Carnes / Peixes
01/11/2018 14:26 - Mercado do suíno pressionado
Apesar da expectativa de melhora na conjuntura do mercado devido a proximidade do feriado e da virada de mês, os preços dos suínos, tanto na granja como no atacado, apresentaram recuos nesta semana.
Nas granjas paulistas, o animal terminado teve desvalorização de 1,4% no período e está cotado, em média, em R$72,00/@. No atacado, a carcaça está cotada, em média, em R$5,60/kg, queda de 1,8% em sete dias.
No momento, os compradores estão buscando um equilíbrio entre produção e vendas. O mês de outubro se encerra com um cenário positivo para o mercado. A média de preço na granja do mês foi o maior registrado no ano até o momento.
Cabe a ressalva, porém, que mesmo com a aparente recuperação nas cotações, os preços seguem menores na comparação com igual período do ano passado.
Fonte: Scot Consultoria
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