No Dia Mundial do Pão, os consumidores do alimento tiveram uma notícia não muito agradável. É que o preço do pão deve subir nos próximos dias, conforme a previsão dos empresários do ramo de panificação na Baixada Santista e Vale do Ribeira. Ontem pela manhã, eles distribuiram 60 mil pães a entidades beneficentes e fundos sociais de solidariedade. A iniciativa integrou a comemoração da data na região.

A entrega foi feita na entrada da sede do Sindicato das Indústrias de Panificação da Baixada Santista e Vale do Ribeira, na Avenida Afonso Pena, 743, Ponta da Praia.

Presidente do Sindicato, Dialino dos Santos Rosário revela que os empresários estão segurando o aumento do preço há cerca de 15 dias. "É preciso entender que o custo da farinha subiu. Como ainda dependemos muito da importação dessa matéria-prima, fica difícil segurar o reajuste".

Cerca de 70% da produção de farinha usada na fabricação dos pães vem de fora do País. De acordo com o sindicalista, a situação deve começar a mudar a partir de 2009, quando é aguardado um aumento da produção de trigo no Brasil. "Acreditamos que a dependência seja reduzida para cerca de 60%".

Ainda não há uma definição de quanto será o reajuste. O sindicalista estima que o preço do quilo, que oscila entre R$ 7,00 e R$ 6,00 em média, pode saltar para cerca de R$8,00.

"Estamos em contato direto com a realidade do consumidor, que convive com salários cada vez mais defasados. Por isso, procuramos adiar ao máximo um eventual aumento", assinalou.

A campanha anual de doação dos pães vem crescendo a cada ano. No ano passado, foram distribuídos 50 mil pães. Este ano, os organizadores conseguiram arrecadar 10 mil pães a mais. "Conseguimos mobilizar os empresários do setor, que estão conscientes da grandeza da iniciativa para beneficiar famílias carentes e entidades que as assistem".

Veículo: Tribuna de Santos