A safra de uvas 2010-2011, no Rio Grande do Sul, se não houver nenhuma mudança climática desfavorável aos parreirais, será 15% maior do que a anterior, segundo o Instituto Brasileiro do Vinho. A projeção é de 600 milhões de quilos de uva. Será uma das melhores safras da década. Na safra 2009-2010, foram colhidos 534 milhões de quilos de uva nos parreirais gaúchos, responsáveis por cerca de 90% da produção brasileira de uva e derivados, segundo Julio Fante, presidente do Ibravin. “Estamos tendo um bom equilíbrio entre chuva e sol”, afirmou. Em qualidade, os vinhos poderão ser iguais ou superiores aos de 2005, considerada a melhor safra da década. O La Niña de 2005, como o de hoje, beneficia a uva, que gosta de clima seco. O que os produtores que vendem uva para a indústria gostariam de obter é melhor preço. Houve aumento de 13%, passando o quilo de R$ 0,46 para R$ 0,52, mas eles acham muito pouco.

Veículo: Jornal do Comercio - RS