Os preços do leite estão com comportamento atípico e caem em plena entressafra.

Pesquisa do Cepea indica que, para o leite entregue em maio, os produtores nacionais receberam R$ 0,7718 por litro -queda de 3,3% em relação ao valor anterior.

É a primeira vez, desde 1997, que ocorre uma redução nesse período do ano. A queda ocorre mesmo com o recuo de 2,47% na captação de leite no período.
A queda é efeito do comportamento dos preços do leite longa vida -que tem grande influência no mercado- e das importações, diz Aline Barrozo Ferro, pesquisadora do Cepea e responsável pela pesquisa de preços da instituição.

O início de ano foi marcado por seca em Minas Gerais, excesso de chuvas em São Paulo e calor no Rio Grande do Sul. O resultado desses efeitos climáticos foi uma oferta menor de leite, que resultou em alta de preços.
Dentro desse cenário, o leite longa vida encontrou espaço para obter aumento de preço, o que levou mais empresas a produzir esse tipo de produto e à formação de estoques.

Os preços mais elevados diminuíram a demanda, afetando também o valor pago aos produtores, segundo a pesquisadora do Cepea.
Além desse fator interno, o setor vem sofrendo a concorrência das importações dos países vizinhos, principalmente o Uruguai.

Um acordo entre os dois países permitiu a exportação brasileira de frango para os uruguaios, que mandam lácteos para o Brasil.
O mercado externo teve os preços melhorados, o que poderia ser uma saída para os brasileiros. O câmbio, no entanto, retira a competitividade do produto nacional.

Veículo: Folha de S.Paulo