Pico registrado entre 2007 e 2008 deve se repetir a longo prazo

Os preços dos alimentos no mercado mundial devem continuar altos e instáveis no médio prazo, e uma repetição do que ocorreu em 2007 e 2008, quando atingiram um pico, é uma possibilidade realista, segundo relatório da FAO(Organização dasNações Unidas para a Agricultura e a Alimentação, na sigla em inglês) divulgado ontem.

De 2006 a 2008, segundo a organização, os preços de alimentos básicos subiram cerca de 60%, enquanto as cotações dos grãos chegaram a duplicar.
Com o pico alcançado em meados do ano passado, houve tumultos em alguns países.

Novo patamar Embora tenham registrado um retrocesso, os preços continuam altos e não devem cair para os níveisvistos em 2006, diz o documento, publicado por ocasião de um fórum realizado em Roma, entre ontem e hoje.
"As projeções disponíveis de médio e longo prazos (...) indicam que os preços podem ficar acima dos níveis anteriores a 2006 ao menos no médio prazo”, diz o texto.

Itens como trigo, arroz, oleaginosas e açúcar refinado podem ficar acima desse patamar até 2018. A alta de preços como a que se viu de 2007 a 2008 é, segundo a FAO,uma “possibilidade realista” e, segundo o especialista e painelista do fórum Homi Kharas, da Brookings Institution, é “quase inevitável”.

Segundo ele, os fatores que causaram a disparada de preços – como secas, preços instáveis da energia, o câmbio volátil do dólar ea especulação – podem afetar o comportamento dos preços novamente.

Mercado de aves Dois grupos que representam 80% das exportações de aves no mundo, o Conselho de Exportação de Aves e Ovos dos EUA (Usapeec, na sigla em inglês) e a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos (Abef), concordaram em trabalhar juntos em objetivos comuns da indústria, apesar da intensa competição entre os países.
"Continuaremos a concordar em discordar, porque, apesar de tudo, continuamos sendo concorrentes acima de tudo”, disse Jim Sumner, presidente da organização norteamericana. “Mas, sob os termos do memorando de entendimento, concordamos em trabalhar em conjunto”.

Derrubar as barreiras comerciais em todo o mundo, reduzir o impacto ambiental da produção de aves no meio ambiente e combinar as forças em segurança de alimentos são alguns dos objetivos que os grupos definiram.

De 2006 a 2008, preços subiram cerca de 60%.
Projeções indicam alta acima disto

Veículo: A Tarde - BA