A alta do dólar e a menor oferta de crédito para financiar as importações do grão podem elevar os preços da farinha de trigo no curto prazo, mas a tendência é de que depois recuem, já que as cotações do cereal estão em queda no mercado mundial. A afirmação é do presidente da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo), Sergio Amaral. Segundo Amaral, alguns moinhos ainda estão processando trigo comprado a US$ 480 a tonelada, quando hoje pagariam no mercado US$ 260/t, 85% menos.

Veículo: DCI