O ritmo de queda do preço do leite pago ao produtor desacelerou em dezembro. O valor médio no país do produto entregue em novembro e pago este mês foi de R$ 0,624 por litro, 3,1% abaixo dos R$ 0,644 por litro do período anterior, segundo levantamento da Scot Consultoria. "Há uma tendência de estabilização, com a virada do ano e a expectativa de um 2010 melhor", afirmou Rafael Ribeiro, analista da Scot.

Em São Paulo, o recuo foi de -2,53% no mês; em Minas Gerais, de 3,47% e em Goiás, de 1,30%, apurou a consultoria.

Ribeiro afirma que a oferta de leite começa a se estabilizar e já não há "tanto excedente de leite" no mercado, por isso a expectativa é de manutenção dos preços nos atuais patamares em janeiro ou de uma queda pequena.

A consultoria também apurou uma alta nos preços do leite no mercado spot (comercialização entre os laticínios) em algumas regiões, outro indício de estabilidade, segundo Ribeiro. "Isso é sinal de que aumentou a comercialização entre as empresas".

Ele atribui a expectativa de estabilização também ao fato de que a indústria quer "segurar" o produtor por isso tende a evitar reduzir os preços pagos. Parte do otimismo em relação aos preços se deve à recuperação das cotações do leite em pó no mercado internacional, o que sinaliza retomada da demanda. (Alda do Amaral Rocha)
 

Veículo: Valor Econômico