Beneficiadora de arroz cria pratos prontos com ajuda de fabricante sueca de cartonados

 
O desembarque da SIG Combibloc no Brasil pode ser vital para o futuro de sua matriz alemã.Hoje, mesmo sem ter fábrica operando no país, ela atende 15 clientes nacionais como Itambé,Cemil e Batavo. No entanto,para ganharmusculatura e conquistar o grosso da indústria de alimentos líquidos e sólidos do país, ela terá que apresentar preços ou tecnologias melhores que a sueca Tetra Pak, a líder do mercado brasileiro.

No momento em que a SIG Combibloc anuncia seu plano para entrar mais agressivamente
no mercado nacional, a Tetra Pak comemora os frutos de um projeto iniciado no ano
passado com a Camil, uma das maiores indústrias de arroz e feijão das Américas.

Percebendo a oportunidade de comercializar alimento pronto para o consumidor que,
diante da falta de tempo, busca praticidade, em julho do ano passado a Camil lançou a linha Pronto, composta por feijão preto e carioca. Agora, a empresa está ampliando a linha com grão de bico, lentilha, feijão branco, soja e feijão fradinho.

O que chama a atenção nesta linha é que o feijão, por exemplo, vem temperado, pronto
para o consumo imediato, sem conservantes, validade de 18 meses e sem a necessidade de refrigeração. A aparente mágica por trás desta categoria de produtos inaugurada pela Camil se chama Tetra Recart, embalagem cartonada desenvolvida para o sistema de autoclave que permite o acondicionamento de alimentos sólidos e semi-sólidos com armazenagem em ambientes sem refrigeração, inclusive nos pontos de venda.

“A Tetra Pak é uma grande parceira nossa no desenvolvimento desta linha. Antes do Tetra Recart, a gente tentou desenvolver o feijão pronto com caldinho, mas não deu certo. O Tetra Recart mantém o frescor e o sabor do alimento”, garante Jacques Maggiquartiero, diretor demarketing da Camil.

Embora a nova categoria ainda seja incipiente no faturamento de R$ 1,5 bilhão da Camil, ela apresenta um potencial enorme de crescimento - de 30% a 40% ao ano, pelo menos nesta fase inicial.

O diretor da Camil destaca ainda que o lançamento desta categoria é fruto do trabalho das duas empresas. A Tetra Pak ajudou a Camil na parte de pesquisas e testes e hoje fornece não só a embalagem, mas o equipamento de envase. Este é um tipo de ajuda que a SIG Combibloc terá que oferecer se quiser abocanhar a indústria de alimentos.

Veículo: Brasil Econômico