O evento acontece até o dia 16 de abril, e reúne empresários do varejo e da indústria para apresentar diversos lançamentos em produtos e serviços. Além da feira de negócio, a programação do evento inclui palestras sobre gestão de categoria, cliente, ponto de venda, gestão de compras, inovações na padaria e confeitaria, gestão de carnes – qualidade e lucratividade, controladoria e prevenção de perdas, entre outros assuntos.

Painéis técnicos também estão entre os destaques deste ano, e irão abordar as inovações nas centrais de varejo, a evolução do relacionamento e da comunicação com os consumidores, lixo zero, tecnologia de refrigeração, comunicação de massa como fator de inovação, entre outros temas. Ao todo serão 20 atividades entre oficinas, painéis e palestras.

A solenidade de abertura da Mercosuper 2015 está marcada para as 15 horas do dia 14 de abril. O presidente do Conselho Consultivo da ABRAS, Sussumu Honda, irá participar do evento representando a entidade nacional. A expectativa dos organizadores é reunir mais de 45 mil visitantes nos três dias de evento. 

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