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24/03/2010 09:26:38 - Coca-Cola reduziu uso em 5% no ano passado
O Sistema Coca-Cola Brasil acaba de fechar o índice de uso de água em 2009, que foi reduzido em quase 5%, mantendo-se entre os melhores índices da indústria de bebidas em todo o mundo. Foi utilizado 1,98 litro para cada litro de bebida produzido - o que inclui o litro que vai dentro da embalagem. No fim de 2008, eram 2,08 litros. Há pouco mais de uma dé...leia mais
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23/03/2010 11:36:23 - Adolescente troca "refri" por água de coco e chá
A principal bebida que acompanha algumas das delícias do universo adolescente - pizza, pipoca e hambúrguer - pode estar mudando de cara. Pelo menos, quando a refeição é feita em casa, onde o refrigerante vem perdendo espaço na mesa para a água de coco e o chá pronto. É o que indica pesquisa realizada pela Nielsen ao longo de 2009, e...leia mais
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23/03/2010 11:20:17 - Coca-Cola é multada na Índia por poluição
A Coca-Cola foi acusada de ser a responsável pela poluição da água e do meio ambiente por causa de uma fábrica engarrafadora no sul da Índia e, por isso, deverá pagar US$ 47 milhões em indenização.
Segundo as autoridades locais, o governo comunista do Estado de Kerala afirmou ter aceitado as avaliações ...leia mais
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23/03/2010 11:02:21 - Comunidade do bem
Marcos Leta enquadrou a gravata. Literalmente. Depois de abandonar o emprego em um banco carioca, ele montou a Do Bem, marca de sucos feito com fruta 100% natural. A inspiração veio durante uma parada em uma tradicional loja de sucos carioca depois de um estafante dia de trabalho. E entre um gole e outro de suco de laranja, ele questionou porque não poderia ter o suco fresq...leia mais
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23/03/2010 10:45:55 - Carbono radioativo na atmosfera pode ajudar na datação de vinhos
Pesquisadores da Universidade de Adelaide, na Austrália, anunciaram que o carbono radioativo resultante dos testes de bombas atômicas na atmosfera pode ser usado para datação de uvas e ajudar a autenticar o vinho de uma forma semelhante a do carbono 14 usado para estimar a idade de objetos pré-históricos. O carbono é estável e, quando absor...leia mais
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23/03/2010 10:31:35 - Fábrica engarrafadora da Coca-Cola no sul da Índia é acusada de poluição ambiental
A empresa deverá pagar US$ 47 milhões em indenização, segundo as autoridades locais. O governo do estado de Kerala afirmou ter aceitado as avaliações de um comitê que investigou a gigante das bebidas e recomendou uma multa. A Coca-Cola rejeita as acusações. O comitê determinou que a fábrica de Palakkad, fechada em 2005 a...leia mais
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23/03/2010 10:28:26 - Com inovação, PepsiCo mantém perspectiva de crescimento de dois dígitos neste ano
A afirmação foi feita um dia após anunciar que reduzirá níveis de sal, açúcar e gorduras saturadas em seus produtos líderes de vendas. A Pepsi prevê que seu lucro por ação cresça entre 11% e 13%e mantém a projeção de crescimento de dois dígitos para 2011 e 2012. “Estamos renovand...leia mais
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22/03/2010 10:13:42 - Setor espera vender 9 bilhões de litros de água
Um estudo do Canadean Liquid Intelligence (especializado em informações da indústria de bebidas) estima que o setor que vende água em galões de 5, 10 e 20 litros no Brasil deva vender 9,406 bilhões de litros de água mineral até o fim de 2012.
O estudo revela que, desde 2004, ano-base, o consumo cresce 0,5 bilhão de litro po...leia mais
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22/03/2010 09:47:49 - Gatos também bebem vinho
Hello Kitty virou mesmo coisa de gente grande. A gatinha branca adorada pelos japoneses (sobretudo) agora está estampando até garrafas de vinho e espumante. A linha em homenagem à famosa personagem é produzida por uma centenária vinícola da região da Lombardia, na Itália, famosa pelo cultivo da uva Pinot Noir. A garrafa de 375 ml traz embu...leia mais
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22/03/2010 09:36:12 - Coca-Cola reduz o uso de água em 5% em suas unidades durante a produção em 2009
A companhia utilizou 1,98 litro de água para cada litro de bebida produzido ao longo do ano passado e afirma que o consumo está entre os melhores níveis no mundo. Em 2008, a Coca-Cola usou 2,08 litros para fabricar a mesma quantidade. A meta global da empresa é devolver à natureza toda a água utilizada em suas unidades até 2020. Na década ...leia mais
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22/03/2010 08:30:26 - Governo "congela" alta de tributo de bebidas
Decreto que atualiza base de cálculo não foi publicado em janeiro; fabricantes regionais dizem que houve pressão de grandes grupos
Para associação de fábricas menores, mudança corrigiria distorção e grandes pagariam mais; tabela tinha problemas, rebate entidade de cervejarias
A Afrebras (associação que repr...leia mais
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19/03/2010 11:02:36 - Coca-Cola segue PepsiCo e vai comprar fabricante de sucos na Rússia
A Coca-Cola, maior fabricante mundial de bebidas, planeja comprar a produtora russa de sucos OAO Nidan Juices, transação que lhe permitiria intensificar a concorrência contra a rival PepsiCo no país.
A aquisição da empresa, pertencente ao fundo de investimentos em participações britânico Lion Capital, ainda precisa ser aprova...leia mais
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19/03/2010 10:17:23 - Aurora, a vinícola que virou suco
Em 1996, em pleno processo de abertura da economia brasileira, pouca gente se atreveria a apostar um real furado no futuro da Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A combinação da concorrência dos vinhos importados, gestão incompetente e investimentos mal dimensionados, como um vinhoduto de 4,5 quilômetros unindo suas duas un...leia mais
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19/03/2010 10:02:44 - Com suco de café, O.N.E. planeja surpreender até brasileiros
Empresa “made in Brazil” usa insumos em geral descartados por outros setores, como polpa do café e caju
Foi comum investimento de R$ 1 milhão, oriundo de patrocínio familiar, que o mineiro Rodrigo Veloso conseguiu tirar do papel um projeto desenvolvido como trabalho acadêmico para um MBAda Fundação GetulioVargas. Há cinco anos...leia mais
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19/03/2010 09:15:49 - Globalbev prevê receita de R$ 180 mi
Entre as estratégias para 2010 estão a abertura de duas fábricas no Nordeste e a aquisição de outra.
A belo-horizontina Globalbev Bebidas e Alimentos Ltda, fabricante de energéticos e distribuidora de bebidas e alimentos, com sede no bairro São Francisco, região da Pampulha, é mais um exemplo de empresa brasileira que passo...leia mais
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19/03/2010 08:37:00 - Heineken promete ir para cima da AmBev
CEO mundial da cervejaria holandesa diz a EXAME que quer nada menos que a liderança do mercado brasileiro
O CEO da Heineken, Jean-François van Boxmeer, 49, não se dá por contente quando olha para o mapa-múndi e vê a empresa espalhada por 172 países. Boxmeer tem dois objetivos: aumentar a presença do seu exército verde ao redor...leia mais
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18/03/2010 10:14:13 - Citrosuco e Citrovita minimizam rumor sobre fusão
A volta dos rumores da fusão entre Citrosuco e Citrovita, operação que criaria a maior empresa de suco de laranja do planeta, foi minimizada pelas duas companhias. Por meio de suas assessorias de comunicação, a Citrosuco negou a operação, e a Citrovita não comentou as notícias, que circulam no setor desde 2008. À época...leia mais
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18/03/2010 10:00:06 - PepsiCo vai tirar bebida com açúcar das escolas
A indústria alimentícia PepsiCo anunciou que decidiu cancelar a venda de refrigerantes com açúcar nas escolas de todo o mundo até 2012. O anúncio internacional foi feito anteontem pela empresa -que é a segunda maior do setor, ficando atrás apenas da Coca-Cola. Segundo a assessoria de imprensa, a PepsiCo está estudando essa mudan&cce...leia mais
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18/03/2010 09:36:25 - De origem americana, MonaVie inaugura nova sede na cidade de São Paulo
Especializada em bebidas premium, a MonaVie abre nesta sexta-feira, 19, sua nova sede no país após dois anos no mercado brasileiro. A iniciativa é o ponta-pé inicial da companhia para expandir as atividades no Brasil através do sistema de venda direta com os distribuidores. Ao longo de 2010, a MonaVie pretende abrir lojas em São Paulo, Rio de Janeiro e ...leia mais
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17/03/2010 09:50:43 - Ajuda de Baco
Vinhos chilenos não ficaram mais caros depois do terremoto, ao menos em três grandes importadoras. A preocupação, porém, é com a nova safra, que está sendo colhida. "Com algumas instalações e estradas afetadas, resta saber se conseguirão colher e processar tudo", afirma Ciro Lilla, da Mistral.
Veículo: Folha de...leia mais
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16/03/2010 10:46:54 - Argentinos miram mercado brasileiro
Nas primeiras semanas de 2010, o Brasil superou o Reino Unido e se converteu no terceiro maior mercado para os vinhos argentinos, atrás apenas dos Estados Unidos e do Canadá. No ano passado, as importações alcançaram quase US$ 39 milhões, e o mercado brasileiro é considerado de "enorme" potencial pelos produtores argentinos.
Não s...leia mais
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15/03/2010 08:58:52 - Com ajuda estrangeira, indústria argentina do vinho cresce
A futuristíca vinícola O. Fournier é um bom símbolo da transformação dos vinhos argentinos. Lembrando um OVNI assentado sobre uma grande base de concreto, a vinícola bem poderia ter vindo de outra galáxia. Mais do que em qualquer outro país produtor, os vinhos da Argentina foram transformados pelo capital, pela ambição...leia mais
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15/03/2010 08:53:49 - STJ favorece governo russo na disputa pela vodca Stolishnaya
O Brasil vai importar este ano 15% a mais da vodca Stolishnaya, uma das mais tradicionais do mundo, controlada pela FKP Sojuzplodoimport, estatal russa. Ao todo, serão 276 mil garrafas distribuídas em bares, restaurantes e varejistas de todo o país pela Globalbev, parceira da importadora Ostalco. A vodca é a segunda mais vendida entre as importadas, só perdend...leia mais
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15/03/2010 08:14:20 - Nem parece cerveja
Amargas ou hiperalcoólicas, as extremas chegam para desafiar o paladar tradicional
Beba com moderação é um aviso sério para os apreciadores das cervejas extremas. Para começar, pelo teor de álcool delas. Enquanto uma cerveja pilsen comum tem por volta de 5% de gradação alcoólica, as extremas, como são conhecidas...leia mais
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14/03/2010 12:24:40 - Memórias de um cervejeiro
O ex-dono da Kaiser e agora produtor de cachaça Luiz Otávio Pôssas quer fazer de sua aguardente uma bebida premium capaz de concorrer com vinhos. É bom não duvidar de quem encarou Brahma e Antarctica O empresário Luiz Otávio Pôssas, 67 anos, é um mineiro dos mais tradicionais. Sem fazer alarde, conseguiu grandes feitos como empreended...leia mais
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14/03/2010 12:17:40 - Suco amargo
As exportações brasileiras de suco de laranja concentrado e congelados (FCOJ) equivalente somamaram aproximadamente US$ 1,619 bilhão em 2009. O resultado representa uma queda de 19% na comparação com janeiro-dezembro de 2008, segundo dados da Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR). Já em relaç&atild...leia mais
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