Plantadores do Sul de Minas têm prejuízo com os custos elevados e a alta produção.

O plantio da safra das águas de batata já está próximo de 50% em Minas Gerais. Entretanto, as perspectivas é que este plantio possa ser o divisor de águas para definir se os produtores continuarão produzindo ou se serão obrigados a reduzir o volume de produção em função dos preços baixos e dos altos custos que estão onerando a atividade produtiva do tubérculo.

Saindo de um cenário de alta produção na safra de inverno, os preços do tubérculo estão abaixo dos custos de produção. Enquanto uma saca de 20 quilos de batata está sendo comercializada em torno de R$ 20, os custos de produção para o mesmo volume estão entre R$ 26 e R$ 30, comparou o secretário executivo da Associação dos Bataticultores do Sul de Minas (Abasmig), José Daniel Rodrigues Ribeiro.

De acordo com Ribeiro, já deve ocorrer alguma redução de área plantada na região em função dos preços praticados. A área da safra das águas no ano anterior foi de 12 mil hectares, enquanto que a previsão para este exercício é que sejam ocupados algo entre 10 mil hectares e 11 mil hectares. "O produtor está passando por uma severa fase de descapitalização que poderá culminar em redução de batata no mercado", advertiu.

Para o dirigente, caso não ocorra recuperação de preços, a redução de volume poderá girar entre 15% e 20%. A safra das águas, por sua vez, deverá garantir um volume entre 250 mil e 300 mil toneladas de batata. "O tubérculo demanda muito por fertilizantes, que têm como base o preço do barril de petróleo. Além disso, com a moeda norte-americana em alta, os fungicidas deverão encarecer ainda mais a produção", projetou.

Migrações - Como conseqüência desse cenário, é provável que ocorram migrações de bataticultores para outras atividades agrícolas visando arcar com os compromissos assumidos, ponderou Ribeiro. O plantio da safra das águas deverá ocorrer até o dia 15 de outubro, com previsão de ser colhida em janeiro de 2009. "Até essa safra chegar ao mercado, acreditamos que ocorrerá algum aumento de preço que beneficiará apenas cerca de 10% dos produtores do tubérculo, pois muito já comercializaram a produção", salientou.

De acordo com Ribeiro, até o momento a grande maioria dos produtores do Sul de Minas vendeu a produção da safra de inverno, que no Sul de Minas abrange cerca de 4,5 mil hectares e rende cerca de 150 mil toneladas no decorrer do período. Uma característica importante da região é o número de produtores concentrados, cerca de 2,5 mil, que geram 80 mil empregos diretos e 40 mil indiretos em suas plantações bem pulverizadas.

Veículo: Diário do Comércio - MG