Carnes / Peixes
29/08/2018 11:39 - Demanda firme fez o preço do sebo bovino subir
No Brasil Central, segundo levantamento da Scot Consultoria, o sebo bovino está cotado, em média, em R$2,15/kg, sem imposto. Houve alta de 2,4% frente ao fechamento da semana anterior.
Na comparação anual, o produto está custando 4,9% a mais este ano. No Rio Grande do Sul também houve valorização. O produto está cotado, em média, em R$2,30/kg, nas mesmas condições, uma valorização de 2,2% em relação ao levantamento anterior.
Para o curto prazo a expectativa é de que o mercado siga com preços firmes, porém, as recentes quedas no preço do óleo de soja (concorrente do sebo na produção de biodiesel) podem limitar a alta de preço da gordura animal.
Fonte: Scot Consultoria
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