Com objetivo de conectar ações, conhecimento e atores que atuem para o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar e contribuam para facilitar o empreender e melhorar a qualidade de vida no Brasil, a Abrasel traz para o seu 29º Congresso Nacional o tema "Conectar - Saberes, Pessoas, Iniciativas". O evento acontece entre os dias 15 e 17 de agosto, em Brasília e as inscrições podem ser feitas pelo site congressoabrasel.com.br. Os associados Abrasel têm desconto para se inscrever.

De acordo com Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, o tema simboliza a necessidade de aglutinar inteligências para discutir os desafios, apresentar melhorias e impulsionar o atual ambiente empreendedor no país. "A entidade mostra o poder das conexões e coloca em pauta assuntos de interesse não só do setor, mas da sociedade como um todo. O objetivo é fazer com que o Brasil reencontre, a partir da prevalência da economia, o seu caminho. É um assunto que não poderia ser mais atual", diz.

Um dos painéis de destaque acontece na manhã de quarta-feira, 16 de agosto, com os representantes da União Nacional das Entidades de Comércio e Serviços (Unecs). Com o tema "Brasil Empreendedor", a coalização de lideranças da UNECS, formada pelas principais entidades do setor do país, se reúne para debater os caminhos e as estratégias que estão desenvolvendo para um Brasil melhor, com foco na melhoria do ambiente de negócios e na simplificação da vida brasileira. Participam do painel o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, o presidente da Abad, Emerson Destro, o presidente da Anamaco, Claudio Conz, o presidente da Alshop, Nabil Sahyoun, o presidente da Abras, João Sanzovo, o presidente da CNDL e coordenador da Unecs, Honório Pinheiro, e o presidente da CACB, George Pinheiro.

Presenças confirmadas
O Congresso Nacional Abrasel é o maior evento de conhecimento e inteligência do setor da alimentação fora do lar no país, e conta tradicionalmente com a participação das principais lideranças políticas, empresariais e da gastronomia. A solenidade de abertura, na noite de 15 de agosto, acontece no Hotel Royal Tulip Brasília, ao lado do Palácio da Alvorada, e é exclusiva para convidados e tem a presença de líderes políticos nacionais.

Para a programação técnica deste ano, que acontece nos dias 16 e 17 no Centro Universitário IESB - Asa Sul, importantes nomes já foram confirmados. Entre eles estão Facundo Guerra, sócio fundador do Grupo Vegas; Janete Vaz, sócio proprietária e diretora-executiva do Grupo Sabin; Alexandre Guerra, conselheiro do Giraffas, Afrânio Barreira, fundador do Coco Bambu, e Robinson Shiba, sócio fundador do Grupo Trendfoods (detentor das marcas China In Box e Gendai).

Parcerias estratégicas
Junto da programação técnica, os participantes poderão desfrutar do Lounge Abrasel, espaço de relacionamento com a presença dos principais parceiros da associação. E, em paralelo, são realizados o Mesa ao Vivo Brasília e a Vinum Brasilis. Promovido pela revista Prazeres da Mesa, o Mesa ao Vivo é uma espécie de "reality show" da gastronomia, que propõe a experiência de produção em tempo real de uma edição da revista, com sessões de degustação, aulas-show e cozinhas montadas para a performance de chefs renomados. Já a Vinum Brasílis é o maior encontro exclusivo de vinhos brasileiros realizado fora do Rio Grande do Sul. O projeto é singular por unir degustações e negócios. Para esta edição, 22 vinícolas já estão confirmadas.

O 29º Congresso Nacional Abrasel é realizado pela Abrasel em parceria com a Prazeres da Mesa e o IESB, conta com o patrocínio da Ambev, Ecolab, Getnet, Philip Morris, Sebrae, Sodexo, e Souza Cruz; apoio da Fispal Food Service, parceria com a Vinum Brasilis e tem como parceiros de mídia o Correio Brasiliense, e as revistas Prazeres da Mesa e Bares & Restaurantes.

29º Congresso Nacional Abrasel
Conectar - Saberes, Pessoas, Iniciativas
Data: 15 a 17 de agosto em 2017
Local: Brasília/DF
Mais informações em: www.congressoabrasel.com.br

Fonte: Assessoria de Comunicação da Abrasel