A produção de leite na Austrália, o segundo maior exportador mundial de lácteos atrás da Nova Zelândia, poderá crescer no próximo ano fiscal devido às condições climáticas favoráveis, baixos custos com alimentação do gado e melhora nos preços do produto, conforme o Dairy Australia.

A produção de leite no ano que se encerrará em 30 de junho de 2011 poderá subir 0,6%, para 9 bilhões de litros, segundo o grupo que reúne indústrias do país. Este ano, a produção caiu 5%, para 8,95 bilhões de litros de leite.

Chuvas no leste australiano favoreceram lavouras, pastagens e oferta de água para irrigação. A expectativa é que a produção cresça também porque os preços pagos os produtores podem subir diante da recuperação da demanda externa, liderada pela China. Segundo o relatório, se o clima se mantiver favorável e houver melhora nos preços do leite nas regiões do sul do país, pode haver até um aumento na atual previsão de produção.

A Austrália exporta 45% de sua produção de leite, a maior parte como queijo, manteiga e leite em pó, sendo que dois terços dos embarques vão para a Ásia, segundo o Dairy Australia.

A demanda pode ser afetada se os problemas financeiros europeus levarem a uma desaceleração da economia global, enquanto a queda do euro pode levar a um aumento da competitividade dos lácteos europeus. A produção de leite na Austrália chegou a alcançar 11,3 bilhões de litros em 2001/02.

Veículo: Valor Econômico