da prata, que responde por 90% da produção, podem reduzir ainda mais ao longo deste mês, pois a região de Bom Jesus da Lapa, na Bahia, também está em ritmo acelerado de colheita. A prata é a variedade mais cultivada tanto em Minas Gerais quanto no estado vizinho.

 

No início do ano, os preços estiveram atrativos ao produtor, devido ao período de entressafra em ambas as regiões. Em maio, no entanto, os preços da prata em Minas caíram 11% em relação a abril, com a caixa de 20 quilos negociada a R$ 21. A pressão veio do maior volume da variedade proveniente do mercado baiano.

 

Em relação à qualidade, a banana mineira tem apresentado maior calibre devido a temperaturas amenas na região. Além disso, espera-se que as temperaturas mais baixas do inverno possam contribuir com o escalonamento da oferta ao longo do segundo semestre. Dessa forma, o cenário de baixas cotações esperado para o período de maior oferta pode ser invertido após agosto, tornando os preços novamente atrativos ao produtor.

 

Nos próximos meses, a produção de banana no Norte de Minas Gerais, onde a temperatura é mais elevada, a amenização do calor pode desacelerar o amadurecimento excessivo da fruta, aumentando o volume de banana de maior calibre. Além da melhor qualidade, vale ressaltar que a irrigação deve seguir normalmente nestas localidades, uma vez que a água utilizada para o suprimento dos bananais é retirada de poços e rios e não do armazenamento de chuvas.

 

Veículo: Diário do Comércio - MG

Enviar para um amigo
Envie para um amigo
[x]
Seu nome:
E-mail:
Nome do amigo:
E-mail do amigo:
Comentário
 

 

Veja mais >>>

25/10/2024 15:51 - Presente em 98,8% dos lares, macarrão é categoria potencial para varejo alimentar
21/08/2024 17:56 - Consumidores brasileiros focam em alimentação saudável
28/06/2024 10:21 - Como será o consumidor de amanhã?
27/06/2024 09:15 - Show de Paul McCartney em Floripa tem apoio do Angeloni Supermercados
25/06/2024 08:58 - Supermercados “étnicos” ganham força no varejo americano
24/06/2024 11:22 - Grupo Pereira reforça inclusão no mês dos Refugiados e Imigrantes
24/06/2024 11:22 - Roldão beneficia 200 crianças com Arraiá Solidário
24/06/2024 11:10 - Mais uma inauguração: Rede Bom Lugar chega a São Miguel Arcanjo (SP)
24/06/2024 11:07 - Sam’s Club e Atacadão chegam juntos em João Pessoa (PB)
21/06/2024 09:04 - Sadia celebra os seus 80 anos em grande estilo
20/06/2024 09:07 - Supermercados Pague Menos participa de ações de empregos
19/06/2024 09:15 - Supermercadistas criam vídeos virais e atraem clientes
18/06/2024 08:54 - Grupo Savegnago abre 500 vagas de emprego para pessoas com mais de 50 anos de idade
18/06/2024 08:53 - Natural da Terra anuncia Paulo Drago como novo CEO
18/06/2024 08:50 - Coop anuncia novos executivos em sua diretoria

Veja mais >>>