Preço do leite tem queda pelo 3º mês consecutivo.

Em plena entressafra, os preços do leite recebidos pelos produtores registraram, em setembro, recuo pelo terceiro mês consecutivo, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP). O preço bruto, referente ao produto entregue em agosto, foi de R$ 0,055 por litro, queda de 7,62%. Com isso, a média ponderada nacional (Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Goiás e Bahia) caiu para R$ 0,6574 por litro.

De acordo com o pesquisador do Cepea Gustavo Beduschi, Minas Gerais está acompanhando o país nesse movimento, com perspectivas que em curto prazo os preços continuem em baixa no mercado. "Enquanto os produtores continuam mantendo a produção constante, que é normal nesse período, o poder de compra das indústrias foi se perdendo com os preços altos de meses anteriores, sem que fosse possível dar uma sustentação ao cenário atraente", explicou.

Os recuos refletem uma acomodação dos preços, tanto do leite ao produtor quanto derivados, decorrentes do aumento da oferta em ritmo mais acelerado que a demanda. Mesmo com a economia nacional registrando bons índices de crescimento até o momento e as exportações sendo recordes, a produção de leite nos oito primeiros meses de 2008 é 19% superior ante igual período do ano passado.

Com preços menos atrativos para os produtores, a recuperação da oferta que normalmente ocorre no segundo semestre está mais devagar quando comparada a outros anos. De acordo com o Índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-L), o volume recebido pelas empresas em agosto registou pequena alta de 1,2% ante julho. No mesmo período do ano anterior, o índice foi de 7% de alta na captação.

Mercado - Só para se ter uma idéia, em uma grande rede varejista em Belo Horizonte, na última quarta-feira, o litro de leite LAV longa vida foi comercializado a R$ 0,98. De acordo com o diretor-executivo do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Estado de Minas Gerais (Silemg), Celso Costa Moreira, os preços do leite estão em queda em função de uma oferta maior. "Ainda assim, preço baixo como esse praticado no varejo é apenas uma forma de atrair clientes para o supermercado e não se mantém", considerou.

Para o dirigente, os preços estão sendo ajustados no mercado e o leite longa vida proporciona um giro muito grande de pessoas nos supermercados que atrai consumo não apenas para este setor. "Trata-se de um caso pontual que não reflete o que ocorre com o setor de leite. Os preços médios no varejo estão variando entre R$ 1,50 e R$ 1,60 por litro", explicou.

O produtor, em função das estimativas errôneas sobre o volume de produção, arcou com queda nos preços, salientou Moreira. Os produtores estão recebendo pelo litro algo entre R$ 0,50 e R$ 0,60 no Estado, preços que o dirigente considera ajustado ao mercado atual. "No último ano, os preços se mantiveram superiores a US$ 0,50 no mercado interno enquanto que no externo o valor variava entre US$ 0,40 e US$ 0,44", comparou.

De acordo com o Moreira, neste exercício, o volume de produção chegou a registrar alta de 20% em alguns períodos do ano. "A tendência é de encerrarmos o ano com um aumento de 10% ante o volume produzido no ano anterior que foi de 7,2 bilhões de litros. A tendência é de ajustar à realidade, tanto a indústria quanto produtores", salientou.

Veículo: Diário do Comércio - MG