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19/10/2010 12:16 - Supermercadistas participam de visitas técnicas na França

Por Marlucy Lukianocenko, de Paris (França)

 

Grupo formado por supermercadistas de diversas regiões do Brasil participa da viagem técnica Sial 2010, realizada pela Abras. Hoje (18/10) os integrantes conheceram lojas de varejo alimentar da capital francesa com formatos diferenciados.

 

Conduzidos pelo consultor de varejo a Abras, Antonio Carlos Ascar, visitaram o Le Bon Marchê, supermercado gourmet localizado na região de Saint German des Près, onde predomina população com alto poder aquisitivo. A loja, com 2,7 mil metros quadrados, tem como principal diferencial o destaque para a variedade dos produtos e disposição totalmente diferenciada. É possível encontrar na unidade mais de 200 tipos de geléias, segundo Ascar.

 

A segunda unidade visitada foi uma loja Le Clerc, hipermercado de grande dimensão, que segue formato similar do Carrefour ou Extra, no Brasil, porém com disposições de não alimentos diferenciadas. A loja também oferece serviços próprios em suas lojas de apoio, como o Le Clerc Viagens, com vendas de passagens e pacotes de viagens.

 

Na sequência, os supermercadistas conheceram a Galeria Lafayette, famosa por reunir as principais grifes do mundo e oferecer produtos gourmet, vinhos, etc.

 

Na parte da tarde, foram conhecidas as lojas ultra gormets, Fauchon e Hediard, instaladas há cerca de 130 anos nos mesmos endereços, na Place Madeleine.

 

Por fim, o grupo conheceu um supermercado tradicional do Grupo Casino, no bairro de Montparnasse, com layout e cross-merchandising diferenciados. (Veja mais informações e fotos das visitas técnicas na próxima edição de SuperHiper)

 

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