11/01/2022 10:21:55 - Consumo de iogurte anda melhor do que o esperado, revela Kantar
No ano passado, a indústria de lácteos freou o repasse de preços aos consumidores
O consumo de lácteos costuma diminuir no país em períodos de inflação e desemprego altos. Apesar disso, o iogurte tem mostrado certa “resiliência” na crise atual: o produto conquistou espaço nobre na cesta de perecívei...leia mais
Setor: Geral
10/01/2022 09:10:30 - Cliente quer linha de marca própria saudável e premium
Supermercados americanos investem em produtos exclusivos, sustentáveis e aprimorados
Os varejistas de supermercado nos Estados Unidos continuam a evoluir e expandir suas ofertas de marcas próprias, adicionando centenas de novos produtos e incorporando mais atributos que os consumidores estão buscando, como fontes sustentáveis e rótulos d...leia mais
Setor: Geral
10/01/2022 09:07:34 - Snacks crescem em participação e indústrias reforçam portfólios
Euromonitor estima que a categoria movimentou R$ 80 bilhões em 2021
O lanche entre as refeições está abrindo o apetite da indústria de alimentos. Há razão para isso. O mercado de snacks – salgadinhos prontos e para consumo rápido – não para de crescer. Somente em 2021, a projeção da consultoria Eur...leia mais
Setor: Geral
04/01/2022 10:04:45 - Indústria e varejo vivenciam os desafios do mercado plant based
Público flexitariano praticamente dobrou e negócios devem movimentar U$ 370 bi na economia global até 2035
O consumo de produtos à base de proteínas vegetais que buscam similaridade quanto à aparência, à textura e a outras características de produtos tradicionais de origem animal, como leite, carnes e produtos cárneos...leia mais
Setor: Geral
14/12/2021 09:15:56 - Conheça as 10 tendências para o varejo em 2022
KPMG levanta a nova realidade do consumo e suas transformações neste pós-pandemia
Considerada um dos setores mais impactados pela pandemia, a indústria de consumo e varejo no Brasil vem passando por uma fase de reestruturação para atender à nova realidade e expectativas do consumidor.
Segundo o sócio-líder ...leia mais
Setor: Geral
13/12/2021 09:29:50 - Maior fábrica de queijos do Brasil será aberta em 2024
Expectativa é que até o final de 2025, a indústria sustentável esteja em completa operação
No sudoeste paranaense, e a 450 quilômetros de Curitiba, fica o município de São Jorge D’Oeste, com população estimada de 9.085 pessoas. Nos próximos anos, a cidade sediará a maior fábrica de qu...leia mais
Setor: Geral
07/12/2021 10:20:49 - Mercado de chocolate, um ponto fora da curva em 2021
Produção disparou nos 3 trimestres deste ano em comparação ao ano passado
A indústria de chocolate produziu 511 mil toneladas de janeiro a setembro de 2021, de acordo com os dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), coletados pela KPMG. O valor representa um crescimento de 44%, quando co...leia mais
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07/12/2021 10:07:50 - Sem churrasco, Natal deve ter frango e carne de porco à mesa
ABPA revela que venda de kits natalinos poderão crescer em comparação ao ano passado
A transferência de demanda da carne bovina para proteínas mais baratas, que tem ocorrido neste ano – como reflexo, também, do aumento dos preços dos alimentos – deve prosseguir no consumo associado às festas de fim de ano. A Assoc...leia mais
Setor: Geral
26/11/2021 09:31:32 - 59% dos consumidores desejam voltar às lojas físicas
Pesquisa também revela o nível de insatisfação dos consumidores com as rupturas nos pontos de venda
Apesar do e-commerce seguir em plena ascensão, 59% dos consumidores latino-americanos irão voltar a comprar em lojas físicas com a diminuição da pandemia. Globalmente, 73% desejam fazer a compra e sair rapidamente do po...leia mais
Setor: Geral
24/11/2021 12:23:28 - Instituto orienta para consumo consciente durante a Black Friday
O Instituto Akatu, organização não governamental de consumo consciente, lançou nesta semana um movimento para sensibilizar consumidores a evitar compras supérfluas. Denominada Green Friday, a ação foi criada para substituir o consumismo provocado pela promoção Black Friday, pelo consumo consciente, aquele focado no que é nece...leia mais
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24/11/2021 09:52:05 - Qualidade continua impulsionando crescimento dos supermercados
Estudo mostra que mesmo em empresas que focam em preço, a qualidade dos produtos e da experiência tem um papel essencial para os clientes
Em economias com inflação em alta, o preço se torna cada vez mais importante na decisão de compra dos clientes. Mesmo assim, a qualidade dos produtos, do atendimento e da experiência do consumidor contin...leia mais
Setor: Geral
22/11/2021 09:24:00 - Shopper muda perfil de compras nos atacarejos
Conheça os dados da GS Ciência do Consumo que revelam os impactos da inflação no dia a dia dos consumidores
A GS Ciência do Consumo divulga resultados do varejo referente ao mês de outubro e mais uma vez, aponta o aumento considerável de 7,51% da frequência em cash & carries, se comparado ao mesmo período do ano anterior.
...leia mais
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19/11/2021 09:41:59 - Instituto BRF fomenta startups contra desperdício de alimentos
De acordo com a ONU, cerca de um terço do alimento no mundo é desperdiçado e 14% é perdido antes mesmo de chegar ao comércio.
Ao longo dos próximos quatro meses, oito startups de impacto socioambiental passarão por uma capacitação promovida pelo Quintessa, aceleradora de impacto que é referência em inova&c...leia mais
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19/11/2021 09:37:13 - Conheça as melhores inovações em produtos de consumo em 2021
Por dez anos, NielsenIQ BASES apontou mais de 500 artigos que redefiniram suas categorias
Muitos são os fatores que podem determinar o sucesso ou o fracasso de um lançamento de produto, razão pela qual há 10 anos a BASES, uma empresa NielsenIQ focada em oferecer para fabricantes de produtos de consumo de massa, com nuances e dados, uma completa compreens&ati...leia mais
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16/11/2021 12:02:04 - Na pandemia, brasileiro é um dos povos que mais gasta nos supermercados
Pesquisa da Worldplay mostra um levantamento em cinco países sobre o hábito das pessoas
Os brasileiros estão entre os que mais elevaram gastos com supermercados nos últimos 12 meses, segundo pesquisa realizada pela Worldplay em cinco países sobre o comportamento dos consumidores.
Por aqui, quase 70% das pessoas gastaram mais do que no...leia mais
Setor: Geral
11/11/2021 16:41:52 - IBGE prevê safra recorde de grãos em 2022
A primeira estimativa para a safra agrícola de 2022, divulgada hoje (11) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), prevê a produção de 270,7 milhões de toneladas de grãos, cereais e leguminosas.
De acordo com o instituto, se os dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) for...leia mais
Setor: Geral
11/11/2021 11:30:02 - Brasileiro leva comida caseira na volta presencial ao trabalho
Pesquisa aponta vários motivos para a mudança de comportamento das pessoas após 20 meses do início da pandemia
A retomada da economia com o avanço da vacinação já está alterando o formato de trabalho dos brasileiros, com muitas empresas retornando ao trabalho presencial nos escritórios. E isso começa a mexer c...leia mais
Setor: Geral
03/11/2021 15:16:31 - Campanha busca estimular consumo de leite e derivados no país
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento lançou hoje (3) a 1ª Semana do Leite e Derivados. Desenvolvida em parceria com entidades do setor privado, a pedido de produtores, a iniciativa busca estimular a população a consumir mais laticínios e destaca os benefícios destes para a saúde humana e a importância do segment...leia mais
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03/11/2021 11:22:31 - Kantar: como será o consumo no Brasil durante as festas de final de ano?
Estudo mostra qual foi o impacto da pandemia de Covid-19 em dezembro de 2020 e o que esperar para 2021
As festas de final de ano são caracterizadas por pratos sazonais e reuniões com familiares e amigos. A pandemia de Covid-19, no entanto, afetou as tradições de consumo nas ceias de Natal e Ano Novo em 2020, segundo estudo da Kantar, líder em ...leia mais
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27/10/2021 10:42:37 - Retomada pós-pandemia abre oportunidade para alimentos prontos em supermercados
Estudo do FMI indica três tendências que podem ser aproveitadas pelas redes de supermercados conforme o fluxo de clientes aumenta nas lojas físicas
A pandemia fez com que algumas tendências avançassem anos em questão de meses – como é o caso do e-commerce nos supermercados. Por outro lado, colocou outras tendências em compasso d...leia mais
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26/10/2021 10:43:41 - Cliente pretende investir na Black Friday
Conheça os dados do estudo da GFK para o próximo mês de novembro no varejo
Estudo feito pela GfK, consultoria mundial que utiliza big data e inteligência artificial para trazer novas estratégias para seus clientes, apresenta que a Black Friday 2021 será melhor que a do ano passado para o setor de eletroeletrônicos. Esse resultado positivo s...leia mais
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25/10/2021 11:10:06 - Panetones fazem sucesso em mais da metade dos lares brasileiros
Levantamento da Kantar indica que o produto é mais procurado pelo público A/B de 40 a 49 anos
Em meados de setembro os panetones começam a dar as caras nos supermercados brasileiros. Além de ressaltar a chegada e o clima de preparação para o Natal, o doce de origem italiana exerce, há muitos anos, um papel importante na sociedade. Seg...leia mais
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22/10/2021 12:25:09 - Unilever Brasil acelera inclusão racial com fundo de R$ 17 mi
O Afrolever foi organizado em quatro pilares que se retroalimentam e influenciam de forma circular funcionários e a sociedade
A Unilever Brasil anuncia a criação do Fundo Afrolever com aporte inicial de 17 milhões de reais, uma iniciativa que visa ter governança centralizada e estruturada — desde a execução à mensuraç...leia mais
Setor: Geral
22/10/2021 12:22:29 - 10 tendências para os supermercados em 2022, segundo a Whole Foods
De superalimentos a itens funcionais, confira o que deve marcar presença nas prateleiras das redes de supermercados no ano que vem
A sétima edição do relatório anual de tendências da Whole Foods indica 10 pontos que, na opinião da rede americana de supermercados, já deveriam estar no radar do varejo e serão populares nas pra...leia mais
Setor: Geral
21/10/2021 11:56:31 - Abertura de novos supermercados ultrapassa período pré-pandemia em todo o país
Levantamento da Geofusion destaca os estados com expansões mais aceleradas no primeiro semestre
Levantamento realizado pela Geofusion, líder no segmento de inteligência geográfica no país, aponta que o Estado de São Paulo teve um ritmo maior de abertura de supermercados no primeiro semestre de 2021 que o registrado no período pr&eac...leia mais
Setor: Geral
14/10/2021 12:01:39 - BRF investe R$ 8 milhões em Buriti Alegre e reforça sua Jornada Indústria 4.0
Unidade é piloto na implementação de sistemas ciber-físicos, Internet das coisas e computação em nuvem e Analytics
A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, avança em sua Jornada Indústria 4.0 com a modernização da unidade de Buriti Alegre (GO), que passa a operar no conceito de Fábrica Intelige...leia mais
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