A Abras promoverá na próxima quinta-feira (21) curso para formação de multiplicadores em peixaria. Participarão do treinamento cerca de 60 profissionais do setor, entre eles diretores de loja, supervisores e responsáveis do setor de peixaria indicados pela rede supermercadista Carrefour.

No treinamento, os alunos aprenderão a metodologia e técnicas de ensino para transmitir as informações com qualidade e eficiência e também os processos de compra, venda, técnicas de manipulação e comercialização do pescado.

Além de promover a formação de multiplicadores, o curso objetiva preparar os profissionais que trabalham com pescado para oferecer melhor atendimento ao consumidor e, com isso, impulsionar o consumo de pescado no mercado interno.

O curso de Boas Práticas em Peixarias, voltado para o setor varejista, resulta de uma parceria entre a Abras e o Ministério da Pesca e Aquicultura e será ministrado pelo Multiplicador da Escola Nacional de Supermercados Abras, Ivam Carlos Michalchutz

A Abras fornecerá ainda o material didático, composto por CDs, DVDs e apostilas para dar suporte aos cursos de capacitação e de multiplicadores.

Fonte: Portal Abras