Dependendo da época valor dos itens pode cair, conforme levantamento feito em lojas de São Paulo. 

O bacalhau está entre os itens que mais pesaram na cesta, respondendo por 17,3% do total, ao lado do filé de salmão, com participação de 21,6%, de acordo com a PesquiseJá.Em tempos de preços dos alimentos pressionados pela inflação, a dica para economizar nas compras de Natal é ir ao supermercado em dia de promoção e no meio do mês, entre os dias 16 e 17, quando os preços costumam cair. A informação é da PesquiseJá, empresa que monitorou os preços de uma cesta de 14 itens alimentícios consumidos nas festas de final de ano em sete pontos de venda distribuídos em São Paulo, ABC, Osasco e Guarulhos, entre os dias 1 de novembro e 13 de dezembro. "Fazer compras é como investir no mercado de ações. Tem de ir no dia certo, geralmente no meio do mês, e nas ações promocionais de final de semana e de quarta-feira", diz o sócio-proprietário da PesquiseJá, Fernando Menezes.

Segundo o executivo, o consumidor pode poupar até R$ 32 do valor total das compras de Natal, se for ao supermercado nas datas certas. Os alimentos que tiveram os preços pesquisados diariamente, entre os meses de novembro e dezembro, foram  ameixa preta, bacalhau desfiado, chester, chocotone, espumante, filé de salmão, grão de bico, lentilha, nozes com casca, panetone, peru, pêssego nacional, uva itália e vinho nacional.

O preço total da cesta, em supermercados diferentes, oscilou de R$ 161,14 a R$ 192,27, com uma diferença de 19,3% entre o maior e o menor valor. Os itens que mais pesaram foram o bacalhau, responsável por 17,3% do total, e o filé de salmão, com participação de 21,6%.

Campeão – O bacalhau de média qualidade de melhor preço pesquisado ontem foi encontrado em uma unidade do supermercado Carrefour, a R$ 19,90 o quilo.

Segundo Menezes, os preços do panetone oscilam em até 12,3% na comparação de preços dos supermercados. De acordo com o levantamento da PesquiseJá, que monitorou 13 tipos e marcas, o melhor preço do panetone tradicional com frutas cristalizadas da Bauducco, na embalagem de 500 gramas, foi o de R$ 10,50, ofertado pelo supermercado Sonda. No mesmo local, foi possível encontrar o menor valor pelo panetone Visconti de chocolate, de 500 gramas, por R$ 8,67. "Os preços dos panetones estão caindo. Hoje [ontem] o de menor valor foi de R$ 6,90", afirma.

A PesquiseJá, porém, não divulga todas as marcas e a localização dos supermercados, se não houver autorização das empresas. Estas informações detalhadas, porém, são de acesso livre a empresas do atacado e do varejo clientes da empresa, que cobra cerca de R$ 0,10 por item e por loja pesquisados. A cesta mínima pesquisada tem 50 alimentos e é monitorada em 64 lojas. Hoje, 54 funcionários coletam os preços dos itens em 116 pontos de venda, entre atacadistas e varejistas.

Segundo Menezes, o serviço passará a ser oferecido para o consumidor final em fevereiro. "A ideia é não cobrar nada pelo serviço e enviar a pesquisa de 30 itens alimentícios pelo celular. O consumidor só terá de digitar o CEP para consultar os supermercados mais próximos", afirma o sócio-proprietário da PesquiseJá.

Veículo: Diário do Comércio - SP