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01/04/2011 11:59 - Comprar diretamente do produtor é uma das opções de economia

Que os alimentos orgânicos são mais saudáveis, não há nenhuma dúvida, pois não possuem agrotóxicos. Mas muita gente deixa de consumi-los porque são muito mais caros que os alimentos produzidos da forma tradicional.

 

Porém, há uma maneira de comprá-los e pagar um pouco menos, comprando direto do produtor. E em Santos isso é possível por meio de um site e de um sítio de Salesópolis. Ambos têm entrega programada para toda quarta-feira. "Faço isso desde 2003 quando resolvi oferecer alimentos mais saudáveis para os meus filhos. Comecei com produção caseira, mas amigos e vizinhos começaram a se interessar e hoje atendo 70 clientes por semana em Santos, São Vicente e Guarujá", conta Mariana de Melo, dona do Sítio Remanso.

 

Entre verduras, legumes e frutas são 50 produtos que podem ser comprados por telefone. "Mandamos a lista disponível para os clientes e entregamos na porta de casa. Todas as vendas são para pessoa física e o pagamento em dinheiro ou depósito bancário à vista. Não atendemos comércios".

 

Cláudio Alexandre Grossi montou um site, o www.santosorganicos.com.br, há cinco anos, e hoje atende 27 clientes por semana em Santos. Ele trabalha com diversos produtores e, por isso, não oferece só frutas, verduras e legumes. "Temos pão, azeite, achocolatado e até café orgânico. A pessoa escolhe os produtos entre os 300 itens disponíveis e o pagamento é feito em dinheiro na hora da entrega."

 

ATENÇÃO

 

Uma pesquisa divulgada em 2009 pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aponta o pimentão o morango e a uva como os alimentos campeões de agrotóxicos. Seguidos da cenoura, do alface, do tomate, mamão, laranja, abacaxi e repolho.

 

Foram examinados grãos, verduras e frutas vendidos em supermercados de todos os estados, exceto Alagoas. "O ideal seria todo mundo consumir orgânicos, mas a realidade é outra. Não é em todo lugar que vende e que dá para comprar com preço mais em conta", explica Nathália Guedes, nutricionista da Unifesp.

 

Por isso, ela diz que para consumir produtos produzidos de forma tradicional o ideal é tomar alguns cuidados. "Por exemplo, frutas com casca fina, como maçã, devem ser lavadas em água corrente e tirada a casca, principalmente se o consumidor for uma criança. Ou ainda comprar produtos com selos de qualidade e de época", disse a nutricionista.

 


Veículo: A Tribuna de Santos - SP

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