Composta por croutons, cebolas e pimentões crocantes, novidade promete aguçar os paladares mais apurados.

Com a proposta de seduzir o paladar brasileiro e ampliar as possibilidades na degustação de saladas, sopas e caldos, chega, ao País, a linha americana de complementos para saladas Fresh Gourmet. São diferentes opções de croutons, cebolas e pimentões crocantes que visam estimular variada gama de sensações com novas texturas e sabores durante as refeições. Ricos em gorduras monoinsaturas e poliinsaturadas (as benéficas para o coração), as novidades estarão disponíveis no mercado a partir do mês de maio.

Líder em todo o mercado europeu e das Américas do Norte e Central, os complementos Fresh Gourmet surgem, no Brasil, em embalagens de 80g com sistema de fechamento stand up pouch – que mantém a crocância dos produtos por mais tempo.

Indicados também para compor sopas ou mesmo serem consumidos puros como snacks, a linha de croutons é desenvolvida à base de pães frescos torrados nos sabores Clássico, Caesar e Queijo e Alho. Livre de colesterol e gordura trans, o produto estimula o consumo de saladas ao torná-las mais saborosas e divertidas.

As linhas de cebolas (conhecidas também por crunchy toppings – coberturas crocantes) e pimentões crocantes, por sua vez, aparecem empanadas e fritas, porém sem descuidar do caráter de saúde. Cerca de 85% da gordura utilizada em sua produção é monoinsaturada e poliinsaturada. Ambas são ácidos graxos que colaboram na diminuição dos níveis de LDL (colesterol ruim) e elevam os índices de HDL (colesterol bom). As cebolas Fresh Gourmet são feitas com cebolas selecionadas inteiras e sem casca, picadas e temperadas, podendo completar também sanduíches e wraps. Os pimentões são disponibilizados nas variações verde e vermelho casando bem com arroz, carnes, massas e outros aperitivos.

No Brasil, os produtos Fresh Gourmet estarão presentes nas melhores cadeias de supermercados. No exterior, os produtos são encontrados também nas redes hoteleiras Hilton e Marriot, além de restaurantes Applebee’s, Starbucks e KFC, entre outros.

Veículo: Revista Fator Brasil